一城一景一味之揚州市“高郵市”!大閘蟹很好吃
高郵,縣級市,別名秦郵、盂城、珠湖、東方郵都,位于江蘇省揚州市,是中國民歌之鄉(xiāng)、中華詩詞之鄉(xiāng)、全國集郵之鄉(xiāng) 、中國建筑之鄉(xiāng)。
高郵有7000多年文明史和2241年建城史,是中國兩千多個縣市中唯一以郵命名城市?,F(xiàn)存全國重點文物保護單位6處,高郵民歌入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,中國大運河高郵段入選世界遺產(chǎn)名錄;菱塘清真寺列入中國海上絲綢之路申遺遺產(chǎn)點之一。高郵先后榮獲中國縣域經(jīng)濟百強市、國家生態(tài)市、國家新型城鎮(zhèn)化試點等稱號。
高郵孕育了好事成雙這一獨特的文化IP。好事成雙在高郵,源自歷史饋贈。公元前223年,秦始皇筑高臺,置郵亭,標志著高郵城市的出現(xiàn),拉開了22成雙的序幕。高郵擁有鎮(zhèn)國寺塔、凈土寺塔兩座古塔,高郵明清運河故道、京杭大運河兩條運河,南門大街、北門大街兩條古街,盂城驛、界首驛兩座古驛站,盛產(chǎn)高郵雙黃鴨蛋。高郵推出的“好事成雙在高郵”,來自歷史、存于現(xiàn)實,也將延續(xù)于未來,對于打造區(qū)域文創(chuàng)新品牌、創(chuàng)建全域旅游示范區(qū)、促進高郵發(fā)展高質(zhì)量具有重要意義。
著名景點:鎮(zhèn)國寺
高郵鎮(zhèn)國寺,現(xiàn)為世界遺產(chǎn)、國家4A級旅游景區(qū)、全國重點文物保護單位,2014年被列為世界遺產(chǎn)(是我國第46個世界遺產(chǎn)的京杭大運河重要組成部分)。地處江蘇省高郵市京杭大運河中間,東臨高郵市區(qū),西近高郵湖。實屬龍地也,今有“運河佛城”之稱。 鎮(zhèn)國寺始建于874年。鎮(zhèn)國寺塔亦稱西塔,被人們譽為“南方的大雁塔”。作為全國重點文物保護單位、國家3A級旅游景區(qū)。是一座方形七層樓閣式磚塔,塔高35.36米,頂端塔剎為一青銅鑄葫蘆,葫蘆表面刻有“風調(diào)雨順、國泰民安”八字。高郵鎮(zhèn)國寺祈福中國千僧齋會,來自世界各地的大德高僧1200余人共同為我們偉大的祖國和億萬人民祈福。
鎮(zhèn)國寺地處江蘇省高郵市京杭大運河中間,東臨高郵市區(qū),西近高郵湖。實屬龍地也,今有“運河佛城”之稱。 鎮(zhèn) 國寺始建于874年。唐懿宗宗弟看破紅塵,出家為僧,他遍訪名山古剎,一日云游至高郵,來到運河邊,只見運河流水汩汩,珠湖雪浪滔滔。俗念塵思,頓然消失。遂在此結(jié)茅禪修,禪師精通佛理,專心弘揚佛法。法務(wù)之盛傳至朝廷,僖宗撥款修建寺院,賜寺名“鎮(zhèn)國禪院”,并賜與“舉直禪師”稱號。
高郵湖大閘蟹早在北宋年代就很有名氣了。高郵鄉(xiāng)賢、婉約派詞宗秦觀請專人將《黃樓賦》送給時在徐州的師友蘇軾的同時,捎贈高郵土特產(chǎn)風魚、醉蟹、高郵雙黃鴨蛋,并賦詩一首《寄莼姜法魚糟蟹·寄子瞻》,詩中寫道:“團臍紫蟹脂填腹,后春莼茁事瓶罌。先社姜芽肥勝肉?!鼻厣儆翁氐劐噙x蟹殼為紫色的雌蟹,黃多脂厚,糟醉而成,還有嫩滑的莼菜、肥勝肉的姜芽等裝在瓶罌中。千年之前高郵人就善制作味美的風魚、醉蟹并作為嘉禮饋贈親友了。
陽澄湖、嘉興湖、固城湖、高郵湖、邵伯湖產(chǎn)的蟹均為一等蟹。
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