都說自貢好吃!最老資格的鹽幫菜!請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)這25家蒼蠅館子!

  自貢,川南區(qū)域中心城市,成渝經(jīng)濟(jì)南部中心城市,更有“美食之府”的美譽(yù)。

  

  如果這個(gè)國慶,你想來點(diǎn)刺激的,想嘗試?yán)钡教目旄?。想嘗試正宗的冷吃兔、跳水蛙、富順豆花。那就去自貢,吃正宗的自貢菜,包你吃得停不住嘴!

  

  今天,生活妹傾情奉上

  珍藏已久的25家店

  如果你都吃過,就算你厲害!

  廢話不多說,搞快跟過來!

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  25家自貢美食店

  ——目錄——

  NO.1:自貢特色(16家)

  NO.2:自貢小吃(6家)

  NO.3:自貢中餐館(3家)

  

  兔行天下鴻鶴鮮鍋兔

  這里的冷吃兔不是有點(diǎn)辣,喜歡吃辣的朋友是絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)過的。吃一口,臉就可以辣的通紅,辣到冒汗!如果你能不歇?dú)獾爻?,那你就是牛人了?/p>

  

  除此之外,這里當(dāng)然還有不怎么辣的,怕辣的朋友也可以去嘗試。比如這里的兔腿、兔頭、兔肚也是很多食客的必點(diǎn)之菜。

  

  地址:自貢自流井區(qū)東興寺街道匯東路44號(hào)北

  人均:60元

  兔好吃·壹窩兔鴻鶴鮮鍋兔

  這是一家十年老店。兔肉也是這家店的招牌。許多人專門驅(qū)車來吃。來這里吃兔,肉麻辣鮮香。吃了就難以讓人忘懷。

  

  對(duì)于不吃辣的朋友,可以點(diǎn)這里的相思兔,名字好聽也特別好吃。這里的口味很多,五香兔腿,玉米兔,火爆兔肝,兔肚……

  

  地址:自貢自流井區(qū)東興寺街道匯東路中信麗苑底商

  人均:60元

  食神又名廁所兔

  可能你聽到這個(gè)名字很奇葩,其實(shí)位置也很奇葩,位置偏僻很多人第一次去都找不到。但是酒好不怕巷子深。這里人氣很高!

  

  這里菜味道? ??,開始吃的時(shí)候,還不覺得辣,吃到后面,辣味出來了,會(huì)吃辣的人都忍不住喝口水,簡直辣得人想噴火!不得行,一定要喝口水緩一緩。

  

  地址:自貢石缸井路第一人民醫(yī)院內(nèi)(近第一人民醫(yī)院住院部)

  人均:50元

  奇味手撕烤兔

  這家店雖然位置偏,但是到附近一問,都知道!招牌的烤兔、冷吃兔,麻辣鮮香真的是不擺了!重點(diǎn)是可以網(wǎng)上訂購,你在家也可以吃到地道的自貢美味!

  

  地址:自貢自流井區(qū)銀樺小區(qū)幼兒園樓下(電腦城背后50米)

  人均:20元

  雷三豆花

  這家店的名氣不小,央視也去做過專訪,許多人慕名而來。但是人家有的可不只是名氣,實(shí)力也是不俗的。

  

  這里的豆花嫩香,為人稱道,許多人每次回富順都會(huì)去嘗嘗。吃一口,讓人覺得:人生仿佛就在一份碟子與一碗豆花之間。

  

  地址:富順縣釜江大道3段

  人均:15元

  李二豆花

  相信李二豆花的名字,很多吃貨都聽過。在富順也是出了名的豆花店。

  

  到了中午時(shí)分,這里人山人海,卻擋不住食客的熱情,哪怕擠,他們也想將這正宗的豆花味長留于心中。

  

  地址:自貢富順富世鎮(zhèn)西大街1段3號(hào)(黃桷樹轉(zhuǎn)盤旁)

  人均:15元

  大安牛肉

  喜歡吃牛肉的朋友,千萬不能錯(cuò)過這家大安燒牛肉館。這家店的白筍子燒蹄筋!味道相當(dāng)可口,肉塊大,肉感十足。

  

  粉蒸牛肉也是招牌菜之一,粉蒸牛肉上面撒了一層花椒粉,辣椒面,還有鹽,蘸一蘸再吃進(jìn)去,瞬間幸福感滿滿。

  

  地址:五星街九鼎百貨對(duì)面(九鼎百貨對(duì)面)

  人均:24元

  巴適漁溪魚

  這家的特色菜就是漁? ??魚,味道真是一等一的鮮美,把麻辣體現(xiàn)的是淋漓盡致。光是看到這個(gè)紅油油的辣椒油,嘴巴里面就感覺到辣了!

  環(huán)境干凈衛(wèi)生,人氣火爆,店里相當(dāng)熱鬧!服務(wù)員經(jīng)常忙不過來。

  

  地址:自貢四川理工學(xué)院街201號(hào)(高新醫(yī)院樓下)

  人均:23元

  留一手烤魚

  自貢的烤魚有很多家,生活妹先推薦這一家。這家烤魚館子味道很不錯(cuò),魚鮮,刺少,入味,而且鹽味辣味適中,值得一試!

  

  地址:自貢同興路70號(hào)東方尚城1棟1層

  人均:30元

  蔥蔥鯽魚

  到自貢吃魚一定要說這家,鯽魚上面全部鋪滿了蔥蔥,然后給每人發(fā)一個(gè)盤子,把香濃的紅油淋到每個(gè)盤子里,香氣一下子就彌漫開來!想著這個(gè)畫面都想吃。

  

  他家的小吃也不錯(cuò),蛋卷算是他們家的特色了,自己攤的蛋皮,餡兒是韭菜和肉,在油鍋里炸得滋滋響,焦香酥脆。安逸!

  

  地址:自貢大安區(qū)大安路(郵電局對(duì)面)

  人均:9元

  飛虹魚館

  來魚館肯定要點(diǎn)魚!以前點(diǎn)了一份花姑子,真的是太嫩了,魚湯也很鮮美,就是把魚湯拿來泡飯,也可以吃下好幾碗?。ㄕ娴牟缓迥悖?/p>

  

  如果要打分的話,仔姜青蛙絕對(duì)是一百分,肉嫩,有味,而且辣椒和仔姜的完美融合,全部把味道燒在了汁里面。

  

  地址:自貢自流井區(qū)春華路45號(hào)(近芭夯兔)

  人均:40元

  美蛙居

  自貢人喜歡吃蛙。這家店頗受當(dāng)?shù)厝讼矏?。蛙就是這家店的特色。加上小米椒和仔姜,一陣鮮辣瞬間來襲。蛙的肉質(zhì)鮮美,口感極佳。

  生活妹我就是看到圖片也在流口水了!

  

  地址:自貢廣華街外國語學(xué)院門口

  人均:47元

  建設(shè)活鮮館

  這個(gè)地方有離自貢市區(qū)有40分鐘的路程,算是偏遠(yuǎn)地區(qū)了。就是自貢本地的人也不一定知道。慕名前往的人都想吃它家田雞。

  

  要說有啥不同之處,生活妹只曉得,這里所有的材料都是現(xiàn)切的:辣椒、田雞、仔姜……保留了菜品最原始的鮮香!

  

  地址:自貢貢井區(qū)建設(shè)鎮(zhèn)的貢之路天欣駕校附近

  人均:35元

  龍鳳山小李餐館

  這家名氣很大,蛙特別有名,但是蛙特別辣!這種辣,自貢人再熟悉不過,一口喂進(jìn)嘴,汗水就出來了。吃完令人暢快不已!

  

  地址:自貢市大安區(qū)龍鳳山公園大門旁

  人均:102元

  橋頭三嫩

  所謂三嫩,就是肝片,脆肚和腰花。大火爆炒,幾秒鐘就起鍋,又彈又脆,口感極佳!

  這家的三嫩,也是最為出名的,吃過的人都贊不絕口!有機(jī)會(huì),一定要去試一試!

  

  地址:自貢貢井區(qū)橋頭鎮(zhèn)接到郵政局正對(duì)門

  人均:38元

  傳統(tǒng)蘸水

  自貢的蘸水菜是一大特色,如果要吃蘸水菜,可以來這家,菜品豐富,在自貢小有名氣,算是很地道的蘸水菜了!

  

  蘸水菜最重要的就是蘸水,這家的蘸水一級(jí)棒。將人氣菜品——白肉往里面一蘸,汁的香味附著其上,炸裂口腔。

  

  地址:自貢自流井區(qū)春華路與華園街交叉口旁

  人均:30元

  

  父子涼皮

  說起自貢的涼皮,這家店不能忘。一張涼皮包著涼面涼粉,混合著茴香粉、 醋、 糖 、辣椒油、 香蔥,吃起來口感很豐富。

  

  涼蝦也是很多人去就會(huì)點(diǎn)的,冰冰涼涼的,直直涼到心坎面。巴適慘了!

  

  地址:自貢自貢自流區(qū)千盛超市

  人均:10元

  五星街抄手

  說起五星街的抄手,相信很多自貢人都還有印象。這里的抄手是很多自貢人童年的回憶!湯料鮮美,很有感覺。

  吃一口,你會(huì)發(fā)現(xiàn),還是原來的味道!

  

  地址:自貢五星街麥當(dāng)勞正對(duì)面巷子

  人均:6元

  長生面

  所謂長生面,其實(shí)就是人參雞湯面,里面加些淮山和白果之類的。光是聽著就很大補(bǔ)!來一碗這種又美味又營養(yǎng)的面,生活妹覺得簡直就圓滿了!

  

  當(dāng)然,作為一家面館,肯定還有其他面。這里的牛肉湯面和牛肉干擔(dān)面也不錯(cuò),牛肉多大塊又美味。有著不同于長生面的另一種風(fēng)味。

  

  地址:

  人均:9元

  匯東擔(dān)擔(dān)面

  雖然在成都就可以吃到好吃的擔(dān)擔(dān)面,但是如果要去自貢吃自貢風(fēng)味的擔(dān)擔(dān)面,可以來這家。

  這家面館開了很多年了,擔(dān)擔(dān)面的味道很周正,加各種佐料,讓人忍不住大口大口的吃,停都停不下來!

  

  地址:自貢春華路(自貢市政府對(duì)面)

  人均:10元

  劉幺妹兒夜宵

  這是一個(gè)小攤攤。每當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候,人們喜歡點(diǎn)上一份這里的醉螺,喝上一杯小酒,擺一擺龍門陣,那滋味好愜意!一下子就消除了一天的疲勞!

  

  地址:自貢自流井區(qū)五星街同興路內(nèi)城名苑附近

  人均:24元

  金沙尚簽冷鍋串串

  如果你來到自貢吃美食,那串串肯定不能少的。比如這家,串串的味道好,環(huán)境也不錯(cuò)。物美價(jià)廉,十足的有味道!

  

  說到串串,就要扯到碟子。這里的油碟干碟都很給力,料很足。吃前蘸一蘸,巴適!

  

  地址:理工學(xué)苑街高新醫(yī)院斜對(duì)面(原韓城烤肉對(duì)? ?)

  人均:30元

  

  168餐館

  這家店的菜色也很多,不過生活妹首推這家的水晶腰片,細(xì)嫩,色香味俱全,吃起來非常爽口。放入各種調(diào)料!包你吃完后大呼過癮!

  

  地址:自貢自由路騎凹井口口上

  人均:23元

  邱金小炒

  這是一個(gè)川菜館子,很多菜品味道都不錯(cuò)。從當(dāng)年的路邊攤,發(fā)展成現(xiàn)在有門面,名聲在外。如果想吃自貢的特色菜,這里基本都有。

  

  除了自貢的熱門菜品,強(qiáng)烈推薦,冷吃牛肉,辣味適度,牛肉很嫩,劃渣,佐酒好菜!

  

  地址:自貢筱溪街平橋熙街二樓204室

  人均:69元

  蜀潮酒店

  聽這個(gè)名字絕對(duì)想不到它是一家中餐館!生活妹首推這家的紅燒魚蛋!魚蛋鮮而不腥,偏咸,加了辣椒、仔姜、酸菜,絕對(duì)重口味,標(biāo)準(zhǔn)的下飯菜。(怕胖的妹子注意了哈)

  

  地址:自貢市自流井區(qū)丹桂北大街394號(hào)

  人均:25元

  自貢的美食是是列舉不完的

  這些店味道怎么樣

  只有大家親自嘗一嘗才知道

  如果你還有什么好的推薦

  歡迎留言補(bǔ)充~

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