感受人間煙火,暢享舌尖美味!萬(wàn)州這條新夜市步行街美食香飄不斷

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對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),

每到一個(gè)地方,

最難忘的就是享受美食。

1月17日,萬(wàn)州江南新區(qū)CBD夜市步行街內(nèi),熱氣騰騰的美食,此起彼伏的吆喝聲,讓來(lái)到這里的市民感受到了真正的人間“煙火味”,開(kāi)啟了一場(chǎng)舌尖上的美味之旅。

當(dāng)晚,

華燈初上,

江南新區(qū)CBD夜市步行街內(nèi)香氣四溢。

令人垂涎欲滴的各色美食,

設(shè)計(jì)新穎的燈光小景……

成了這里一道獨(dú)特的風(fēng)景。

喜歡美食的市民前來(lái)覓得一份人間美味,將這里演繹成了一部萬(wàn)州市井版的“深夜食堂”。

小吃是最能代表地方特色的美食,

幾乎每個(gè)地方都有代表性的小吃

在江南新區(qū)CBD夜市步行街,記者看到各種小吃琳瑯滿(mǎn)目,蘿卜油錢(qián)、糖葫蘆羊肉串、糖人兒、涼面涼粉特色小吃,豐富的不僅是萬(wàn)州人的味蕾,更填滿(mǎn)了他們兒時(shí)的記憶。

作為萬(wàn)州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一的蘿卜絲油錢(qián),吸引了不少市民前來(lái)排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。

“蘿卜絲油錢(qián)外面脆脆的,里面有香香辣辣的蘿卜絲,一口咬下去,非常爽口,甭提有多美味了!”

市民陳雅琴一邊吃著蘿卜絲油錢(qián),一邊贊嘆道,蘿卜絲油錢(qián)在萬(wàn)州很受歡迎,這是她從小就開(kāi)始吃的萬(wàn)州特色小吃,這個(gè)像月牙一般的美食,不僅色香味俱全,還勾起了她兒時(shí)的回憶。

“來(lái)喲,正宗的羊肉串,10元4串,好吃不貴,趕緊來(lái)品嘗喲……”

夜市上的烤羊肉串也深受市民歡迎。而烤面筋作為一種傳統(tǒng)特色小吃,主要是用面粉制作成的面筋放于炭火上烘烤,再配上醬汁調(diào)料等制作而成。吃起來(lái)香辣可口,很是美味,同時(shí)也成了很多小朋友的最?lèi)?ài)。

當(dāng)晚,主辦方還推出了主題為“食在江南”的活動(dòng)。

江南新區(qū)CBD夜市步行街除了有各種各樣的小吃留住食客外,還有之香唐、文君酒樓、李掌柜火鍋等美食香飄不斷,吸引食客體驗(yàn)這舌尖上的夜市生活。

據(jù)了解,

近年來(lái),

萬(wàn)州江南新區(qū)加快商圈建設(shè),

已基本形成長(zhǎng)江之星餐飲一條街。

現(xiàn)已入駐各類(lèi)餐飲企業(yè)近150家,其中999江南明珠、小八仙、三峽盛宴等中餐50余家,南廚、南濱小筑等私房菜10余家,鴿滿(mǎn)香、叉圖牛排等湯鍋10余家,李掌柜、憨石匠、麻小咀等火鍋串串20余家,新疆羊肉串、宜賓燒烤、壹號(hào)烤場(chǎng)等燒烤小吃10余家,冉冉土扣碗、巷子深格格等萬(wàn)州名特小吃10余家,劉國(guó)濤、張大娘等萬(wàn)州面食20余家,書(shū)亦、尚典、塞納彼岸咖啡咖啡飲品5家……

可以說(shuō)是各類(lèi)美食樣樣俱全,滿(mǎn)足不同食客的不同需求。

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