南翔古鎮(zhèn):別笑話我,除了記住有五代雙塔,剩下的都是美味小吃了

旅游領(lǐng)域創(chuàng)作者

2020年6月,我到上海看望朋友,他們領(lǐng)我到上海嘉定區(qū)的南翔古鎮(zhèn)游玩,那時我正對古塔癡迷,寫了幾篇游古塔的文章,朋友說這里也有一千多年前的古塔。

這個塔就是“南翔雙塔”,建于五代至北宋初年,后來損毀,現(xiàn)在的塔是1982年根據(jù)古塔復(fù)建,據(jù)說是“全國僅存的一對年代最悠久的仿木結(jié)構(gòu)樓閣式磚塔”。

說實話,這座塔并沒有引起我太大興趣,一則它是復(fù)建的,真實的歷史并不長,另外就是它也并不大,比我家鄉(xiāng)那些千年遼塔遜色多了,有點不入法眼的感覺。

但是我對南翔可是早有耳聞了,這來源就是南翔小籠包。

接下來我們就在南翔古鎮(zhèn)上閑逛,我發(fā)現(xiàn)這里其實就是一條美食街,似乎還沒有哪個古鎮(zhèn)有如這里的美食密集,一家挨一家,幾乎都是賣吃的。

當(dāng)然最多的,也最有亮點的就是小籠包了,現(xiàn)做現(xiàn)賣,忍不住想一探究竟了。

以前吃南翔小籠包都是在上海城隍廟,還要排長隊,價格也高,現(xiàn)在到了它的原產(chǎn)地南翔,看看這里的價位怎么樣?

除了小籠包,這里最多的就是南翔的醬菜了,賣的似乎比南翔小籠包還好。

現(xiàn)在生活大魚大肉吃慣了,更加尋求多種口味,所以醬菜的滋味讓人回味和記憶,也就是最下飯的滋味。南翔的醬菜成規(guī)模,多花樣,有了口碑,也帶了很大的經(jīng)濟效益,店面好多。

烤豬蹄顯然也是南翔的特色,有好多家做,可笑的是有的店家干脆冠名“烤二師兄的蹄”,這也太直接了吧,讓八戒哥哥怎么想??!

南翔糕點品種繁多,集中了上海糕點的特色,這里也是花樣薈萃了。

上?!袄习藢殹倍加惺裁?,包裝精致,還有多少人記得。

還有一些現(xiàn)烤的豬肉脯,這一張張可以攤開,碼的整整齊齊,但有沒有和我一樣,不知道怎么吃的?

冰粉又是什么口味,10元錢一杯,要不要嘗嘗?

鐵板豆腐也是香豆腐,有多少人喜歡這一口,似乎喜歡油炸臭豆腐更多一些。

烤面筋和豆皮,是今年的最流行掃過大江南北,你們那里也有吧!

看見一對做糕點的夫婦緊張的忙碌著,他們做的“綠豆酥”和“海棠糕”非常受歡迎,集聚好些游客。

聽口音他們是外地人,而這點心也是外來的品牌和制作方法,但在這里已經(jīng)有了口碑,他們認真的樣子也讓人信服,東西錯不了。

他們的孩子很小,柜臺里外轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的,一會兒就跑到隔壁很遠的地方了,等爸爸發(fā)現(xiàn)兒子沒了,趕緊放下手里活兒去找,好在沒有走遠,虛驚一場。

祥和的南翔古鎮(zhèn),不大的街巷,一路慢慢的走,慢慢的品和觀賞。

有多少美味,就有多少歲月;有多少文化,就有多少煙火氣。

歲月可以荏苒,唯有美食不可辜負,即便不能都一一品嘗,一路觀賞下來,這心也醉了。

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