曾是永州各縣區(qū)特色菜聚集的一條街,裝修豪華,可惜沒(méi)落了!

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幾年前,永州冷水灘有一條著名的街:這里匯聚了永州市十一個(gè)縣區(qū)的特色菜,而且整條街都用同樣的材料、統(tǒng)一的色調(diào)裝修,各門店則突出各縣區(qū)的特色,用一種招牌菜或特色景區(qū)為店名,看上去十分高大上!

永州是個(gè)菜文化豐富的地方,每個(gè)地方都有各自的招牌菜,如東安東安雞、祁陽(yáng)曲米魚、寧遠(yuǎn)血鴨、道州扎肉等等。

用一條街把整個(gè)永州特色菜都聚到一起,在永州也許是獨(dú)一家吧!

這條街就是位于永州冷水灘湘江河畔的——源味街!

就因?yàn)檫@條街的不同尋常,開張的時(shí)候,接納了許多慕名而來(lái)的食客。這條街也因此聲名大震…

源味街,名字取得好,源于原味的街,它就在湘江東路上,湘江東路路窄,源味街的每個(gè)店只能容納幾輛車,停在馬路上,有被抄牌的風(fēng)險(xiǎn),很多食客是邊吃邊叫老板派人看著,發(fā)現(xiàn)交警抄牌,趕緊下來(lái)…

慢慢地,源味街的客人少了,名氣也低落下來(lái),有人說(shuō),源味街沒(méi)做起來(lái),就是因?yàn)闆](méi)規(guī)劃好停車位:這條街位于江邊,原離人口密集區(qū),來(lái)這里吃飯的都是開車來(lái)的,如果沒(méi)有停車位,誰(shuí)還上這里來(lái)?

如今的源味街,很多店已經(jīng)改行或關(guān)門,沒(méi)改行的不知道生意好不好?門店數(shù)量少了,停車位少的缺點(diǎn)得到改善,生意應(yīng)該可以的,畢竟這是一條長(zhǎng)街,在冷水灘,哪條街沒(méi)有幾家吃飯的店呢?

如此好的一條街,把永州的精品菜匯聚到一起,方便永州人品嘗,混成如今這樣,還是令人唏噓!

感謝閱讀,關(guān)注我,一起討論永州新鮮事。

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