洛陽(yáng)澗西龍鱗路,一個(gè)飄著香味的美食街!

本地資訊創(chuàng)作者,美食領(lǐng)域創(chuàng)作者

洛陽(yáng),龍鱗路是一個(gè)很神奇的存在。從澗西橫跨凌波大橋,一直蔓延到洛龍區(qū)高速口,給人印象最為深刻的就是澗西的那一段,之所以說(shuō)它是“飄著香味”的道路,也是有原因的,不信你看……

從聯(lián)盟路轉(zhuǎn)到龍鱗路,一路上遍布超多的美食店,而且只有湯館占據(jù)絕大部分,承包了眾多澗西人的清晨。

龍鱗路短短的一個(gè)拐角處,藏著許多家湯館,老澗西人都知道,這里的湯館,很全,味道正宗,寧可驅(qū)車開(kāi)個(gè)幾公里,也想喝上這一碗濃湯。

第一家牛肉湯,歷經(jīng)了20多年風(fēng)雨洗禮,門頭舊了又換新。它依然還在這里。每天清晨,天還沒(méi)亮就開(kāi)始排著長(zhǎng)隊(duì)...

在這里喝湯,好像成為了每一個(gè)洛陽(yáng)人戒不掉的習(xí)慣。

每天凌晨用牛骨頭熬制數(shù)小時(shí)的老湯,喚醒了清晨的慵懶,仿佛一天都精神滿滿。

在龍鱗路上,要說(shuō)與第一家牛肉湯平分秋色,就數(shù)這家驢肉湯了。來(lái)喝驢肉湯,一定不能錯(cuò)過(guò)的就是他們家的手工素丸子。另外還有方便面可以放在湯里,完全不用擔(dān)心吃不飽的問(wèn)題。

有關(guān)龍鱗路湯館的故事,吃不完也說(shuō)不完,就像有些關(guān)于老街的記憶,揮不掉也抹不去。

生活在洛陽(yáng),是一件幸福的事,而生活在龍鱗路,更是如此。這里見(jiàn)證了洛陽(yáng)的湯文化,無(wú)論道路怎么改造,這里的故事,永遠(yuǎn)都在發(fā)生著...

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