幾家值得打卡的美食攻略,整理給第一次去西藏拉薩的你
一生必須去一次西藏,才不遺憾吧。不要怕高反,去了才知道你會不會高反,不去永遠(yuǎn)不知道。
美食作為旅行很重要的一部分,也是很多人去一個地方很大的原因之一。去過五次西藏,對于拉薩,也不敢說熟悉的。只是每一次旅途,很喜歡在拉薩停留幾天,自己去感受,去閑逛。
介紹幾個我去過、個人覺得還不錯,可以去打個卡的餐廳。其實在拉薩生活的很多內(nèi)地游客,基本都不去吃藏餐。
因為藏餐真的不咋樣,主要是拉薩的美食,有很多的選擇。
1、平措康桑觀景餐廳
以前這家餐廳的原址是“老魚飯局”,后來重新裝修,就成了現(xiàn)在的平措康桑觀景餐廳。
餐廳的裝修簡約時尚,大面積的落地窗,采光極好??看暗奈恢?,一般需要預(yù)定,不然很難吃到。
開業(yè)一年多,就成了拉薩的網(wǎng)紅餐廳了。
餐廳有歌手在現(xiàn)場表演。歌手的背后,是布達(dá)拉宮唯美的夕陽時分。很多女孩子會靠在玻璃窗上,拍下一張與布達(dá)拉宮同框的照片。
點了幾個餐廳的特色菜。平措康桑觀景餐廳的價格不算低,人均200左右。但是因為有這樣浪漫的氛,個人覺得貴一些也可以接受。
一邊吃飯,一邊看著窗外的夕陽漸漸變換著顏色。餐廳很好找,離布達(dá)拉宮步行可達(dá),但一定要記得提前預(yù)定靠窗的位置。
2、 瑪吉阿米
說實話,瑪吉阿米的餐,又貴又不好吃。真的。
提起瑪吉阿米,不得不說倉央嘉措。去這里,純粹是為了某一種情懷,或者,拔了心中的一棵草。不過,在瑪吉阿米的三樓,俯拍入夜時分八廓街的人流,倒是個不錯的攝影點。
瑪吉阿米(makye ame),拉薩市八廓街的東南角,是以尼泊爾、印度、西藏風(fēng)味為主的餐廳,經(jīng)改良趨于西化,在北京和昆明有分店。
瑪吉阿米這個名字,出自六世達(dá)賴?yán)葌}央嘉措的情詩,相傳是倉央嘉措情人的名字。而當(dāng)年倉央嘉措與瑪吉阿米幽會的地方,正是瑪吉阿米所在的那個土黃色小樓。
瑪吉阿米一共三層樓,樓梯舊舊窄窄的,桌子都不大,適合三四人就餐,常規(guī)吃飯時間都是滿座的。
但這里的餐,口味真的很一般。
一般常點的有,酥油茶,秘制酸奶,拉薩炒飯等,但吃過幾次都沒啥印象,沒有特別驚艷的。
每一次去拉薩,總要去一次光明港瓊甜茶館,吃一碗藏面,喝上二杯甜茶。
甜茶館位于拉薩市城關(guān)區(qū)丹杰林路附近。由于過去條件簡陋,該茶館被藏民戲稱為“紙盒子茶館”。
在大昭寺廣場右轉(zhuǎn),步行3分鐘左右便可到達(dá)。
這里小小的矮桌子,擠滿了當(dāng)?shù)氐牟孛瘛R煌氩孛?元,一杯甜茶1元。
甜茶的現(xiàn)金,是直接放在桌上的,所以你需要準(zhǔn)備一些零錢,不支持手機(jī)支付。其實藏面不好吃,硬梆梆的,吃的,是一種市井煙火的感覺。
還記得多年前第一次來這里的時候,甜茶是5毛錢一杯,桌上擺滿了幾毛幾毛的紙錢,相當(dāng)壯觀。
4、路邊的甜茶館
想要感受普通藏族人民的生活,你一定要去路邊不知名的茶館,吃一個早飯,喝一杯甜茶。
上面的光明港瓊甜茶館,算是甜茶館中的網(wǎng)紅店,會有很多游客去打卡。而像這種路邊的小店,就更日常。
不管是門外還是門內(nèi),都是住在附近的當(dāng)?shù)厝恕?/p>
假裝自己也生活在這里的旅行,當(dāng)你融入這個城市,才能感受它的另一面。
5 娜瑪瑟德餐廳
娜瑪瑟德是一個朋友推薦的,名字有些拗口。
這家餐廳主打印度菜,西餐,中餐,藏餐,尼泊爾餐等,感覺什么都有似的。地理位置不錯,我從布達(dá)拉宮廣場看完夜景,步行到這餐廳,吃完再步行到大昭寺廣場,都很近。
環(huán)境很不錯,餐廳也很大,很多當(dāng)?shù)厝司筒汀?/p>
藏式有著粗糙的手指印,你是否能吃下?不過我還覺得挺好吃的。
原味酸奶也很不錯,這家餐廳的人均消費不高,大概50-80元左右,挺有特色的。
下面這道菜叫做瑪莎拉雞配楠,是不是很拗口?,斏u是那個小碗,楠是一種主食,味道還不錯。
這家店里平時客人很多,有尼泊爾人,印度人等。總體來說,尼泊爾餐很地道。
6、蒲巴倉演藝藏餐廳
蒲巴倉是我拉薩的朋友,推薦的。
就在光明港瓊甜茶館斜對面,一條小小的窄窄的小巷,不知道的人還真找不到。離八廓街也不遠(yuǎn),我是從策門林寺步行過去的。
從小巷進(jìn)去餐廳,別有洞天的感覺。平時這里有藏式表演,可惜我去的不是時候。也好,安靜的可以聊聊,敘敘舊。
香烤藏香豬是一定要推薦給你的,真的太好吃了!大寫的滿足感。
他家的手抓羊肉也不錯,可惜只有二個人,吃不下,還有藏式火鍋也是推薦菜。下面這個叫做土豆包子,很有特色。
人均大約80-100,個人覺得不錯的,屬于改良藏餐,都能吃得慣。
7、牦牛肉火鍋
如果喜歡吃肉,來了拉薩,一定要去吃一次牦牛肉火鍋。
那次當(dāng)?shù)氐呐笥褞覀內(nèi)サ氖且患冶镜厝顺燥埖牡貎海凶雠!?/p>
現(xiàn)切的牦牛肉非常的新鮮,有各個部位可以選擇。
鍋底的牦牛排骨也很不錯,值得推薦。
8、劉三菌火鍋
跟云南一樣,西藏也產(chǎn)很多的菌菇。
每年7月8月也是松茸大量上市的時間。那天,朋友帶我們?nèi)チ藙⑷菜闶且粋€老店了。
有很多種類的菌菇可以選擇,反正我是叫不出名字的。這菌菇一? ??要煮滿一定的時間才能吃,不然有的可能帶微毒。
它家的鹵豬尾和菌菇包子是必點的,包子很鮮美,確實不錯。
對于美食,每個人口味不同,很難說一個所以然來。只要是適合的,就是好的。只是給第一次去拉薩的朋友們一個選擇,一個參考。
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