良心推薦!重慶渝中區(qū)最地道的美食地圖,好吃到犯規(guī)!
無名豆花
一碗白嫩細(xì)膩的豆花、一份噴香松軟的米飯、一碟鮮香麻辣的蘸水,這是一份簡單的豆花飯,在老重慶人的眼里,也是百吃不厭的歲月長河里的一份陪伴。
這家無名豆花藏在解放碑的大同巷里,店面不大也沒什么環(huán)境可言,但來往的食客卻是絡(luò)繹不絕。軟嫩的豆花拌上青碟漫散的清香以及紅碟綻放的香辣,和著蓬松的甑子飯,那滋味舒爽得叫人難忘。
這家開了30多年的砂鍋米線,悄悄躲在解放碑新世紀(jì)百貨后面的中華巷斜坡上,店里米線品種超級豐富,味道巴適霸道!
小編最愛的就是泡椒牛肉米線,牛肉軟糯Q彈略帶辣味,豆芽、萵筍、海帶藏在碗底煮的十分軟爛入味,米線順滑、香氣四溢,每口都是驚喜!
弓奇品味
被譽為重慶市最有名的拿破侖店,位于八一路108號紐約大廈1樓,店面很小,要睜大你的卡姿蘭大眼睛搜尋,不然一不小心就錯過了哦!
對于大多吃貨來說,拿破侖可是一道美味解壓治愈型甜品,是疲勞一天的comfort food。弓奇的拿破侖酥皮厚實、黃油濃郁、甜而不膩,搭配一杯咖啡,滿懷虔誠一叉子一叉子地干掉它,簡直幸福感爆棚!還有巧克力、榴蓮等等多種味道選擇~
這是一家夫妻店,主要賣油茶和糯米團,位置在人和街小學(xué)和四十二中之間的三岔路口處。
糯米團是傳統(tǒng)包法,緊實大只,性價比超高!油茶酥脆,香香辣辣,一碗米羹之上,撒滿了香脆的哨子,攪混在一起,既有米羹里的香甜,又有哨子里的脆爽。早上吃一碗,精神一上午。
胖妹面莊
在渝中區(qū)中山三路139號希爾頓酒店旁(近宋慶齡故居),開了兩個門面,但是完全不夠? ??,門口前還有好多桌子都不夠用,那人多得簡直叫一個人山人海。
牛肉面中的牛肉口感很好,燉的又軟又糯,面條柔軟順滑,雜醬面吃起來有些油但并不膩,煮爛的豌豆是綿軟無比,超級優(yōu)秀!
霹靂火大排檔
吃夜宵首選,味道很地道。來這里吃的大多都是回頭客,食材絕對新鮮,店四周都彌漫著烤肉香味,簡直讓人流口水。烤腦花神了,又麻又辣,正宗重慶味!排骨肉串海鮮燒烤配上特色熱菜,再來一個二鍋頭,怎一個爽字了得!地址:華一路15號1-2商鋪
漆家雞漆婆婆餐館
漆家雞+仔姜雞+尖椒雞+芋兒雞+泡椒雞雜+雞血湯,一雞六吃,愛吃雞的你可千萬別錯過!
漆家雞其實就是道涼拌菜,味道上與白砍雞、口水雞有些許區(qū)別,有點甜辣的感覺,微麻微辣的。仔姜雞經(jīng)過紅油爆炒,紅紅綠綠的辣椒鋪滿一盤,看著就垂垂涎欲滴。
尖椒雞尖椒的香味和雞肉完美融合,香味撲鼻,最后剩零星一點兒殘余,大家也依舊堅持不懈地翻找,或許就是尖椒雞的魅力吧。芋兒雞麻辣的紅油配上軟糯的雞肉,越嚼越香。
營業(yè)時間:11:30--22:00
地址:渝中區(qū)渝州路178號
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