來拉薩玩,這四種拉薩特產(chǎn)美食不要錯過,本地人和游客都愛吃!
原創(chuàng)文/寧寧編輯
拉薩,別稱邏些、日光城,是西藏自治區(qū)首府。全年日照時間在3000小時以上,素有“日光城”的美譽。拉薩境內(nèi)蘊藏著豐富的各類資源,相對于全國和自治區(qū)其他地市,具有較明顯的資源優(yōu)勢。西藏有很多充滿了鄉(xiāng)土氣息與民族風(fēng)格的手工藝產(chǎn)品,各式的木碗、銀碗、竹碗等藏族手工藝傳統(tǒng)編織品;也有尼泊爾,印度等國商人批量加工的仿制品,如各種骨雕動物,經(jīng)過防舊處理的各色“古董”等。這里特產(chǎn)美食種類繁多,今天給大家隨便介紹幾種這里的特產(chǎn)。
藏餐
藏餐是西藏自治區(qū)拉薩市的特色美食。藏餐是西藏菜的統(tǒng)稱,用料廣泛,獨具特色。具有代表性的是燒羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒等。飲食以米、面、青稞為主。喜歡重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品,調(diào)料多辣、酸,重用香料,常用烤、炸、煎、煮等法。藏餐筵席也主要以松茸燒藏雞、手掌參燉藏雞、蟲草燉鴨、烤藏香豬、青崗菌燒藏香豬及蕨麻米飯、灌湯包子、蕎麥燒餅、手抓羊肉、土制血腸、土巴(藏式臘八粥)、風(fēng)干牦牛肉、酸奶、奶茶、奶酪等食品組成,營養(yǎng)豐富,口感鮮美,質(zhì)樸無華,飽含地方習(xí)尚。
藏酒是西藏自治區(qū)拉薩市的特產(chǎn)。藏酒是用小麥或青稞經(jīng)發(fā)酵而制成的低度燒酒,味淡而醇,約。因藏東芒康縣和邊陲亞東縣的燒酒最有特色而成名著稱。藏酒不僅僅指青稞酒,青稞酒只是藏酒的一個種類。藏酒,顧名思義就是“藏族地區(qū)所生產(chǎn)的酒”,如“川酒”也是此意。
林周牦牛是西藏自治區(qū)拉薩市林周縣的特產(chǎn)。牦牛是青藏高原特有的畜種資源,適應(yīng)了青藏高原特殊生態(tài)環(huán)境,林 周縣充分利用高寒地區(qū)牧草資源,同時通過發(fā)展人工種草,集中補飼育肥是解決牦牛養(yǎng)殖多年粗放的經(jīng)營管理和千百年來形成的傳統(tǒng)靠天養(yǎng)畜習(xí)慣,終年放牧,無補飼,牦牛肉品質(zhì)好、蛋白質(zhì)含量高達21-22%,脂肪2-3%,富含多種維生素和礦物質(zhì)。
藏面
藏面,是傳統(tǒng)藏餐中必不可少的一道小吃。你說它是正餐也可以、說它是小吃也可以。說是正餐,藏面的量不多,一般吃一碗不太容易飽腹;說是小吃,也屬于面類,在茶館面館才有賣,沒有街頭小攤賣。藏面的精髓,在于它的湯。吃藏面最大的享受是喝湯,清清淡淡的肉湯,加上少量的鹽和蔥花,就成了一碗難得的美味。喝進嘴里,又熱又香,令人回味無窮。
好了,今天這4種好吃的特產(chǎn),就介紹到這里了,歡迎留言,并參與討論,本文排名不分先后,文章素材均來源網(wǎng)絡(luò)。#拉薩#
Hash:e9a5de96cc47e832aee26133dbbd83e995337cc6
聲明:此文由 小寧寧推書 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
不可不看!天津八大必打卡景點攻略
天津,作為北方最大的港口城市,與北京相鄰,它高貴而不張揚。和上海一樣,天津的異國風(fēng)情與傳統(tǒng)韻味在這里完美融合,展現(xiàn)出別具特色的交融之美。外地人來到天津,哪些是必去的打卡地呢?天津金輝為您送上一份天津景點旅游攻略,一起來看看玩天津必打卡的八大景點吧!圖片來自網(wǎng)絡(luò)天津歡樂谷天津歡樂谷主題公園坐落于天津市東麗湖畔。全園分為六大主題區(qū):演藝中心、歡樂時光、海洋之心、維京海港、圣誕村、飛躍加勒比。天津歡樂谷
-
鄉(xiāng)村景點:廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū):曾是花的世界,現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。(羅定見聞)走進去,里面野草叢生。(羅定見聞)曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。(羅定見聞)一個廢舊的“小矮人”。(羅定見聞)曾經(jīng)的廣場用來種番薯。(羅定見聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見聞)沒人修剪的景觀仙人掌長起來了,但不覺得有美感。(羅定見聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見
-
拉薩的旅游攻略(拉薩的旅游攻略自由行路線推薦)
拉薩的旅游攻略(拉薩的旅游攻略自由行路線推薦) 西藏自駕游旅游攻略拉薩旅游需要注意什么拉薩:拉薩有什么著名的景點?怎樣規(guī)劃路線可以更好的玩轉(zhuǎn)拉薩呢?去拉薩旅游,該玩哪些景點,求攻略?
-
西藏雙人旅游景點介紹作文(拉薩旅行作文)
西藏雙人旅游景點介紹作文(拉薩旅行作文) 西藏游記優(yōu)秀作文關(guān)于描寫拉薩作文描寫拉薩旅游景點給遠方的朋友介紹拉薩的風(fēng)景作文200字西藏旅游心得作文5篇
-
4月去拉薩穿旅游景點「拉薩旅游穿什么」
4月去拉薩穿旅游景點「拉薩旅游穿什么」 4-5月去拉薩需要準(zhǔn)備什么,注意什么?去拉薩旅游,該玩哪些景點,求攻略?拉薩旅游幾月去最好,組團好還是自駕好,都需要帶什么,都有什么景點,都需要注意些什么? 資金能花費多少西藏拉薩都有哪些旅游景點?四月中旬要去西藏旅游,有什么要注意的事項嗎?那邊氣溫怎樣?用帶羽絨服嗎?
-
拉薩旅游攻略青島(青島拉薩旅游團)
拉薩旅游攻略青島(青島拉薩旅游團) 從青島去西藏的自駕經(jīng)驗從青島到拉薩坐火車走哪里沿途有好的風(fēng)景?需要多少天?需要多少錢?拉薩有什么風(fēng)景區(qū)?麻煩說詳細一點。青島到西藏自助旅游費用及攻略請專業(yè)人士給些從青島到拉薩最好的旅游方案及準(zhǔn)備
-
拉薩旅游打卡景點攻略(拉薩必打卡景點)
拉薩旅游打卡景點攻略(拉薩必打卡景點) 拉薩8大必去景點拉薩旅游景點攻略拉薩:拉薩有什么著名的景點?怎樣規(guī)劃路線可以更好的玩轉(zhuǎn)拉薩呢?2018拉薩十大旅游景點推薦 拉薩必去的景點有哪些拉薩8大必去景點 去拉薩要去哪些景點
-
拉薩到阿里有幾個旅游景點 阿里到拉薩的路線
拉薩到阿里有幾個旅游景點 阿里到拉薩的路線 1. 阿里到拉薩的路線2. 阿里到拉薩的路線圖3. 阿里到拉薩的路線圖詳細4. 阿里到拉薩沿途景點5. 拉薩至阿里旅游線路6. 阿里到拉薩的路線怎么走7. 阿里到拉薩的路線中途住宿8. 阿里到拉薩有多遠的路程?9. 阿里到拉薩的路線地圖
-
西藏旅游攻略地圖手繪「手繪拉薩游覽圖」
西藏旅游攻略地圖手繪「手繪拉薩游覽圖」 西藏自駕游攻略西藏自治區(qū)地圖怎么畫高分求西藏自助游路線求一份西藏旅游景點地圖請問誰有西藏旅游地圖?
-
拉薩必去的八大景點推薦,拉薩旅游值得去的這8個地方
拉薩必去的八大景點推薦,拉薩旅游值得去的這8個地方 一. 布達拉宮二. 八廓街三. 藥王山四. 宗角祿康五. 大昭寺六. 羅布林卡八. 哲蚌寺
-