南寧美食街——記憶中的美食街

位于廣西首府南寧的這條美食街擁有著數(shù)百年的歷史,曾多次面臨整改搬遷卻屢次脫險(xiǎn),周圍的許多住房陸陸續(xù)續(xù)被拆遷重建,唯獨(dú)這條街能保存下來(lái)還越來(lái)越火。

沒(méi)錯(cuò),這條小吃街就是位于市中心朝陽(yáng)中山路美食街。提到中山路,想到的就是吃,這條街可以說(shuō)是老南寧人的情懷,作為南寧人,如果沒(méi)有到這條小吃街,那就妄為南寧人了。中山路這條給人“晚上似天堂白天如草房”般印象的路,用腳從街頭走到街尾用不上5分鐘,用嘴卻可以讓你念叨好幾年的路。首先最先推介的就是它的豆?jié){油條,這里的豆?jié){、油條鋪還曾被南寧電視臺(tái)作為南寧十佳美食報(bào)道,這里的豆?jié){是用人工現(xiàn)磨而成,油條也是當(dāng)場(chǎng)現(xiàn)炸,是早起上班族、晚班下班的上班族的不二之選。

南寧俗話說(shuō):“英雄難過(guò)美人關(guān),美女難過(guò)酸野攤”南寧的酸野也是非常值得一試,我能描述的詞只有酸、脆、爽、開(kāi)胃、再來(lái)一斤。南寧的傳統(tǒng)美食還有粉餃、老友粉、卷筒粉這些在中山路都可以找到,且都是正宗祖?zhèn)鳎?a href='/meiwei/' target=_blank>美味異常。

南寧中山路還被譽(yù)為“香港小吃街”,曾經(jīng)還專門為這條小吃街拍攝了紀(jì)錄片,自從南寧確定成為中國(guó)東盟博覽會(huì)舉辦市后,中山路更是薈萃了東盟十國(guó)的特色小吃印度飛餅、蜜汁烤排骨、炸波羅蜜,這里還有很多的海鮮餐館,一定是大伙聚會(huì)的最佳選擇。

相信我,只要你去過(guò)這條美食街,一定會(huì)在你記憶中留下一道痕跡,時(shí)刻提醒你?;貋?lái)吃吃。

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