小年是哪一天-幾月幾號(hào)2021

中國(guó)春節(jié)由來(lái)歷史悠久,除了有大年三十、除夕等以外,在正式過(guò)春節(jié)以前還有一個(gè)小年。那么今年的小年是哪一天呢,小年和大年之間有著怎樣的區(qū)別呢,在小年有著怎樣的習(xí)俗呢?下面我們就來(lái)一起了解一番吧。

小年是哪一天-幾月幾號(hào)2021

小年是哪一天

今年的小年是2021年02月04日

小年和大年的區(qū)別

小年大年的日期、習(xí)俗均不相同

小年是臘月二十三,是民間祭灶的日子。據(jù)說(shuō)這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉帝面前說(shuō)壞話?!澳胁话菰?,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。由于中國(guó)人基本食用稻米,熟食一般不易保存,必須隨時(shí)烹煮。

大年,從臘月最末一天開始,一般認(rèn)為到正月十五日元宵節(jié)為止,亦有未出正月就是年的說(shuō)法。節(jié)日期間主要的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)有祭祖,貼門神,放爆竹,給壓歲錢,吃年夜飯,送財(cái)神等。

小年是哪一天-幾月幾號(hào)2021

小年時(shí)候吃什么

1、餃子

小年的時(shí)候一般也是祭祀灶君的時(shí)候,而北方地區(qū)的人在小年給灶君上供的時(shí)候,就要端上一碗餃子,因?yàn)椤八托酗溩佑L(fēng)面”,給灶君送行,所以要準(zhǔn)備餃子。

2、灶糖

灶糖是漢族傳統(tǒng)小吃,一般分為關(guān)東糖和糖瓜,原材料是麥芽糖,把麥芽糖拉長(zhǎng)成長(zhǎng)條形的棍狀,就被叫做關(guān)東糖,而制成扁圓狀就被叫做糖瓜,而糖瓜的表面還可以撒芝麻,在民謠《過(guò)了臘八就是年》里面有一句話:“二十三,糖瓜粘”指的就是在小年的時(shí)候要吃糖瓜。

3、米餅

廣西的部分地區(qū),在小年這天,民間有做米餅的習(xí)俗,米餅的原材料是糯米粉,在里面添加一些芝麻,花生,白糖,然后放入圓形的模具中蒸熟,在小年這天食用,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。

4、麻糖

有句俗語(yǔ)叫做“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”,指的就是在小年這天要準(zhǔn)備麻糖,麻糖是一種方塊糖,先將大米,花生,棗子炒熟之后,加入糖漿,使大米,花生,棗子黏在一起,這個(gè)就是麻糖了。

小年是哪一天-幾月幾號(hào)2021

5、火燒

在小年這天,北方有些地方也會(huì)吃火燒,主要的食材有面粉,新鮮的肉,香蔥,花椒等等,而各個(gè)地方由于當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗的不同,添加的食材也有所不同。

6、粘糕

< a href='/shandong/' target=_blank>山東的部分地區(qū),有一句民謠叫做“二十三,粘糕粘”,指的就是在臘月二十三小年這天要吃粘糕,粘糕的粘性很足,也有著希望灶王粘住嘴的意思。

7、年粽

有句俗語(yǔ)叫做“年粽年粽,年年高中(粽)”,南寧人在小年這天就有著吃年粽的習(xí)俗,年粽一般都有餡,餡料一般是綠豆和豬肉,當(dāng)然也可以根據(jù)自己的喜好來(lái)決定里面放什么餡料。餡料的外面則是包裹著糯米,然后包上粽葉,這樣年粽就包好了。

8、面食

在山東的部分地區(qū),臘月二十三也就是小年這天,家家戶戶都要做大饅頭,團(tuán)圓餅,壽桃等等的面食,把面食做出各種花樣,然后蒸熟,這樣的面食又被叫做“面花”,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,年年有余。

南方小年你和北方小年為什么不是一天 小年

小年是在正式春節(jié)之前大家會(huì)度過(guò)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,但是南方的小年和北方小年卻在日子上相差一天,南方是臘月二十四,北方確實(shí)臘月二十三,那么同樣是小年,為什么南北之間確相差一天呢,下面我們就來(lái)看看吧。

南方小年你和北方小年為什么不是一天

小年

小年是我國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶。在不同的地方日期不同,在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。它是整個(gè)春節(jié)慶祝活動(dòng)的開始和伏筆,其主要活動(dòng)有兩項(xiàng):掃年和祭灶。除此之外,還有吃灶糖的習(xí)俗,有的地方還要吃火燒、糖糕、油餅,喝豆腐湯。

南方小年你和北方小年為什么不是一天

南方小年你和北方小年為什么不是一天

因各地風(fēng)俗,小年日子不盡相同,有北方小年和南方小年之別——在北方地區(qū),臘月二十三是小年;而在南方地區(qū),臘月二十四是小年。

究其成因,說(shuō)法不一。一說(shuō)是傳統(tǒng)小年有“官三民四船五”,通俗說(shuō),官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。另有一說(shuō),傳統(tǒng)小年就是臘月二十四,只是因?yàn)?a href='/qingchao/' target=_blank>清朝皇帝為節(jié)約開支,臘月二十三日祭天大典順道也祭拜灶王爺,后來(lái)便演變成北方提前一天過(guò)小年。

據(jù)此說(shuō)法,南方小年臘月二十四,才是古老的臘月傳統(tǒng),這從歷代詩(shī)詞的題詠中,也能得到印證。

南北小年不同日,跟我國(guó)古時(shí)“官三民四船五”的傳統(tǒng)有關(guān)。古時(shí)過(guò)小年曾有“官三民四船五”之說(shuō),即官家臘月二十三過(guò)小年,百姓臘月二十四過(guò)小年,而水上人家則是臘月二十五過(guò)小年。這一說(shuō)法的形成有何典故已不得而知,但在中國(guó)古代社會(huì),人們的等級(jí)觀念比較強(qiáng),因此過(guò)小年也分不同的身份地位及職業(yè)。

由于中國(guó)北方在更長(zhǎng)時(shí)間里是國(guó)家政治中心,受官氣影響較重,因此小年多為臘月二十三;相反,南方遠(yuǎn)離政治中心,小年便為臘月二十四。而南方地區(qū)水系發(fā)達(dá),沿湖居民和水上船家較多,他們的小年定在臘月二十五,當(dāng)然北方的船家并不遵循“船五”的習(xí)俗。

從目前的情況來(lái)看,臘月二十三過(guò)小年的主要是中國(guó)的東北和華北地區(qū),而臘月二十四過(guò)小年的地區(qū)則要多一些。

另外,海南的小年則在農(nóng)歷十五元宵節(jié)山東有些地方又是在六月初一過(guò)的小年,安徽北部南京地區(qū)把過(guò)小年和過(guò)元宵合在一塊,特別熱鬧;云南部分地區(qū)是正月十六。

南方小年你和北方小年為什么不是一天

北方小年和南方小年的區(qū)別

1.貼窗花

窗花因其? ??美的圖案以及其中對(duì)未來(lái)生活的美好向往而流傳。在北方的小年,貼窗花是必不可少的民俗活動(dòng),每家每戶的窗花寓意著對(duì)來(lái)年幸福生活的向往。而在南方并沒有貼窗花的習(xí)俗。

2.吃餃子

北方人愛吃餃子,在小年這一天也不例外,而在南方并沒有相關(guān)習(xí)俗。

3.沐浴理發(fā)

“有錢沒錢,剃頭過(guò)年”,北方人總是會(huì)在小年前后理發(fā)沐浴,為新年做好準(zhǔn)備;而南方人一般會(huì)在除夕前理發(fā)沐浴。

4.吃糖瓜,火燒

“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”,北方小年除了有餃子,糖瓜,火燒也是北方人過(guò)小年的獨(dú)特習(xí)俗,在南方是沒有的哦。

西安南門懸掛巨幅春聯(lián)迎接“小年”,城墻景區(qū)25日起正式恢復(fù)開放 小年

西安南門懸掛巨幅春聯(lián)迎接“小年”,城墻景區(qū)25日起正式恢復(fù)開放

1月24日下午,西安南門正在懸掛巨幅春聯(lián)。

據(jù)了解,掛在南門城墻的春聯(lián)先是經(jīng)過(guò)面向社會(huì)征集,春聯(lián)確定后在由書法家下來(lái),然后制成巨幅春聯(lián)掛在南門。往年春聯(lián)一般都會(huì)在(農(nóng)歷二十三)小年之前掛好,由于今年疫情防控,才推遲了幾天。

從下午3點(diǎn)到4點(diǎn)半左右,十余名工作人員在吊車的協(xié)助下用時(shí)一個(gè)半小時(shí)安裝完畢。

西安城墻景區(qū)25日起正式恢復(fù)開放

記者從西安城墻景區(qū)了解到,根據(jù)西安市疫情防控工作統(tǒng)一安排,西安城墻景區(qū)將于1月25日起正式恢復(fù)開放,開放門點(diǎn):永寧門(南門)、長(zhǎng)樂(lè)門(東門)、安定門(西門)、安遠(yuǎn)門(北門)、文昌門。

08:00-18:00 長(zhǎng)樂(lè)門(東門)、安定門(西門)、安遠(yuǎn)門(北門)、文昌門

所有游客須通過(guò)“遇見城墻售票”小程序線上預(yù)約購(gòu)票,進(jìn)入景區(qū)時(shí)需出示本人預(yù)約二維碼或有效身份證件、西安一碼通(綠碼)、個(gè)人行程碼、14天內(nèi)省外來(lái)(返)陜游客須出示48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明,全程佩戴口罩,自覺接受體溫測(cè)量,保持安全距離,體溫正常,方可入園,文明游覽不聚集。

記者 卿榮波 張成龍 陳團(tuán)結(jié)

編輯:高思佳

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