來(lái)貴州畢節(jié),滿大街特色小吃,只有這五種讓我吃過(guò)一次都忘不了
畢節(jié)是貴州地級(jí)城市,這個(gè)城市有很長(zhǎng)的歷史,他是南方中國(guó)古代人類文化的發(fā)祥地,讓我們看看畢節(jié)有什么特色小吃!
畢節(jié)特產(chǎn)1:絲綢娃娃
絲綢娃娃是貴州畢節(jié)的傳統(tǒng)特色小吃和貴州的傳統(tǒng)名菜,見(jiàn)于貴州的大街小巷。他的生產(chǎn)過(guò)程并不復(fù)雜,大米和面粉是主要的原料,一邊吃蘿卜,一邊吃海帶,一邊吃海帶,特別蘸水,酸辣可口,開(kāi)胃爽口。
畢節(jié)特產(chǎn)2:畢節(jié)湯圓
畢節(jié)湯圓是貴州畢節(jié)的傳統(tǒng)特色小吃,他的生產(chǎn)工藝非常精細(xì),選用糯米粉為主要原料,用蘇麻、核桃、花生、蜜棗、芝麻、洗沙等多種餡料制成湯圓小、皮薄、多餡料和美等餡料。
畢節(jié)特產(chǎn)三:威寧火腿
威寧火腿是貴州畢節(jié)的傳統(tǒng)特色小吃,他有很長(zhǎng)的歷史,他的生產(chǎn)工藝非常精細(xì),他以豬后腿為主要原料,采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法制作而成,生產(chǎn)的火腿香氣獨(dú)特,色澤鮮紅,肉質(zhì)細(xì)嫩,食用方法多樣。
畢節(jié)特產(chǎn)4:畢節(jié)豆腐干
畢節(jié)豆腐干是貴州的傳統(tǒng)小吃,歷史悠久,起源于清代道光年間。豆腐干用炭火烤,再配上辣醬面,皮清心軟,香氣四溢,開(kāi)胃爽口。
畢節(jié)特產(chǎn)五:大方臭豆腐
大方臭豆腐是貴州畢節(jié)的傳統(tǒng)特色小吃,他有很長(zhǎng)的歷史,他以優(yōu)質(zhì)大豆為主要原料,采用傳統(tǒng)方法發(fā)酵,食用時(shí)配以花椒、花椒等多種配料,味道清爽可口,非常美味。
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