山西農(nóng)村年集上7種美食小吃,第三種看見(jiàn)拔不動(dòng)腿,你喜歡第幾種

山西農(nóng)村年集上7種美食小吃,第三種看見(jiàn)拔不動(dòng)腿,你喜歡第幾種?,F(xiàn)在生活越來(lái)越好了,尤其是農(nóng)村的生活,不斷的在改善。每次過(guò)年的時(shí)候,都會(huì)跑年集上玩,因?yàn)橛懈鞣N各樣的小吃。今天小編給大家介紹山西農(nóng)村年集上7種美食小吃,這個(gè)第三種看見(jiàn)拔不動(dòng)腿,你吃過(guò)幾種。

第一種牛肉拉面。這個(gè)是小編最愛(ài)吃的面食了,小時(shí)候看著拉面師傅拉面感覺(jué)非常的神奇,又細(xì)又長(zhǎng)。拉面小攤的湯都是大叔提前熬制好的,把拉好的拉面放進(jìn)骨頭湯里,出鍋澆上濃濃的牛骨湯,加上辣椒油,美味極了。

第二種餅子夾肉。這個(gè)有的地方也叫肉夾饃。餅是現(xiàn)做的,做好的面放在爐子里面烤,肉是豬肉,放在鍋里一直小火慢煮,把肥瘦相間的豬肉和青椒剁在一起,卷在烙好的面餅上,非常的好吃,價(jià)格比較貴,五塊錢(qián)一個(gè)。

第三種水煎包。這個(gè)吃貨看見(jiàn)拔不動(dòng)腿啊,每次小編去年集上都是為了吃它,小攤比較的簡(jiǎn)陋,但是人超多。大叔負(fù)責(zé)制作水煎包,大姐負(fù)責(zé)包水煎包,一鍋能出60個(gè)左右,配上一碗辣湯,絕對(duì)的美味啊,許多人就好這一口。

第四種炸麻花。這個(gè)都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的,把做好的麻花放進(jìn)油鍋里面,面立馬就膨脹起來(lái),剛做好的麻花酥酥脆脆的,越吃越香。涼的麻花也是非常好吃,在家里面著小零食吃,看著電視,老人小孩都愛(ài)吃這個(gè),就是放時(shí)間長(zhǎng)有點(diǎn)硬。

第五個(gè)餡餅。有的地方也叫火燒,就是把調(diào)好的餡子用面包起來(lái),做成餅的形狀,放在平底鍋里面煎,但是煎完的餡餅放在烤爐里面烤一會(huì)就更加的美味,外酥里嫩的。但是餡餅的餡只有豬肉和韭菜的,但是小編覺(jué)得只有韭菜餡的餡餅才叫餡餅。

第六個(gè)炒涼粉。這個(gè)在當(dāng)?shù)乇容^的火,尤其是年輕人的最愛(ài)。年集上必吃的小吃,做的辣辣的,吃上去口感比較的滑,里面的汁全部融進(jìn)涼粉里面,這味道,實(shí)在是太香了,吃的時(shí)候一定多放辣椒油。

第七種羊肉泡,也叫羊肉湯,加上剛剛做好的烙饃泡在里面,加上老板秘制的羊肉辣椒,非常好吃,這也是上了年紀(jì)的人最愛(ài)。山西農(nóng)村年集上7種美食小吃,你吃過(guò)幾種,第三種看見(jiàn)拔不動(dòng)腿,你喜歡第幾種。大家對(duì)這7種美食還有什么想說(shuō)的,評(píng)論下方分享出來(lái)吧。

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