長壽村的秘密原來是它，這么常見的食材，卻被我們忽視了
相信很多人都看過關(guān)于各種長壽村的報道，里面的老人不僅高壽，而且身體還特別硬朗。小編在看了一些報道后發(fā)現(xiàn)，除去一些環(huán)境因素，長壽的老人大多數(shù)都常吃一種食物：豆腐。
豆腐是咱們中國的傳統(tǒng)食物，經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，豆腐除了可以增加營養(yǎng)、幫助消化、促進(jìn)食欲，還對牙齒和骨骼的生長發(fā)育也頗有益處。不僅如此，豆腐還可增加血液中鐵的含量，增強(qiáng)造血功能。而且豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴，同時也是兒童、病弱者及老年人補(bǔ)充營養(yǎng)的食療佳品。如此看來，豆腐真是營養(yǎng)豐富，怪不得愛吃豆腐的人都長壽了。
配料：
豆腐一塊、奧爾良香菇醬適量、食用油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量
烹飪步驟：
1.豆腐切成麻將大小的豆腐塊，準(zhǔn)備好香菇醬；
2.炒鍋上火燒熱，放食用油，先炸香蔥絲和姜絲；
3.把切好的豆腐塊放進(jìn)去，小心的煎炸；煎炸的過程中用筷子挑去蔥姜；
4.煎豆腐的時候不要頻繁翻動豆腐，所以鍋?zhàn)詈眠x用不粘鍋，可以很好的保持豆腐的完整形狀；豆腐要煎到所有面都發(fā)黃為止；
5.放進(jìn)一大勺奧爾良口味的香菇醬；
6.輕輕翻動，因?yàn)獒u里有油，可以增色增香，所以盡量讓豆腐的所有面都裹上香菇醬的油；
7.這個時候加點(diǎn)熱水，沒住豆腐即可，加點(diǎn)鹽調(diào)味，大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉，使豆腐能夠入味；
8.蓋上鍋蓋，火力調(diào)小，慢慢燉著吧；
9.等鍋里湯汁收的差不多了，打開鍋蓋，豆腐也入味了，這道菜就做好了；
10.裝盤，切點(diǎn)香蔥碎放進(jìn)去，豆腐可以開吃了！
菜譜小貼士：制作這道豆腐菜可以隨自己心意更換喜歡的醬料，燉出來的味道都會比較不錯，喜歡吃辣的可以用香辣醬或者在制作的過程中加一點(diǎn)干紅辣椒。
喜歡美食杰的文章請點(diǎn)贊、關(guān)注、分享！你有什么觀點(diǎn)和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
Hash:bf39023dbbe3e9c737e33b965d13c3d1feae867f
聲明：此文由 美食杰 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
陜西旅游景點(diǎn)攻略
生命是一場旅行。遇見風(fēng)，遇見雨，遇見任何一個擦肩而過的生命，都是一場美麗的意外。時光，從來不肯為了誰而停下前行的腳步。春夏秋三季，不管你什么時候去，陜西都會給你一個不一樣的景色，冬季一般比較寒冷不適合去游玩?！爸粦?yīng)天山有，更無山與齊”的華山與秦始皇陵兵馬俑都是不容錯過的景點(diǎn)，還可以去黃河壺口瀑布感受一下它的壯闊、宏偉。下面介紹一下我推薦的路線與景區(qū)：寶雞——咸陽——西安——渭南——延安路線
-
最長壽的梅花——湖北黃梅縣晉梅，湖北旅游必去景點(diǎn)之一
每當(dāng)冬天來臨時，映入人們腦海的想必都是一片的荒蕪，沒有鮮花綠葉相伴，有的只是落葉和樹枝，若果下雪的時候還有無邊無際的白和蕭瑟的冬風(fēng)，讓很多人都覺得“被子以后都是遠(yuǎn)方”的感覺，沒有必要的事都不太想離開被子了。但是卻有“堅貞、高潔”品質(zhì)的梅花卻在冬天凌寒獨(dú)自開，給毫無生氣的冬天一絲絲的生機(jī)，讓寒冷的冬天也因?yàn)槊坊栀南阄兑沧兊脺嘏＊q記語文課本中的一首贊美梅花的詩“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開”，梅花象征
-
如皋不只是長壽之鄉(xiāng)，這些景點(diǎn)你知道嗎
如皋不只是長壽之鄉(xiāng)，這些景點(diǎn)你知道嗎如皋，地處長江三角洲北翼，隸屬江蘇省南通市，是我國著名的國際長壽之鄉(xiāng)，中國花木之鄉(xiāng)、盆景之都。下面去看看如皋有哪些好玩的地方吧。水繪園中國第一情侶文化園水繪園，國家AAAA級旅游景區(qū)，是我國徽派園林的孤本代表，是我國眾多的名園之中，一處出類拔萃的佼佼者，是江海平原上一顆璀璨的明珠?！袄L者，會也?！眻@以水為貴、倒影為佳，既秀且雅；而其以園言志，以園為憶、并融詩、文
-
江蘇如皋，不只是長壽之鄉(xiāng)和蘇北第一縣，千年古城孕育多處景點(diǎn)
江蘇南通縣級市海門變區(qū)一度成為網(wǎng)友討論的熱點(diǎn)，熱點(diǎn)過后，大家意識到，海門不能再角逐百強(qiáng)縣了，那么這個蘇中蘇北地區(qū)最強(qiáng)縣的位子讓給誰了？沒錯，根據(jù)2019年數(shù)據(jù)，百強(qiáng)縣角逐，江蘇長江以北的第一縣將被如皋搶走。但是，如皋難道只有這虛無縹緲的GDP？不，其實(shí)，如皋是一座歷史名城，有千年歷史，當(dāng)然有不少旅游景點(diǎn)值得一看。如皋是中國長壽之都，百歲老人幾百位，可能和地方水土有關(guān)或者百姓生活習(xí)慣。如皋古城形狀國
-
除了河池長壽村巴馬、涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)，空氣很清新的知名旅游景點(diǎn)原來還有這些
熱愛旅行的你，青睞的是迷人的自然風(fēng)光，還是滿是人文情懷的古跡？小編這次給大家?guī)淼氖菍諝夂芮逍碌穆糜尉包c(diǎn)盤點(diǎn)，看看這些地方有沒有你尋找的旅行的意義~#1涇縣·桃花潭風(fēng)景區(qū)票價：82元/人簡介：桃花潭位于涇縣境內(nèi)太平湖畔，系青弋江流經(jīng)翟村至萬村間的一段水面。這里地勢平坦，潭面寬闊。桃花潭西岸，怪石拔地而起，層巖陡峭，臨潭峙立，形似龍盤虎踞。縣志《桃花潭記》稱“層巖衍曲，回湍清深”，“清泠皎潔，煙
-
世界長壽之鄉(xiāng)，中國花木盆景之都，江蘇如皋必游的六個旅游景點(diǎn)
如皋位于江蘇省南通市西北部，地處長江三角洲北翼，是南通市下轄縣級市。這里民風(fēng)淳厚，以“家有一老”為榮，為老人們的健康長壽提供了良好的社會環(huán)境，被國際自然醫(yī)學(xué)會評為世界六大長壽之鄉(xiāng)之一。如皋有著豐厚的旅游文化資源，如派盆景系中國盆景七大流派之一，與嶺南派、滬派、揚(yáng)派等各領(lǐng)風(fēng)騷，以其“云頭雨足美人腰”的獨(dú)特造型享譽(yù)海內(nèi)外，被稱為中國花木盆景之都。下面就一起去看一下江蘇如皋必游的六個旅游景點(diǎn)吧。一、水繪
-
邯鄲長壽泉、樂山雙橋清音……細(xì)數(shù)那些泉水清涼的旅游景點(diǎn)
讀萬卷書，行萬里路，小編最大的夢想就是游覽全世界的名勝古跡。這次給大家?guī)淼氖菍θ鍥龅穆糜尉包c(diǎn)盤點(diǎn)，這些地方小編只去過一兩處，熱愛旅行的你是否都游覽過呢？#1張家界·長壽泉票價：無需門票。包含于張家界國家森林公園內(nèi)開放時間：7:00-18:00（張家界森林公園開放時間，根據(jù)季節(jié)不同，停止售票的時間會有所調(diào)整，以景區(qū)當(dāng)日公告為主。）簡介：長壽泉位于張家界國家森林公園內(nèi)金鞭溪大峽谷中，沿
-
湘鄂贛媒體聯(lián)合采風(fēng)，助力“長壽銅鼓 康養(yǎng)勝地”旅游精品線路！
9月26日，為期兩天的“長壽銅鼓康養(yǎng)勝地”江西銅鼓縣旅游精品線路宣傳推廣活動圓滿結(jié)束。來自中央及湘贛鄂三省的媒體朋友、以及江西旅游廣播自駕團(tuán)等上百人來到銅鼓踩線考察，為銅鼓旅游點(diǎn)贊，為銅鼓宣傳助力。本次活動的重頭戲“長壽銅鼓康養(yǎng)勝地”銅鼓旅游推介會25日在湯里文化旅游度假區(qū)舉行。推介會上，銅鼓縣副縣長時水蓮致辭，暢談銅鼓旅游的發(fā)展優(yōu)勢和未來前景，隨后，湯里、天柱峰、七星嶺滑雪場的景區(qū)代表分別向
-
中國長壽之鄉(xiāng)文登，這6大景點(diǎn)值得一去，除了養(yǎng)生景色更美麗非凡
中國長壽之鄉(xiāng)文登，這6大景點(diǎn)值得一去，除了養(yǎng)生景色更美麗非凡位于山東半島東部的威海市文登區(qū)，有著總面積1600多平方公里的地方，在這座小城中，有著非常豐富的旅游資源，作為長壽之鄉(xiāng)的威海文登，溫泉是必不可少的一處旅游勝地，來到這里的人們總是會去泡一泡溫泉緩解一下自身的疲勞，天沐溫泉度假區(qū)，湯泊溫泉度假區(qū)都是游人們喜愛的地方。除了溫泉之外更是有泰礴頂、天福革命遺址、圣經(jīng)山、峰山公園等等。這里是中國最美
-
探秘巴馬-舞動長壽之旅
#巴馬旅游攻略#2021我們一起，游百魔洞，瞧百鳥巖，看夢.巴馬，訪長壽老人，吃簸箕宴，品香豬肉，吸高磁能量，喝長壽水，送健康禮包，一起探尋巴馬長壽奧秘。巴馬瑤族自治縣，隸屬于廣西壯族自治區(qū)河池市，被譽(yù)為“世界長壽之鄉(xiāng)·中國人瑞圣地”，是被國際、國內(nèi)共同認(rèn)可的世界唯一長壽人口持續(xù)增長的長壽鄉(xiāng)。在巴馬，人們把地磁、空氣、水、陽光、食物稱之為金、木、水、火、土。沒有工業(yè)污染，沒有霧霾，欲望寡淡，不輟勞
-