一天內(nèi)吃遍重慶美食？去這四條街就夠了
2018年，霧都重慶火爆全網(wǎng)，一躍晉升為“網(wǎng)紅城市”、“8D魔都”。其實(shí)剝?nèi)ミ@層“網(wǎng)紅”的外衣，重慶也是一座響當(dāng)當(dāng)?shù)?a href='/meishi/' target=_blank>美食城。有人說(shuō)：“人這輩子有兩樣?xùn)|西是別人搶不走的。一是吃進(jìn)肚里的食物，另一個(gè)是藏在心里的夢(mèng)想。唯有美食與夢(mèng)想不可辜負(fù)。”所以，在疲于奔波、忙碌勞累的工作之后，可不要忘記把我們“空虛”的胃照顧周全。而屬于重慶的這幾條美食街，不光能填滿(mǎn)你空虛的胃，還滿(mǎn)足你寂寞的心。
觀音橋好吃街
觀音橋步行街的的入口人來(lái)來(lái)往往觀音橋好吃街大方地坐落在重慶江北區(qū)觀音橋步行街，卻隱于繁華鬧市的樓里一條街。從重慶小面、麻辣燙、串串香到老火鍋；從桂林干撈粉、武漢熱干面、峨眉山豆腐腦到東北水餃；從港式茶餐、日本壽司、韓國(guó)料理到意式比薩……全國(guó)各地的美食都在這里匯聚。曾代表重慶酸辣粉參加天天向上的錄制，榮獲過(guò)中華名小吃稱(chēng)號(hào)的雷家老農(nóng)民酸辣粉，也在這里扎根。
各種美食都能在這里找到它的身影從上午11點(diǎn)商家打開(kāi)門(mén)，人群便陸陸續(xù)續(xù)地流動(dòng)，食客們開(kāi)始大排長(zhǎng)龍，賣(mài)羊肉串的攤位前尤為更甚。現(xiàn)場(chǎng)制作的羊肉串是從掛著的半扇羊身上割下來(lái)的，孜然撒在新鮮的羊肉上“滋滋”作響，買(mǎi)上幾根羊肉串邊啃邊向其他攤位游離，美味的東西總是值得等待的。榴蓮千層餅是這條好吃街的寵兒，穿梭其間的食客總是會(huì)對(duì)它青睞有加，限量供應(yīng)的榴蓮芝士餅總是在它出爐時(shí)被一搶而空。
許多外地的游客必來(lái)打卡的地方除了觀音橋好吃街，解放碑的好吃街同樣出類(lèi)拔萃。作為重慶市最繁華路段的一條街，它卻顯得格外地平易近人。解放碑好吃街是以美食匯的形式平鋪開(kāi)來(lái)，商鋪眾多。從室內(nèi)吃到馬路對(duì)面，挨著吃吃個(gè)遍估計(jì)得兩三天。特立獨(dú)行的防空洞魚(yú)莊，和地下接近復(fù)古式2000平火鍋店，讓解放碑好吃街披上了一層藝術(shù)氣息的面紗。
夜晚的解放碑好吃街的人摩肩擦踵最具重慶代表性的美食“麻辣小面”也在這里衍生開(kāi)來(lái)。麻辣小面的靈魂在于佐料，“滋溜”吸上一口，才會(huì)覺(jué)得市井小巷的麻辣小面似乎比麻辣火鍋更深入人心。讓人聞香止步的烤攤前永遠(yuǎn)都是人頭攢動(dòng)的壯觀場(chǎng)面，幾乎你無(wú)論哪個(gè)時(shí)間路過(guò)都是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，烤肉的辣椒粉是由自己手動(dòng)添加的。辣椒粉里有花椒，麻辣麻辣的，讓人忍不住多撒一點(diǎn)，再撒一點(diǎn)......
夜晚的洪崖洞散發(fā)出紙醉金迷的味道夠紅火，夠熱鬧......如果是在晚上，橫掃完解放碑好吃街，可以逛逛這里的商業(yè)街，也可以沿著江邊的方向散步去吹吹江風(fēng)。足夠幸運(yùn)（跟著地圖沒(méi)走錯(cuò)）的話，你會(huì)在這里偶遇宮崎駿的現(xiàn)實(shí)版“千與千尋”——洪崖洞。
洪崖洞好吃街夜晚的洪崖洞燈火通明，更是美的無(wú)與倫比。憑借多次在網(wǎng)上怒刷存在感，洪崖洞現(xiàn)實(shí)版“千與千尋”的名氣更是聲名遠(yuǎn)播。除此之外，洪崖洞景區(qū)內(nèi)也有著一條美食街。各種美食的制作方式赤裸裸地展示在游客面前，更像是為游客們打一針奇效的放心劑。引得不少的游客駐足拍照。各種美食的香氣交疊，和橘黃色的燈光交織在一起，些許紙醉金迷的味道在這里緩緩蔓延開(kāi)來(lái)。
游客在這里駐足拍照異國(guó)美食在這里也占據(jù)了一席之地。酒吧、西餐吧、咖啡廳、日式料理餐廳，當(dāng)然也有川菜，吸引了一批又一批的金發(fā)碧眼的外國(guó)人。巴渝以及國(guó)內(nèi)各種傳統(tǒng)小吃數(shù)百種，手工酸辣粉、小糍粑、糖葫蘆、麻花、涼蝦、毛血旺、燈影牛肉......在這里做了一個(gè)大合集，絕對(duì)讓你吃得停不下來(lái)。吹著江風(fēng)，就著美食，治愈的力量油然而生。生活除了詩(shī)和遠(yuǎn)方，還有觸手可及的夢(mèng)想和想吃就吃的美食。
磁器口麻花門(mén)店前常年排著長(zhǎng)隊(duì)提起麻花，大家肯定會(huì)想到最好吃的當(dāng)屬磁器口麻花，用多年的匠人手藝征服了許多人的舌頭。作為重慶最出名的古鎮(zhèn)之一，磁器口的吸引力絕不僅僅來(lái)自它的古老。古鎮(zhèn)里無(wú)數(shù)讓人垂涎欲滴的美食也是讓重慶眾多的食客紛至沓來(lái)的原因。隨處可見(jiàn)的現(xiàn)場(chǎng)火鍋底料熬制，雙重沖擊著視覺(jué)和味覺(jué)。滾燙翻滾的紅油，香氣逼人，一瞬間胃口大開(kāi)。隨意走進(jìn)一家店，買(mǎi)上一碗涼涼的冰粉，再買(mǎi)? ??一碗麻辣燙，冰與火的口感碰撞出特別的火花。
一轉(zhuǎn)角就能邂逅到的美食小巷麻辣鮮香的毛血旺、酸辣爽口的干鍋雞雜、就隱藏在這些小巷的院落里。地方雖離鬧市有一絲偏遠(yuǎn)，但是做為美食“挖掘機(jī)”的你，一定可以透過(guò)清風(fēng)送來(lái)的令人垂涎欲滴的香氣，順利找到它。香脆可口的陳麻花、酸辣霸道的手工酸辣粉、細(xì)糯綿軟的糍粑，一元一串的冷鍋串串.......磁器口古鎮(zhèn)里漂浮著的美食芬芳，格外令人陶醉。
磁器口美食街入口重慶這么多美食，那么本地人最關(guān)注的是哪一種？百度重慶營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)中心即將發(fā)布的“2018百度熱搜重慶榜美食TOP10”將會(huì)為你揭曉答案。
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