承德這道豆腐美食,離開(kāi)水源地就做不成
都山水豆腐為河北省承德市寬城滿族自治縣亮甲臺(tái)鄉(xiāng)特色食品。因亮甲臺(tái)鄉(xiāng)地處“都山”腳下而得名。
都山被譽(yù)為“口外八景”之一,地處承德寬城縣與秦皇島青龍縣之間,天然森林覆蓋面積94%。因水源純凈甘甜,兩縣都以“都山水豆腐”作為當(dāng)?shù)靥厣朗?。幾十公里以外的縣城商家,經(jīng)常來(lái)此取水回去做豆腐。用“都山”的水,比用普通水多出20%的豆腐。
都山水豆腐 河北美食文化網(wǎng)
這水豆腐,既不同于豆腐腦那樣水滑,也不同于老豆腐那么挺括。以能用筷子夾起,卻又不出現(xiàn)蜂窩眼為佳。吃起來(lái)有豆香味兒,稍微帶些甘甜。
都山水豆腐 河北美食文化網(wǎng)
都山水豆腐做好后,盛在柳條兒去皮兒后編成的形狀近似船型的小淺兒內(nèi)。小淺兒座于盆兒上,去漿,搭配紅辣椒、鮮香菜、小蔥,再放鹽、味精、香油等輔料,入口爽滑細(xì)膩。另外,都山水豆腐晾出的豆腐干也是風(fēng)味佳品。
Hash:18ca6099ab679ac8507fba5d2ba4ffc5565fba48
聲明:此文由 冀食文化 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
北京旅游攻略,讓你不虛此行
北京是在我國(guó)北京首都,四大直轄市之一,中國(guó)一線城市,超大型城市,全國(guó)各地政冶中心,文化藝術(shù)中心,經(jīng)濟(jì)外交中心,自主創(chuàng)新中心,也是世界著名的古城和智能化國(guó)際化大都市。擁有3000很多年的建城歷史時(shí)間和850年的定都?xì)v史時(shí)間,是全世界有著歷史文化遺產(chǎn)數(shù)最多的城市。每一年有來(lái)北京度假旅游的全國(guó)各地和全球的游人超出4億人,下邊就給大伙兒介紹一下北京該怎么游玩才可以不枉此行。北京酒店住宿北京的酒店住宿方式十
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn):廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū):曾是花的世界,現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。(羅定見(jiàn)聞)走進(jìn)去,里面野草叢生。(羅定見(jiàn)聞)曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。(羅定見(jiàn)聞)一個(gè)廢舊的“小矮人”。(羅定見(jiàn)聞)曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。(羅定見(jiàn)聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見(jiàn)聞)沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了,但不覺(jué)得有美感。(羅定見(jiàn)聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見(jiàn)
-
國(guó)慶怕?lián)矶拢粋€(gè)吃貨組團(tuán)回內(nèi)蒙老家四子王旗,說(shuō)是就為吃它
#旅游攻略#世上再美的風(fēng)景,都不及回家的那段路,這是一個(gè)粉絲跟我說(shuō)的真實(shí)事件,前幾年國(guó)慶節(jié)去哪里玩都堵得厲害,再有人特多,聽(tīng)說(shuō)今年家鄉(xiāng)的雨水特別的好,草原難得一見(jiàn)的美,他這個(gè)國(guó)慶準(zhǔn)備領(lǐng)同事和朋友組團(tuán)回老家去吃一頓地道的羊雜碎,我特別能理解他的感受,他說(shuō)”回家的路是最美的,那種期待感是去哪里都沒(méi)法比擬的“,其實(shí),這就是所謂的”鄉(xiāng)愁“吧?沒(méi)有跟他談年齡,但他應(yīng)該至少是70后或者80后中比較成功的人士,
-
承德周邊漂流勝地,車程僅一小時(shí),周末一起浪起來(lái)
不玩水的夏天不是好暑假,或許你還在為去哪個(gè)地方漂流而苦惱。今天,為你奉上承德超贊的漂流指南,刺激、別樣、悠閑……總有一款漂流體驗(yàn)讓你傾心!如何酣暢淋漓享受夏天無(wú)漂流不夏天承德周邊的漂流圣地帶你感受乘風(fēng)破浪的快感體驗(yàn)濕身帶來(lái)的刺激清河源漂流——承德第一漂位于河北省承德市寬城縣塌山鄉(xiāng)尖寶山村,景區(qū)周邊的交通比較便利,從市區(qū)駕車一小時(shí)左右,漂流全程5
-
民國(guó)將軍別墅變旅游地?蔣介石曾在此避暑,避暑山莊不輸承德
太乙村坐落在廬山含鄱口西太乙峰下,相傳道教遠(yuǎn)古宗師太乙真人就是在此處修煉成仙的,山峰名字和村落的名字都得名于太乙真人。這里的海拔在800米以上,地勢(shì)險(xiǎn)峻,開(kāi)車上行過(guò)程中要走一段比較險(xiǎn)的盤山公路。因而也成為廬山中難得的幽靜之地,更有廬山第一避暑山莊之稱。雖然這里被稱為"村",但在上世紀(jì)二十年代以前,這里沒(méi)有田地,也沒(méi)有常駐的村民。直到上世紀(jì)二十年代,有幾位廣東籍的退役將軍在這里建了幾座別墅隱
-
承德市避暑山莊之湖泊區(qū)澄湖
湖泊區(qū)北部為環(huán)澄湖的眾多建筑群。湖東岸為熱河行宮時(shí)期,仿鎮(zhèn)江金山而建的金山島。島上亭臺(tái)殿閣以長(zhǎng)廊相連,最高處的上帝閣為當(dāng)年帝后祭祀真武大帝、玉皇大帝的地方。從金山島向東,有一段康熙時(shí)期的宮墻遺存。墻內(nèi)為香遠(yuǎn)益清殿遺址。澄湖金山鏡水云岑(康熙三十六景)1鏡水云岑(康熙三十六景)2天宇咸暢(康熙三十六景)1天宇咸暢(康熙三十六景)2天宇咸暢(康熙
-
承德雙石井十里畫(huà)廊1日游109/人
參團(tuán)價(jià)格成人109/人1.2米以下99/人天天發(fā)團(tuán)今天小編給大家介紹的這個(gè)景點(diǎn),你一定知之甚少,它隱匿于興隆大山里,峰回路轉(zhuǎn)的拐角處,你發(fā)現(xiàn)怎么還會(huì)有這么清涼清凈的好地方。雙石井自然風(fēng)景區(qū)▲雙石井雙石井自然風(fēng)景區(qū),座落于興隆縣南天門滿族鄉(xiāng)、112國(guó)道旁、縣城東南15公里處。因“一線天”和北溝有石井清泉,雙泉匯流,成為潵河源頭,故名“雙石井”。清代,這里被
-
承德寧氏略聞增補(bǔ)
前考在承德有“寧氏”多支,有滿族寧和漢族寧之分別。有位本家叔叔了解到,豐寧滿族自治縣轄下的胡麻營(yíng)鄉(xiāng)葦子溝地方還有一支漢姓寧氏,這一支葦子溝漢族寧氏與豐寧胡太溝門滿族寧氏有通婚聯(lián)姻的歷史。本家叔叔說(shuō):“又偏道子有于姓一教師在葦子溝教書(shū),娶妻寧氏(葦子溝漢族)。后該教師打成右派遷回原籍把該女領(lǐng)回。該女遂認(rèn)我父親為兄我喊她為姑”。綜上所述,這里起碼透露了兩個(gè)事實(shí),一個(gè)是“滿漢二寧”曾經(jīng)通婚是姻親,還有一
-
誦古今經(jīng)典抒愛(ài)國(guó)情懷 -- 承德二中高一年級(jí)詩(shī)朗誦《綠色豐碑》入選河北省經(jīng)典誦讀大賽
為紀(jì)念新中國(guó)成立70周年,提高學(xué)生語(yǔ)言文字規(guī)范意識(shí)和應(yīng)用能力,傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,彰顯中華語(yǔ)言與文化魅力,營(yíng)造濃郁的經(jīng)典誦讀氛圍,我校高一年級(jí)語(yǔ)文組積極開(kāi)展“誦古今經(jīng)典,抒愛(ài)國(guó)情懷”經(jīng)典誦讀活動(dòng)?!毒G色豐碑》詩(shī)歌內(nèi)容節(jié)選在蒙古高原的最南部,一個(gè)叫塞罕壩的地方參天的樹(shù)木手挽著手它們用陣陣松濤唱歌,用小溪清泉伴奏每一株大樹(shù)都像士兵它們筆直的站立,肩
-
石家莊到承德壩上旅游 石家莊到承德旅游線路
壩上草原四日游行程安排:第一天:石家莊新火車站晚K7752或k7756次空調(diào)火車赴承德;【宿火車】第二天:上午:07:00承德火車站接團(tuán)(集合地以導(dǎo)游通知為準(zhǔn))前往300年前大清帝國(guó)的皇家獵苑木蘭圍場(chǎng)大草原,途中車覽或聆聽(tīng)導(dǎo)游講解董存瑞烈士陵園、雙窟窿山、廟宮水庫(kù)、棋盤山、千年雙榆、門都阿魯行宮等下午:【木蘭圍場(chǎng)--塞罕壩國(guó)家森林公園】(130元門票已含,約4小時(shí))這里被人們
-