貴陽又有一個“網(wǎng)紅打卡地” 二七路小吃街全新亮相

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貴陽,二七路小吃街、青云路小吃街、合群路小吃街、陜西路小吃街......一直備受市民和外地游客的青睞。

然而,執(zhí)法人員少、監(jiān)管難度大、舉報投訴多,一直也是令各級市場監(jiān)管部門頭疼的事情。

如今,二七路小吃街經(jīng)過南明區(qū)市場監(jiān)管局的創(chuàng)新治理下,已發(fā)生了巨大變化。

二七路小吃街。

二七路小吃街位于貴陽市南明區(qū)鴻通城購物廣場西側(cè),距離貴陽火車站200米左右,每日人流量8萬左右、旺季能達(dá)到10萬左右,是本地居民、外地游客都必經(jīng)“網(wǎng)紅地”之一。

2019年3月,南明區(qū)市場監(jiān)管局運用“智慧共治·社會共享”平臺,對轄區(qū)二七路小吃街進(jìn)行全面優(yōu)化建設(shè)。

9月下旬,“二七路小吃街食品安全監(jiān)管”平臺上線運行,將小吃街90余戶推販納入平臺智慧監(jiān)管。

12月5日下午4點,都市新聞記者來到二七路小吃街。

監(jiān)控大屏幕。

走到小吃街口,一個記錄著90余家商戶的監(jiān)管信息、快檢信息、商家綜合積分、員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)、優(yōu)質(zhì)商家推薦等的電子大屏幕,給記者留下了深刻印象。

工作人員進(jìn)行樣品檢測。

據(jù)介紹,小吃街管理方平均每天將隨機抽取推販20個批次食品原材料,來到位于小吃街盡頭的食品安全快檢室,由經(jīng)過市場監(jiān)管部門培訓(xùn)的工作人員進(jìn)行檢驗,相關(guān)信息將實時上傳到街口的電子大屏幕上。如此一來,消費者在來到此處之前,可以通過“南明共治”小程序及時了解攤販相關(guān)信息及食材快速檢驗情況。

廣告牌上的二維碼。

沿著干凈整潔的道路步入其中,每一家食品攤位的廣告牌上都有一個可供掃描的“二維碼”,它既代表著店面的身份證,也里面記錄著商戶的基本信息、監(jiān)管信息與顧客評價等等。隨著店面往里看還能看到360度的高清監(jiān)控攝像頭,制作食品的一舉一動都逃不過監(jiān)控系統(tǒng)的法眼。

小吃街商戶王品鶴展示手機APP使用情況。

“通過下載使用監(jiān)管平臺,店里面的后臺賬記錄不僅更加規(guī)范了,還可以通過手機實時監(jiān)控店鋪的情況,發(fā)現(xiàn)員工操作不規(guī)范時,及時溝通提醒,以確保消費者的食品安全。“在二七路小吃街經(jīng)營了4年的某商戶負(fù)責(zé)人王品鶴說,通過掃描廣告牌上的二維碼,還可以看到顧客對店鋪的反饋和評價,對商戶來說更加? ?便和及時。

采訪期間,記者也遇到不少逛街吃美食的市民,大家紛紛表示,如今的二七路小吃街在高科技的加持下越來越有魅力,在自己常來的同時,也會向身邊的朋友推薦,希望貴陽的美食文化能夠給更多的人留下深刻印象。

都市新聞

記者  陳龍

編輯  羅鎮(zhèn)武

校對  王浩

編審  羅瑋  周密

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