廣州這座繁華的城市下,有著這樣一條河南美食街
人在外地拼搏時(shí)不時(shí)會想吃家鄉(xiāng)的美食,每個(gè)城市都有各個(gè)地方的美食,但是也有人說,這很多不是家鄉(xiāng)的味道,只是有其形而缺其味,為了找到味道差距不是很嚴(yán)重的家鄉(xiāng)美食,我也尋找了許久,才找到了這條街。
晚上一人坐著公交來到了這里(棠德小區(qū)北),下車后穿過一條鐵路行人隧道,隧道里白天忙碌完下班的人們絡(luò)繹不絕,也帶起了這部分區(qū)域的小商販
忙碌的煎餅果子小攤
過了隧道后一路直行,到達(dá)第一個(gè)十字路口后右轉(zhuǎn)一直走,直到看到路的左邊有一家肯德基,對,就是這條街道了,棠下北社牌坊映入眼簾
棠下北社路上一角油酥火燒
羊湯館,門口有涼菜自選,一碗熱乎的羊湯,一份涼菜,再加一個(gè)燒餅味道好極了
河南燴面(燴面,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及全國。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。),相信這個(gè)很多人都聽過吧,基本上每家都這個(gè)自選的涼菜
這個(gè)就是今天要去吃的地方,富樂祥胡辣湯,這家是家鄉(xiāng)美食最全面的一家店了,每次來里面都是坐的滿滿的,
口味相對已經(jīng)很接近家鄉(xiāng)口味了,價(jià)格嘛,怎么說呢,你去了會感覺不像是在廣州開的,可能銷量夠多吧
各種涼菜都有,自己挑選
家鄉(xiāng)的鹵面(又名爐面、河南蒸面,是一道色香味俱全的地方名點(diǎn),屬于豫菜系。該小吃是由各種配料做成鹵湯與面條、配菜兩蒸兩拌制作而來,距今已有近兩千年的歷史,是世界上最早的快餐)
下面這張是之前拍的,? ??線有點(diǎn)不一樣
主角胡辣湯(中原知名小吃,起源于河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)和漯河市舞陽縣北舞渡鎮(zhèn),由多種天然中草藥按比例配制的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的湯。)
旁邊還有雞蛋湯,當(dāng)然是咸的雞蛋湯
坐滿的食客,隔壁也是坐的滿滿的
不上鏡的胡辣湯,一份變蛋(我們喜歡叫變蛋,你們南方應(yīng)該習(xí)慣叫皮蛋。 )
小籠包(不是南方的小籠包),這個(gè)個(gè)大多了,餡也多,不過皮也厚,這么一籠才5元錢(第一次去我都懷疑聽錯(cuò)了)
吃飽喝足之后步行消化坐車回去了
對了,這條街隔壁街基本都有河南小吃,不過這條最全面了,我每次來都會習(xí)慣性的帶些燒餅回去,加著涼菜味道好極了,燒餅和這邊的肉夾饃的饃那是不一樣的
怎么去,直接導(dǎo)航就是了,富樂祥胡辣湯
注:一般下午4-5點(diǎn)后才開門,別去太早了,營業(yè)但很晚
Hash:751f87aff7dfa194fe3b521806098e3f79167a07
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