別說遼寧沒特產(chǎn),那是你不知道這5種遼寧特產(chǎn)美食,本地人都知道
遼寧有那么多特產(chǎn),大街上賣特產(chǎn)的地方也很多,該買什么呢?今天小編為你奉上一份超詳細(xì)的遼寧特產(chǎn)篇。如果你或你的朋友來遼寧旅游,請一定給他看這篇攻略,不虛此行!
盤錦大米籽粒飽滿,長寬比較適中,色澤青白,氣味清香,堊白度小,食味品質(zhì)較好。盤錦大米的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到優(yōu)質(zhì)稻谷標(biāo)準(zhǔn),并在色澤和氣味上有著盤錦大米獨(dú)有的特色。在各項(xiàng)理化指標(biāo)中,盤錦大米也有著明顯的優(yōu)勢,比如糊化溫度低、直鏈淀粉含量較低、膠稠度高、蛋白質(zhì)和氨基酸含量豐富等。
龍?zhí)?/a>綠豆粉絲是遼寧省朝陽市北票市的特產(chǎn)。龍?zhí)毒G豆粉絲歷史悠久,選用純天然綠豆做原料,佐以優(yōu)質(zhì)的龍?zhí)渡?/a>泉水,經(jīng)專家精心研制,由傳統(tǒng)粉絲生產(chǎn)工藝和現(xiàn)代技術(shù)精制而成。產(chǎn)品絲條均勻、色澤潔白光亮、筋大耐煮、不化湯、不發(fā)粘、味美爽口,富含多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值豐富。
北鎮(zhèn)鴨梨是遼寧省錦州市北鎮(zhèn)市的特產(chǎn)。北鎮(zhèn)鴨梨外形美觀,呈倒卵似鴨頭,故稱鴨梨,果實(shí)為短葫蘆形,果個(gè)大而整齊,平均單果重130克左右。初時(shí)果皮為綠黃色,貯放后轉(zhuǎn)為金黃色,泌有臘質(zhì)。北鎮(zhèn)鴨梨最大特點(diǎn)是果皮極薄,果肉細(xì)嫩,質(zhì)地酥脆,果汁很多,味道甜美。
溝幫子熏雞是遼寧省錦州市北鎮(zhèn)市溝幫子鎮(zhèn)的特產(chǎn)。溝幫子熏雞色澤棗紅明亮,味道芳香,肉質(zhì)細(xì)嫩,爛而連絲,咸淡適宜,營養(yǎng)豐富。
建昌小米是遼寧省葫蘆島市建昌縣的特產(chǎn)。建昌小米因其色黃、漿大,富含人體所需要的維生素、多種礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)及諸多保健作用,而被皇家封為貢米。建昌小米獲國家地理標(biāo)志? ?明商標(biāo)。
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