第三屆黃岡地標(biāo)優(yōu)品云上博覽會(huì)暨東坡文化旅游節(jié)“農(nóng)行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節(jié)舉行

瀟湘晨報(bào)官方百家號(hào)

9月25日,第三屆黃岡地標(biāo)優(yōu)品云上博覽會(huì)暨東坡文化旅游節(jié)“農(nóng)行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節(jié)在燕兒谷舉行。

省商務(wù)廳服貿(mào)處處長(zhǎng)周呈敏,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)孫桃香,世界中餐業(yè)名廚專委會(huì)副主席、楚菜掌門人盧永良,市商務(wù)局黨組成員歐曉華,縣委委員、副縣長(zhǎng)張衛(wèi)兵、王成超、豐峰,縣政協(xié)副主席方志東參加活動(dòng)。

縣委委員、副縣長(zhǎng)豐峰現(xiàn)場(chǎng)向與會(huì)人員推介了羅田板栗羅田甜柿、九資河茯苓羅田金銀花、羅田蒼術(shù)大別山山羊、香露云霧茶等國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品;縣文旅局負(fù)責(zé)人作了羅田文化旅游產(chǎn)業(yè)推介。

縣委委員、副縣長(zhǎng)張衛(wèi)兵與湖北崎山生態(tài)旅游開發(fā)有限公司、羅田大劉塆老屋生態(tài)旅游農(nóng)莊有限公司、羅田山里香旅游開發(fā)有限公司、湖北君利和餐飲管理有限公司、湖北富鑫旅游開發(fā)有限公司進(jìn)行了項(xiàng)目簽約。

張衛(wèi)兵在講話中指出,羅田是板栗的故鄉(xiāng),是全國(guó)板栗生產(chǎn)第一縣,板栗種植歷史悠久,板栗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),全縣板栗栽培面積100萬畝,總產(chǎn)量6萬噸,年創(chuàng)系列產(chǎn)值12億元,板栗已經(jīng)成為羅田的閃亮名片和金字招牌,大家因板栗而認(rèn)識(shí)羅田,因板栗而走進(jìn)羅田,因板栗而投資羅田。相信通過舉辦這次活動(dòng),讓大家進(jìn)一步感受到羅田的獨(dú)特魅力,盡情享受羅田板栗文化美食的厚重與神奇,盡情領(lǐng)略“天然氧吧、康養(yǎng)圣地”的自然風(fēng)光,盡情感受羅田人民的豪邁與真誠(chéng)。

在隨后舉行的“農(nóng)行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節(jié)上,來自我縣的 30家餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)支起爐灶,烹制各家拿手的板栗特色菜品,經(jīng)過評(píng)委的悉心品嘗和認(rèn)真評(píng)選,由一方山水大酒店烹制的“富貴板栗球”獲得特金獎(jiǎng);燕兒谷烹制的“板栗煨土雞”,老貓私廚烹制的“板栗土雞湯”獲得金獎(jiǎng)。

由世界中餐業(yè)名廚專委會(huì)副主席、楚菜掌門人盧永良帶領(lǐng)的五位國(guó)家級(jí)烹飪大師現(xiàn)場(chǎng)制作了以“板栗愛上黑山羊”為主題的黑山羊食品,罐燜栗子羊肉、焦麻香芹羊肉、遼參黑山羊、特色羊脖湯、山羊開泰、大別山錦秀羊排等12道精美菜品,將黑山羊與羅田板栗強(qiáng)強(qiáng)融合,給大家?guī)硪曈X和味覺的新體驗(yàn)。

(作者:雷鳴)

【來源:羅田新聞網(wǎng)】

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