棗莊薛城特色小吃炒飯,推薦星級(jí)4.5

炒飯?jiān)?a href='/beifang/' target=_blank>北方特別是棗莊并不算流行,因?yàn)楸狈揭?a href='/mianshi/' target=_blank>面食為主,所以不像那么有那么豐腴的土壤。這個(gè)土壤還是非常重要的,為啥棗莊辣子雞、羊肉湯做得好?因?yàn)闂椙f每個(gè)飯店都做,如果你做不好肯定是混不下去的,這樣形成一個(gè)競(jìng)爭(zhēng),食物的質(zhì)量就越來(lái)越高了。

位置與環(huán)境

小店位于薛城算是一個(gè)人氣比較旺的地方,在區(qū)委的西墻根的長(zhǎng)青巷,這條街飯店還是比較多的,而且有一些還比較出名,像:?jiǎn)味?a href='/techan/36033' target=_blank>雞絲面、陳家豆腐腦等,這家炒飯店門(mén)頭不大,也不突出,因?yàn)閯傞_(kāi)時(shí)間不久,所以也沒(méi)有定位,如果不仔細(xì)找,也是不容易找。

棗莊薛城炒飯

店面的裝修還是比較簡(jiǎn)單的,一樓就三張小桌子,二樓相對(duì)桌子多一些,如果是飯點(diǎn)過(guò)來(lái),一樓的桌子指定是排不上的,碗筷都是水洗的而不是一次性的,這一點(diǎn)還是非常不錯(cuò)的。北面一面墻上是菜單,各種炒飯非常多,還有炒面、米線之類(lèi)的。

炒飯

因?yàn)樗业恼信剖浅达?,所以就點(diǎn)了三份炒飯。

要了一份超級(jí)混搭的,端上來(lái)就聞著非常香,里機(jī)的食材也是非常的豐富,有胡蘿卜、香腸、火腿腸、玉米粒等,用的米是長(zhǎng)米、粒粒分離,從外觀上看也是非常誘人,吃在嘴里幸福感爆棚。

炒飯

小編平時(shí)不是特別喜歡吃米飯,但是對(duì)于這個(gè)口感還是非常棒的,不得不說(shuō)是一款非常值得推薦的美食。

薛城炒米

雖然點(diǎn)了三種不同的炒飯,外觀上來(lái)看比較類(lèi)似,但是口感還是明顯不同的,但是味道都比較好,屬于各有千秋的類(lèi)型吧。

而且這家小店還有免費(fèi)的稀飯可以喝,如果不喝稀飯會(huì)有一點(diǎn)干,吃炒飯就得配點(diǎn)喝的,至于配什么就看個(gè)人喜好了,偶爾喝瓶雪碧配這個(gè)炒飯也還是非常不錯(cuò)的搭配的。

炒飯

這是在棗莊為數(shù)不多的主打炒飯而且把炒飯做得非常好吃的一家小店吧,據(jù)說(shuō)老板是從南方專(zhuān)門(mén)學(xué)的這個(gè)炒法,沒(méi)吃過(guò)南方的炒飯不知道是不是也是這個(gè)味,暫且認(rèn)為是吧。

番外

最近有不少城市新開(kāi)的小館子,都覺(jué)得做餐飲的門(mén)檻比較低的,其實(shí)不然,做吃的簡(jiǎn)單,想做好這口吃的還是非常不容易的,起碼有一點(diǎn)是必須的,就是你個(gè)人的口感必須得好,如果你本人都分不出好壞來(lái)那是非常難做出好吃的了,還有就是多聽(tīng)聽(tīng)用戶的心聲,別閉門(mén)造車(chē),不然只會(huì)在錯(cuò)誤的路上越走越遠(yuǎn)。

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