網(wǎng)紅景點小瑞士餐廳(英國第一網(wǎng)紅餐廳)
導(dǎo)讀:網(wǎng)紅景點小瑞士餐廳(英國第一網(wǎng)紅餐廳) 武漢必游的八大景點 抖音爆火的川西小瑞士,僅憑這個雪山無邊溫泉泳池,我就開始訂票了 只有本地人才知道!重慶武隆還有6個最吸引人的深度小眾的地方 瑞士小鎮(zhèn)格呂耶爾:吃貨的天堂,古堡愛好者必游之地嗎? 漫步亮馬河,在帝都“塞納河畔”賞味8家春日心動餐廳
武漢必游的八大景點
1.黃鶴樓
有句名句叫“昔人已乘黃鶴去,此地空余黃鶴樓”,黃鶴樓給人的第一感覺就是不就是書本上的嘛,所以一定要去看一下真正現(xiàn)實中的黃鶴樓,會帶給你不一樣的感受。
這里風(fēng)景真的超級的美,要是在天氣好的時候去是非常的愜意的,可以在公園里散步、騎行環(huán)湖、野餐等,中間打卡拍照的地方也有很多,有彩虹橋還有非常出名的摩天輪(東湖之眼)情侶必坐哦,一圈13分14秒,寓意是一生一世,寓意象征的也特別好,快和愛的人安排起來。
3.曇華林
最近曇華林還挺火的,畢竟被稱之為武漢小瑞士,像旅游景點一樣好看,據(jù)說曇華林是武漢文藝青年的聚集地,有這樣一條文藝?yán)辖?,既包含了文藝新潮?a href='/wanghong/' target=_blank>網(wǎng)紅小店,又坐擁著展露新顏的百年建筑,屬實挺好看的,可以去打卡拍照哦。
4.武漢長江大橋
超級好看啊,武漢的又一象征,也是新中國成立之后的一項壯舉哦,上橋的入口樓梯特別長,橋上風(fēng)景很廣闊,走到中間的時候,兩側(cè)都是一望無際的江水,很漂亮,友友們一定要去看看哦。
6.光谷廣場
附近的商場有很多大洋百貨,各國風(fēng)情街等形成了一個很大的商業(yè)圈,主要就是吃喝玩樂逛街購物,也很學(xué)生玩的地方,消費不高哦。
7.晴川閣
一座古建筑物,也很是漂亮哦,很安靜的地方,可以去參觀一下,重點是不要門票呢。
8.古德寺
抖音爆火的川西小瑞士,僅憑這個雪山無邊溫泉泳池,我就開始訂票了
圖自-小紅書@Stella_
用冰雪童話世界征服抖音,用雪山下的無邊溫泉泳池征服小紅書。
這個冬天,隱藏在川西的一個冰雪王國火了。
圖自-@人間旅行指南
這里是四川最早落雪的地方之一 ,雪山、冰川、湖泊、海子、瀑布、草甸、紅石、原始森林、奇峰異石……多樣的風(fēng)景逛一天也看不全。
圖自-抖音@hahaha
圖自-LOFTER@阿蘭
滿目的粉雪讓人怦然心動,在這里拋一場弧線雪已經(jīng)成了固定節(jié)目。
圖自-LOFTER@阿蘭
隱身云霧中的雪山仙氣滿滿,身邊的海子倒映著樹林,簡單的一條馬路也能輕易拍出大片。
較低的海拔讓這里成為所有人都可以享受的冰雪游樂場 ,在雪山之下縱情玩雪也絲毫不會氣喘。
圖自-LOFTER@紙貓巾
這個地方就是四川畢棚溝 ,位于四姑娘山北麓,從去年11月開始持續(xù)刷屏抖音,在成都可以找到直達(dá) 旅游 大巴。
圖自-電影《殺生》
除了能一直持續(xù)到4月的冰雪之境,
你還可以去拜訪黃渤主演《殺生》取景的羌寨,風(fēng)情獨特的藏寨,
還有 面向雪山的無邊溫泉泳池 ,讓你用一張照片制霸朋友圈。
1月初,杭州成都往返機票¥720起,現(xiàn)在就開始籌劃你的旅行吧!
打卡抖音爆火的冰雪童話世界
|| 畢棚溝 - 爆紅抖音的冰雪游樂園
圖自-圖蟲@胖子阿政
圖自-圖蟲@任屹云
冬季的畢棚溝,千里冰封,萬里雪飄,一派北國風(fēng)光之景。奇峰峭立、林海雪原、冰瀑飛掛、雪山海子、紅石奇觀……高原特有的風(fēng)光散發(fā)著無盡魅力。
圖自-抖音@夫人
白茫茫的世界里,霧凇立在湖畔,仙氣逼人。起個大早進入景區(qū),看山中升起的云霧吞沒雪山和木橋,走上木橋似乎要通往另一個世界。
圖自-LOFTER@we won't
圖自-LOFTER@Dleus
騎著電瓶車打卡景區(qū)里的眾多海子,看水面倒映天空、雪山、林海,仿佛冰雪版天空之境,如夢似幻。
林海也是畢棚溝最大的魅力之一,秋天可見彩林映雪山,冬天被雪覆蓋則顯現(xiàn)出一種不可侵犯的純凈。
除了純凈的白,這里還有風(fēng)情獨特的紅石坪,強烈的暖色和畢棚溝的潔白碰撞出一種綺麗的美。
冬季售票時間:早上8:30至下午3:00,景區(qū)觀光車返回最后車次為下午6點
Tips:出于安全考慮,畢棚溝冬季部分景點不開放參觀 。冬季? ??放景點為:龍王海-靜海-清泉湖-冰瀑-原始森林-冰雪 娛樂 場-娜姆湖溫泉酒店(泡溫泉)-月牙雪山-紅石、冰瀑
特別提醒:不想排隊,一定要早去
|| 涼臺溝 - 嘗一嘗特色石板燒烤
圖自-微博@一蕊Aries
圖自-微博@LingYuan-
涼臺溝就在畢棚溝旁邊,也被當(dāng)?shù)厝朔Q為畢棚溝的姐妹溝。 這里完全沒有經(jīng)過開發(fā),雖然有些荒涼,但雪山、森林、河流、紅石、草甸……川西美景一樣也沒落下。
圖自@成都自助游
這里也是露營和野炊的天堂 ,雖然現(xiàn)在天氣不適合露營,但極具特色的 石板燒烤 還是可以嘗一下。
在雪山下搭起石板,生火把石板烤熱,放肉和蔬菜上去,聽油滋滋作響。還沒吃到嘴里,心里就有無比的滿足感。
地址:四川省阿壩藏族羌族自治州理縣梭羅村涼臺溝
Tips:
1.燒烤的食材器具溝口有販?zhǔn)圩饨瑁绻奖愕脑捊ㄗh自帶食材,景點物價不低
2.公路與紅石灘之間有條河溝,當(dāng)?shù)厝俗约盒蘖藰?,過橋一個人5元
神秘的羌寨是《殺生》取景地
寒冷冬天就用藏式火鍋續(xù)命
|| 桃坪羌寨 - 黃渤主演《殺生》取景地
圖自-圖蟲@流光溢彩DB
圖自電影《殺生》
桃坪羌寨是世界上保存最完整的尚有人居住的碉樓與民居融為一體建筑群。
完善的地下水網(wǎng)、四通八達(dá)的通道和碉樓合一的迷宮式建筑藝術(shù),讓羌寨被中外學(xué)者譽為“神秘的東方古堡”。
獨特的建筑形式也讓這里成為了電影《殺生》的取景地。
圖自-LOFTER@Candace
圖自-LOFTER@乖乖折耳貓
因為都由土石筑成,寨里的建筑色調(diào)沉穩(wěn)統(tǒng)一,所以門窗上鮮艷的紋飾更讓人驚艷。順著山路登上觀景臺,可以一覽羌寨的全貌,高聳的碉樓在這里更覺顯眼。
地址:四川省阿壩藏族羌族自治州理縣桃坪鄉(xiāng)
門票:老寨60元/人,新寨免費
Tips:羌寨分為新寨和老寨。新寨為汶川地震后重建的項目,老寨則是 歷史 久遠(yuǎn)的全石墻羌居
|| 甘堡藏寨 - 轉(zhuǎn)經(jīng)筒前許個心愿
圖自-圖蟲@無疆天下
圖自-圖蟲@MaiTeZeng
甘堡藏寨位于理縣至馬爾康百里藏羌文化走廊的中心地段, 倚山傍河而建,故得名甘堡,藏語意為“坡上的村落”。
背面是綿綿青山,前面是千古沱水。附近山坡上的亭子是極佳的取景點,入夜之后,山中更顯蕭瑟,寨子里亮起的燈光也就更加溫暖。
地址:阿壩藏族羌族自治州理縣東部邊緣
門票:免費
不可錯過的藏羌 美食
進了少數(shù)民族寨子,特色 美食 自然得嘗一嘗 ,匝酒、烤羊、爾瑪貢宴、牦牛肉、牛雜湯、洋芋坨坨、玉米苞苞、酸菜糍粑< /a>、坨坨肉、咂酒、青稞酒、酥油茶......這些具有滿滿誘惑力的 美食 ,一定能安撫你的饞蟲~
冬天最不能錯過的 美食 自然是熱呵呵的藏式火鍋。
與其他火鍋不同的是,藏式火鍋是把各種葷菜、素菜提前煮熟,然后整齊擺放在鍋中,加入牦牛骨高湯一起燉煮。
它對選擇困難癥患者也更友好,只需要考慮人數(shù)和食量,選擇小、中、大鍋即可,菜都是店家按照色、香、味搭配好的。
雪山下的無邊溫泉泳池刷屏小紅書
在酒店里待一天也不會覺得時間荒廢
|| 古爾溝華美達(dá)溫泉度假酒店 - 雪山下的無邊溫泉泳池
華美達(dá)溫泉度假酒店位于景色秀麗的古爾溝-米亞羅風(fēng)景觀光帶,神峰環(huán)繞,峽谷相伴,風(fēng)景如畫。
酒店有獨立別墅和豪華客房滿足不同出行需求 ,大部分房間都可以在屋內(nèi)泡溫泉。雙人入住的森林溫泉房最受情侶歡迎。
室內(nèi)溫泉池
室外溫泉池
室外無邊溫泉泳池
古爾溝華美達(dá)最大的亮點在于它的溫泉 ,依托流淌千年的雪山溫泉,酒店建起了25個特色溫泉泡池,泡進雪山下的天際泳池拍一張照片,絕對大把人私信問你地址。
怕冷的可以在室內(nèi)泡池享受冬日溫暖,透過落地玻璃窗同樣可以看到絕佳景色。
地址:理縣溫泉路33號,木城溝內(nèi)
|| 浮云牧場 - 中國最美酒店之一
如果你給自己預(yù)留的時間夠多,可以順帶打卡 網(wǎng)紅酒店-浮云度假酒店 。它離畢棚溝有3個半小時車程。
冬季算是浮云牧場的淡季,可以讓你靜靜感受住在云端之上的驚艷。
圖自-LOFTER@阿蘭
睡進云景帳篷房,看浮云變出千萬種姿態(tài);不用費盡心思找人少的地方,透明玻璃露臺、蕩到云上的秋千都可以獨自承包;面向云海的無邊泳池雖然結(jié)了冰,但拍起照來仍舊顏值驚人。
海拔:浮云牧場2600米-2800米,雖不比高原,但也需要慢慢適應(yīng)
更多住宿推薦:
畢棚溝景區(qū)內(nèi)、桃坪羌寨、甘堡藏寨都有住宿可供選擇。
交通指南
從成都出發(fā),前往畢棚溝
【自駕】:
成都-成灌高速-S9都汶高速-317國道(汶川-理縣)-畢棚溝(約198km,3小時)
【公共 汽車 】
1、茶店子客運站 :買開往理縣的車票,到理縣后可包車或拼車前往畢棚溝
2、成都新南門 旅游 集散中心:
去程:成都新南門 旅游 集散中心 → 古爾溝(每周六 08:30發(fā)車)
回程:畢棚溝 → 成都新南門 旅游 集散中心(每周日 15:30發(fā)車)
3、成都武侯祠:
去程:7:30成都武侯祠景區(qū)停車場→畢棚溝(有明顯景區(qū)直通車標(biāo)識)
回程:15:30畢棚溝景區(qū)停車場→成都武侯祠(有明顯景區(qū)直通車標(biāo)識)
從成都出發(fā),前往浮云牧場
【自駕】:
成都-(成灌高速都汶高速)-汶川-(理縣方向)-桃坪羌寨(過寨3公里,右轉(zhuǎn)/約19公里上山路)-浮? ?牧場(通化鄉(xiāng)西山村)
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只有本地人才知道!重慶武隆還有6個最吸引人的深度小眾的地方
大概世界上只有兩種人:
「去過重慶」的和「想去重慶」的。
火鍋夠味、地形夠魔幻、夜景夠絕、文化夠濃,
無論從哪個角度看,重慶都絕對值得去一次。
我私以為重慶是被「網(wǎng)紅」拖累的城市,
無數(shù)相似的段子與視頻,
人們在網(wǎng)紅景點擠得質(zhì)壁分離,
讓許多未去過重慶的朋友已經(jīng)產(chǎn)生了視覺疲勞。
但重慶始終是重慶,稍一挖掘,都是驚喜。
人間煙火外,藏在重慶人心里,
還有「森林山居」與「瀨戶內(nèi)?!沟囊幻?。
如果你國慶準(zhǔn)備去重慶,或者你打算去短途旅行,
重慶武隆,都是一個不錯的選擇。
(*文末有4天3晚的周末線路推薦)
01.
什么是武隆
作為重慶東南邊緣的一個縣區(qū),武隆低調(diào)又小眾,春秋時期被歸為巴國屬地,直至唐初立縣, 距今已有600多年 歷史 。
從重慶北站坐火車2小時到達(dá),自駕則大約4小時,沿著盤山公路前往,路旁的風(fēng)景不斷變幻,夾雜山林氣息的風(fēng)吹來,城市的喧囂壓抑一掃而空。
武隆城區(qū)往往只是游人通往武隆各個景點的中轉(zhuǎn)站,最吸引人的,是武隆的這六個地方:天生三橋(天坑)、龍水峽地縫、天坑寨子、仙女山森林公園、芙蓉洞、芙蓉江。 單這六個點,就已經(jīng)涵蓋了眾多不同面的風(fēng)光。
02.
武隆の森林山居
天生三橋 龍水峽地縫 芙蓉洞
地球北緯30°的神奇之處,在于貫穿了許多著名自然及文明之謎,例如四大文明古國、埃及金字塔群、百慕大三角區(qū)、珠穆朗瑪峰。
而武隆,也恰巧在這個緯度上, 它的喀斯特地貌,還被評為「世界自然遺產(chǎn)」之一 ,要知道,國內(nèi)被評為「世界自然遺產(chǎn)」的只有53個地方。
-
天 生 三 橋 Los Gemelos
天山三橋(天坑)大概是武隆喀斯特地貌中最著名的一處。它的神奇之處,在于1.5平方公里內(nèi)就擁有三座天然石橋和兩個天坑,是地球最大的天生橋群?!蹲冃?a href='/jingang/' target=_blank>金剛4》《三生三世十里桃花》都曾在這里取景拍攝。
沿著石梯往下走到底,地形帶來的震撼遠(yuǎn)超山水風(fēng)光的震撼,始于唐朝的四合院——天福驛就在坑底,在唐朝,這里也是一條古驛道。
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龍 水 峽 地 縫 Ground Fissure
龍水峽地縫是世界第二大天坑群,據(jù)說「可探聽地球心跳」。穿過深邃的山洞,乘坐陡峭電梯直達(dá)80米的地下,電梯門一打開,就是從懸崖絕壁飛瀉而下的瀑布。沿著508級石梯,可以慢慢品這里的云霧繚繞、百丈懸崖。
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芙 蓉 洞 Furong Cave
武隆的芙蓉洞,與美國的「猛犸洞」和法國的「克拉姆斯洞」并稱為世界三大洞穴。走進洞內(nèi),仿佛迷失在億萬年歲月的深處,這些鐘乳石發(fā)育于五億年前,一滴水一粒塵,不知過了多少個日月星辰與春夏秋冬。
03.
武隆の瑞士童話
仙女山國家森林公園
離喀斯特地貌景區(qū)不遠(yuǎn),就是仙女山國家森林公園。很難想象,在重慶層巒疊嶂的山峰之間,竟藏著10萬畝開闊連綿的草原,被當(dāng)?shù)厝朔Q為「小瑞士」,假裝在國外系列。
高山草甸牛馬成群,三角尖頂?shù)?a href='/xiaomuwu/' target=_blank>小木屋錯落在森林中,小火車時不時呼哧呼哧而過,綠野仙蹤的旅程自此展開。夏天人們喜歡來這里露營度假,秋天則喜歡在這里登高、跑馬、騎行,在秋天氣息中舒展身體。
到了冬天,仙女山就變得白雪皚皚。重慶人開始從主城區(qū)奔赴這里,滑雪、看雪景。相較北方的豪邁,仙女山上的滑雪頗有一種南方的悠閑情調(diào)。
04.
武隆の云端藝術(shù)館
懶壩LAB
在仙女山的核心版塊,是四十多位世界藝術(shù)家一起打造的600畝禪境藝術(shù)花園——懶壩Lab,人們在這里尋找生活、藝術(shù)、信仰。
世界上有兩座由法國藝術(shù)家Christian Boltanski建造的 心跳博物館 ,一座在日本瀨戶內(nèi)海,另一座就在懶壩。觀眾們可以記錄自己的心跳,讓它們成為這座博物館永久的館藏。
苔蘚博物館 整棟建筑被苔蘚和多肉植物包圍,日本藝術(shù)家淺井裕介用在武隆山間收集到的19種泥土,通過特殊工藝變成顏料,在這里完成了一幅高達(dá)15米的壁畫。
法國 美食 藝術(shù)家Gilles Stassart曾在離埃菲爾鐵塔不遠(yuǎn)的東京宮建造一一間名為「Nomiya」的透明餐廳,后來他來到懶壩,在這里建造了名為「 漂浮的島嶼 」和「 老虎機餐廳 」兩個藝術(shù)餐廳。
丹麥藝術(shù)家Thomas Dambo善于利用廢舊材料制作藝術(shù)作品,造型別致、以木材打造的「 北歐巨怪 」是他的標(biāo)志性系列作品。托馬斯的木巨人分散在世界各地的森林里,懶壩也是巨人們棲息的地點之一。
懶壩還有許許多多的藝術(shù)館、博物館、禪佛寶殿……僅用一篇文章說不完,還需要你來慢慢挖掘。
瑞士小鎮(zhèn)格呂耶爾:吃貨的天堂,古堡愛好者必游之地嗎?
格呂耶爾是瑞士弗里堡州的一座小鎮(zhèn),它處于郁郁蔥蔥的丘陵地形,是出了名的格呂耶爾乳酪原產(chǎn)地。在淡雅的大街上排序著諸多市場銷售鄉(xiāng)土文化民間工藝品的禮物店。矗立在山丘上的格呂耶爾城堡儲存完好無損,游客們能去參觀考察往日裝飾物的精髓。周圍的村子,都十分高度重視傳統(tǒng)風(fēng)俗和傳統(tǒng)手工藝,大家依然過上以養(yǎng)殖業(yè)為主體的日常生活。北部有狹長格呂耶爾湖,西南面聳立著莫萊松山,有著美麗秋天風(fēng)景。
格呂耶爾城堡建于13上個世紀(jì),坐落于格呂耶爾小鎮(zhèn)高的地面上,可以俯覽樸實無華的格呂耶爾,常在這兒舉辦現(xiàn)代美術(shù)等展覽會。在11-16新世紀(jì)中間,19個伯爵官網(wǎng)以前在這里定居過。13新世紀(jì)修建的古城堡里的主館,向世人述說其輝煌的歷史。城內(nèi)有變化多樣化的工程建筑款式和裝飾。此外,還珍藏有李斯特用過的電子琴和柯羅的畫畫及其瓦倫蒂諾王朝時代物品等珍貴收藏品。這一鎮(zhèn)上屬于典型的迷你聚集區(qū),僅有兩根街道社區(qū),一條還十分短暫,稍一轉(zhuǎn)身,你就已經(jīng)走遍整個商業(yè)街區(qū)。人口數(shù)量非常少,即便是最忙碌的日子,您都不會覺得擁堵和吵鬧。如果你運勢足夠好得話,這兒還會繼續(xù)經(jīng)常性舉辦電力機車展覽會,并且展覽品全是哈雷和法拉利這類珍貴電力機車,每每這時候,鎮(zhèn)上一般會熱鬧起來。
留念女性勇敢貢獻的烈士陵園
在歷史上一座小鎮(zhèn)的婦女們曾2次勇敢地取得成功抵御了異地侵入,第一次是11新世紀(jì)抵御了神圣羅馬帝國皇帝軍隊,第二次是13世紀(jì)以弱勝強擊敗了侵入的伯爾尼軍隊,婦女們把家畜們集聚到一起,之后在水牛角上喚醒了火堆,家畜們受驚嚇向著對手們涌去,取得成功捍衛(wèi)了小鎮(zhèn)的安全性,現(xiàn)在能在這兒見到留念婦女們貢獻的烈士陵園。在街道的后邊的古城堡腳底,山羊山前聳立著圣費杜爾教堂,至今仍然保存著藝術(shù)大師吉格——影片《外星人》的風(fēng)景和圖象的作者的的遺物。自1992年至今,有藝術(shù)大師用巨盾裝飾設(shè)計了格呂耶爾城堡的墻面,這種巨盾上邊裝飾設(shè)計有人間天堂、金星、煉獄或火星的紋樣圖案。在古城堡的監(jiān)獄塔樓中,懸架著令人著迷的玩命作品。
古城堡餐廳廚房
格呂耶爾城堡餐廳廚房,這也是13個世紀(jì)至今唯一未重塑的城堡建筑格呂耶爾乳酪在歐洲出名,這兒也有一些大型工廠,這類產(chǎn)品是格呂耶爾和沃森的典范商品。雖然有了規(guī)范化的乳酪生產(chǎn)流水線,這兒依然存在很多手工制作乳酪小作坊,她們延用16世紀(jì)初傳統(tǒng)手工藝,將的發(fā)酵牛乳在火堆上加溫,而且全過程手工制作。您還能夠參觀考察這兒最古老巧克力夢工廠,這種朱古力雕塑作品要為巧克力店制作出來的,每一種朱古力都是有獨特的秘方,在品味的時候也可以見到詳細(xì)介紹。來自不同國家管弦樂隊可以在這里舉辦音樂會,這些都是蘇格蘭人。
漫步亮馬河,? ??帝都“塞納河畔”賞味8家春日心動餐廳
很多人的記憶里喜歡的城市都會被一條小河環(huán)繞著:巴黎的塞納河、倫敦的泰晤士河、阿姆斯特丹的運河們,水的融入讓城市多了更多想象的空間。北京是個缺水的城市,還少了國際大都市“標(biāo)配”的穿城主干河道。不過京城的幾條河雖水量和重要程度無法與塞納河、泰晤士河比肩,景色還是很美的,尤其是亮馬河。
處于朝陽水系“眼睛”位置的亮馬河,雖長約10公里,卻有著六百多年的 歷史 。如今的亮馬河,岸邊一簇簇樹木,閃著斑斕的光華;一棟棟歐式建筑,輝煌又浪漫。這一片挨著大使館,生活著很多外國人,網(wǎng)上有人把亮馬河比作巴黎塞納河,確實有點內(nèi)味兒。河兩邊分布了一些各國風(fēng)情的餐飲店,貝果店、咖啡館、小酒館應(yīng)有盡有,北京也終于等來了屬于他的浪漫。
在北京的春天里,和朋友、愛人、家人或者是自己,漫步在亮馬河,在不能遠(yuǎn)行的日子里,為你推薦這8家治愈系河邊餐廳,曬曬陽光吹吹微風(fēng),聊聊日??纯绰淙?,直到桌子上的咖啡變成酒,感受美好生活的真諦。
亮馬河北岸的春日意式饗宴
亮馬河的北岸,也是一條亮麗的風(fēng)景線。幾何圖形的高樓下,沐浴在陽光里的一家人,似乎比以往時候都更能收獲平靜。如果你想在亮馬河北岸品味別樣的羅馬風(fēng)情,推薦給你北京寶格麗酒店米其林一星Il Ristorante–Niko Romito 餐廳。它坐擁亮馬河畔怡人花園景觀,典雅迷人的氛圍讓你宛如置身羅馬。
Niko Romito先生與北京寶格麗酒店行政總廚Stefano Nicodemo,以及餐廳主廚Daniele Ferrari先生共同創(chuàng)作了季節(jié)性菜單,并選用時令新鮮優(yōu)質(zhì)食材,為連續(xù)三年榮膺米其林一星的Il Ristorante - Niko Romito餐廳打造意式美味珍饈。
腌制鯛魚配鱘魚籽醬,酸奶油及特級初榨橄欖油是Niko Romito的招牌菜式。肉質(zhì)嫩滑的海鮮搭配清爽的地中海橄欖油,醇香美妙,溫暖柔和的海洋氣息仿佛撲面而來。經(jīng)典的意式細(xì)面配加拿大龍蝦及西班牙紅蝦,以低溫慢煮的手法去烹制,保持了龍蝦與紅蝦原有的鮮嫩多汁。
甜品里,意式酥皮派配巧克力慕斯及海鹽焦糖汁,用輕脆的酥皮夾配香甜柔滑的巧克力慕斯,最后淋上一點青檸焦糖汁,滋味滿載。
另一道全麥時令水果塔配香草汁,是來自于意大利北部鄉(xiāng)村非常經(jīng)典的甜點,采用時令新鮮有機水果、 健康 全麥面粉和優(yōu)質(zhì)香草奶油制作而成,完美還原出意大利人難忘的童年味道 。
地址:新源南路8號院2號樓北京寶格麗酒店1層
來自巴伐利亞的美味香氣
說起北京著名的老牌? ??酒坊,就不得不提1992年開業(yè)的北京燕莎凱賓斯基飯店普拉那啤酒坊。這間別具特色的德式酒館,早已成為帝都饕餮客心目中德國 美食 的地標(biāo)。
它矗立在旖旎的亮馬河畔,如果你想在一片歡樂的氣氛中,感受純正德國口味的各式美味佳肴,選它準(zhǔn)沒錯:經(jīng)典凱賓德式大肉盤、香脆的烤豬膝、肉香四溢的自制法蘭克福香腸及慕尼黑香腸、熏豬排、煎肉餅和韌勁十足的堿水面包……配上現(xiàn)場樂隊跳躍的音符和此起彼伏的歡聲笑語,讓你如同置身于拉滿的節(jié)日氛圍中。
當(dāng)然,這里更不容錯過的就是醇香爽滑的小麥啤酒。普拉那啤酒所用的主要原料全部進口自德國,麥芽運來后先粉碎,經(jīng)過糖化、過濾、麥汁煮沸,在煮沸過程中添加酒花,經(jīng)冷卻后的麥汁,進入發(fā)酵槽,加入酵母后,須發(fā)酵三個星期左右。從麥芽投放到制成啤酒,整個過程需要約4周的時間。也正因沿用了德國傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,才釀就出了醇厚正宗、自帶迷人香氣的美好佳釀。
尤其到了春天,坐在普拉那啤酒坊的室外區(qū)域,吹著春風(fēng),喝著啤酒,吃著德式美味,眼前的亮馬河格外迷人。有太陽的日子里,河面像是撒上了跳躍的金子,兩岸微風(fēng)扶柳,那景色讓人也沒有那么羨慕擁有塞納河的巴黎人民了。
地址:亮馬橋路50號
餐酒皆精品的愜意河邊小酒館
過去在北京的小酒館,你大概率只能吃到西式的火腿、香腸、薯條等食物,抑或是日式居酒屋的常規(guī)菜品。但近兩年新開的小酒館,越來越專注店里的菜品,讓人不僅可以在里面舒舒服服地喝一杯小酒,還可以在一道道創(chuàng)意菜里找到扎實的驚喜。尚義酒館,就是一個一直走主打Fusion Food(無國界料理)理念的愜意小酒館。
“君子尚義,小人尚利”,這是尚義酒館名字的由來。重裝升級后的尚義酒館,從一家單一的精釀酒吧,變成了餐酒兼?zhèn)涞娜f人迷。他隱跡在風(fēng)情水岸之畔,戶外的空間最舒服,可以看著修葺一新的亮馬河,微風(fēng)吹來,愜意舒坦。
酒館共分為上下兩層,一層是臨窗和吧臺位以及KONG COFFEE,地下一層是包間和大桌。雖然面積不大,但裝修有格調(diào),布局又巧妙,除了品質(zhì)上乘、創(chuàng)意獨特的美酒佳肴外,在上菜的時機、餐具的擺放、酒杯的選擇、燈光的設(shè)置、裝修的風(fēng)格等細(xì)微環(huán)節(jié),都做到了恰到好處,給人一種溫馨且治愈的感覺。
尚義酒館主打Fusion Food,酒館主理人梁騏對精釀和料理都頗有心得。餐都做的很細(xì)致,盡管是酒館,有熟成牛排,也有上好的火腿。比較推薦:招牌芒果大蝦沙拉,新鮮的虎尾蝦配上芒果和蔬菜,有一種泰式清爽沙拉的口感,很適合健身人士;牛肉高麗菜奶酪春卷,春卷皮酥酥的,一咬會掉渣的那種,牛肉和高麗菜的搭配十分巧妙,入口層次頗為豐富,不過不喜奶酪味道的人慎點,奶酪口感還是挺強的,一定要趁熱吃,不然冷了會有些膩;各種蕎麥可麗餅是他家的特色,不同的肉類搭配上蕎麥面,產(chǎn)生出不同的美味,但只有? ?一到周五才供應(yīng)。除此以外,蒜香芝士瓦楞薯、藤椒鹽酥雞脆骨、烤香腸等小食也都讓人眼前一亮。在這里,盲點下單真的不太會出錯。
尚義酒館的酒單也很豐富,精釀、清酒、紅酒、威士忌、雞尾酒等一應(yīng)俱全。在這個春天,這里幾乎成了很多食客的據(jù)點,小吃小喝最怡情。這里的客人也都很有腔調(diào),大家經(jīng)常聊不同地方的生活片段,常常聽到“我在巴黎的時候”“我在英國的時候”“我在紐約的時候”,感覺好像片刻參與到了他們的生活軌跡。這家小酒館的魔力是讓你不自覺想起在別處的時光。
地址:麥子店西街39號(亮馬河畔)
尚義酒館的一層有一塊空間是留給KONG COFFEE的。小小的一個臨街窗口,和過往的咖啡星人們有著一縷連接。
“淤泥咖啡”是這家店的招牌,芝麻糊+咖啡的組合很奇妙,黑色的咖啡幾乎每個客人必點,一喝一嘴黑,也是有點兒小幽默??诟写_實就像吃芝麻糊一樣,有點兒糊嗓子。喜歡特調(diào)的人可以點一杯“香草氣泡騎士”,上來先喝一口氣泡水,香草清香溢滿鼻腔,再倒入espresso碰撞,酸甜爽口。這里的view是真好,坐在室外看著亮馬河畔,夕陽穿過高樓大廈,映在水面上,真的美到無法用言語形容。
地址:麥子店西街39號富驛 時尚 酒店后身臨河
別具一格的網(wǎng)紅風(fēng)甲板餐廳
在亮馬河畔,還有一處可以讓你體驗憑水臨風(fēng)愜意感的好去處——WAA甲板西餐精釀吧。這里絕對是各路網(wǎng)紅小姐姐們最愛的打卡地。它擁有全北京獨一無二的室外甲板,極佳的親水性,在兩岸歐式建筑的襯托下,更營造出滿滿度假風(fēng)。而獨具匠心的室內(nèi)區(qū)域,以流動河水為靈感,靈動多趣的空間給每一次歡聚帶來無限驚喜。
口感豐富的肉食者拼盤大餐,是匯集了WAA經(jīng)典主菜的大拼盤。香嫩多汁的M6和牛三角肉排、酥爛脫骨的多汁厄瓜多爾炭烤豬肋排、豪邁又上頭的干杯可汗羊棒骨、令人不停吮指的Tipsy Frog青蛙精釀啤酒雞……肉肉愛好者絕對無法抵擋它的誘惑。
咖喱牛臉胡同塔可,是對墨西哥taco的一次創(chuàng)意升級。獨門秘制的新鮮牛臉肉,在經(jīng)過醬汁腌制與烤箱燜至后,香氣和滋味都滲入到牛肉肌理,東南亞風(fēng)味咖喱汁的包裹,更令味蕾在清新與辣的百轉(zhuǎn)千回間難以自拔。
油潑肉醬寬面打破了你對意面的常規(guī)認(rèn)知。豪邁潑灑在面上的一勺熱油是點睛之筆,迫不及待吃上一口,番茄醬的蒜香、跳躍的辣味、厚重的肉香、香料的芳香……層層香氣混合,讓人欲罷不能。
牛油果造型的青蛙能量球沙拉,像是一個讓心瞬間柔軟的“小可愛”。內(nèi)里是一個色彩斑斕的“小世界”:烤雞、大蝦、豆丁及主廚自制醬汁混合在一起的內(nèi)餡,讓 健康 指數(shù)瞬間UP。
地址:麥子店街53號亮馬港灣大廈中樓一層101室
所有網(wǎng)紅元素集為一身的新店
有人說:“看到的雖不是亞歷山大三世橋上擁吻的浪漫,確是三環(huán)車水馬龍北京獨有的氣質(zhì),坐在這家店里突然? ?感受到了南法氣息,原來在亮馬河畔也能感受這樣的美”。
但網(wǎng)紅歸網(wǎng)紅,實地探店之后才發(fā)現(xiàn),不論平時還是周末,這家店真的人滿為患,沿河的景觀位藍(lán)白條海軍風(fēng)躺椅全靠運氣搶,你好不容易等到了C位,馬上就有其他小姐姐問你什么時候走……這種體驗也是給人一種局促感,無法好好享受帝都的塞納河度假風(fēng)。
酒水和咖啡價格實屬不便宜,如果只是想來拍拍照打打卡,推薦28元一杯的百香果優(yōu)格氣泡,黃色的一杯好看的小甜水,可以凹凹造型,味道太甜,糖漿放得太多了??傊?,如果只是想打卡美照,還是建議工作日非高峰時段來,不宜久坐。
地址:燕莎麥子店西街53號
河畔旁的“北京貝果天花板”
貝果,因其低脂、低膽固醇、低發(fā)酵,被譽為 健康 食物的代表,在國外甚為流行。在亮馬河畔擁有著傳說中的“北京貝果天花板”店——The Daily Bagel(簡稱TDB)。這兩年最流行的克萊因藍(lán)色+原木色的門面非常吸睛,門面很小但也不會錯過,因為還沒走到店門口就聞到了濃郁的貝果香。
從 2016 年創(chuàng)立至今,TDB研發(fā)出了將近30種風(fēng)味貝果、多款迷你版貝果及夾餡貝果球。店內(nèi)貝果有傳統(tǒng)系列、反轉(zhuǎn)系列和滑蛋系列,每個貝果都是現(xiàn)點現(xiàn)烤。傳統(tǒng)不帶餡兒的現(xiàn)成貝果有:全麥、原味兒、海鹽、芝麻味兒等,可以打包帶走,十幾塊錢一個的傳統(tǒng)貝果價格也很美麗。除此之外,有各種豐富餡料的貝果三明治是更值得期待的主角,用來夾餡兒的貝果可定制。
其中深受歡迎的反轉(zhuǎn)系列,靈感來自紐約的早午餐店Sadelle’s?!俺壏崔D(zhuǎn)”是他家王牌選手,價格小貴,但也是真的好吃,貝果切面烤的焦黃酥脆,表面的芝麻蔥蒜粒和熱熔芝士融為一體,漂亮的壓痕,口感特別酥脆。配上牛油果、培根、雞蛋、洋蔥、甜椒等食材,烤過的芝士拉絲,咬一口下去,超豐富的味道在嘴里回味,簡直不能再幸福。
雖然貝果好吃,但因為店面小小的,人稍多就會顯得擁擠,豪不夸張的說點單排隊等餐20分鐘不到的時間里,來來回回的外賣就沒斷過。
地址:麥子店街39號一層Y107
精釀愛好者的天堂
亮馬河岸還有一處啤酒愛好者的好選擇——Arrow Factory Brewing箭廠啤酒。這座三層的獨棟小樓,有著分區(qū)多樣的室內(nèi)部分和寬敞露臺,無論一人獨飲、二人小酌或是一眾好友歡聚在此,你都可以在音樂的環(huán)繞聲中度過美好一刻。
英式早餐套餐非常純正地道,是周末犒勞自己的一頓極佳brunch。汁水四溢的牛肉漢堡厚實料足,搭配的酸黃瓜片很好地提升了風(fēng)味。招牌之一的箭廠雞翅外焦里嫩,酥脆感拿捏得剛剛好,微辣又可口。名字就很吸引人的生酮雞肉沙拉,將肉、蛋、菜匯聚于一碗,吃起來負(fù)擔(dān)小了不少。披薩可以盲點不出錯,都是一口咬下去超滿足。
來了箭廠怎么能不喝杯再走?十多款箭廠精釀啤酒,給了你從酒精度到苦度的多樣選擇,名字也很有趣:關(guān)系、翻篇兒、斷片兒、回歸黑暗、一箭雙雕、徹底斷片兒……夏天快到了,坐在露臺吹著涼風(fēng)喝著啤酒,才是夏天的正確打開方式。
地址:新東路1號DRC塔園外交公寓北側(cè)外二層小樓
無論是? ??天波光靈動的水面,還是下雨天雨落在水面濺起的點點漣漪,亮馬河都給城市加上了更多的形容詞。在河畔喝杯咖啡、看看夕陽、喂喂野鴨、和閨蜜以及愛人聚聚會,也總算在忙碌的城市里找到了一絲絲的心靈慰藉。
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