成都香香巷里美食攻略(成都香香巷美食推薦)

導(dǎo)讀:成都香香巷里美食攻略(成都香香巷美食推薦) 去成都吃什么美食 成都好吃地方 成都本地人愛(ài)去的小吃街有哪些? 成都小吃街有哪些 成都小吃街全攻略

去成都吃什么美食

去成都吃什么美食

去成都吃什么美食,中國(guó)的很多城市都有很多的特色的美食,其中成都的美食就是非常出名的,火鍋、小吃、串串、川菜等美食享譽(yù)全國(guó),每年都會(huì)吸引數(shù)百萬(wàn)游客來(lái)這里品味,那么去成都吃什么美食呢?

去成都吃什么美食1

1、串串香

在成都的大街小巷,隨處可見(jiàn)串串香鋪?zhàn)印<t漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯以及大把的竹簽就構(gòu)成了成都特別的一景。

2、兔頭

兔頭是成都人消暑下啤酒的必點(diǎn)食品,夏天滿街的“冷啖杯”食肆沒(méi)有一家不賣兔頭的??谖队形逑?、麻辣等。一般6-8 元/ 個(gè)。

3、冒菜

“冒菜”是成都的特色菜之一,如果你以為這就是一個(gè)菜,那你就大錯(cuò)特錯(cuò)啦,這只是一種做法而已?!懊啊弊衷谶@里是動(dòng)詞準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個(gè)竹簍裝好一般一竹簍就是一份,煮熟撞到碗里,再打一點(diǎn)湯汁!

4、擔(dān)擔(dān)面

正宗的擔(dān)擔(dān)面必須是老師傅用面粉搟制的面條,面條細(xì)而薄,還有最關(guān)鍵一部是要舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。一般5-7 元/ 碗。

5、龍抄手

抄手即餛飩,龍抄手是成都的著名品牌,皮薄餡多。紅油抄手是很出名的品種之一,10-15元10個(gè)。

6、賴湯圓

“賣湯圓、賣湯圓,這里的湯圓甜又圓?!睕](méi)錯(cuò),就是賴湯圓。來(lái)成都沒(méi)吃過(guò)賴湯圓對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)算是白來(lái)。

7、夫妻肺片

四川名菜夫妻肺片屬于冷菜,麻辣味型。牛肉、牛雜等肺片切得薄薄的,拌好吃起來(lái)又麻又辣,非常下飯,但比較重油。28-33 元/ 份。

8、毛血旺

毛血旺又叫“冒血旺”,其原料以鴨血、牛百葉、豆芽等為主,以鱔魚(yú)、魷魚(yú)等輔料來(lái)提鮮,其味道應(yīng)是麻、辣、鮮、香四味俱全。

9、三大炮

一種糯米類型的甜點(diǎn),一份有三個(gè)糯米團(tuán),扔到中間平臺(tái)上,發(fā)出一陣聲響后落入后面容器里裹上粉。做一份能聽(tīng)三聲響兒,挺有趣。3元/份。

10、麻婆豆腐

麻婆豆腐色澤紅亮,再加入牛肉粒,呈現(xiàn)出酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,讓人吃了一次就流連忘返。

去成都吃什么美食2

來(lái)成都必吃的川菜館子——紅杏酒家

紅杏酒家在成都人民來(lái)說(shuō)是家喻戶曉了,“樓名紅杏,菜有佳肴”說(shuō)的就是它。有時(shí)候會(huì)有這么一種情況,極富盛名的情況下,真實(shí)體驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)名不副實(shí),但是紅杏酒家絕不在此列,你都很難找到有說(shuō)他們家菜不好吃的.,甚至被許多人比喻成自家食堂,饞川菜了就來(lái)這兒吃上一頓。

他們家店面都比較大,有散座有包間,很多生日宴、家宴什么的都會(huì)選擇在這里。

招牌鱔段粉絲,酸酸辣辣,配上米飯吃簡(jiǎn)直停不下來(lái);紅杏雞一看就是川味標(biāo)配,鮮嫩入味的雞肉,淋上紅彤彤的辣油,開(kāi)胃涼菜沒(méi)跑了;豆湯飯是小小一盅,看著很精致,湯汁香米飯軟儒,絕配~

推薦菜品:鱔段粉絲、紅杏雞、豆湯飯

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 上午11:00—14:30 下午17:00—21:30

人均:90元

地址:有多家分店,可以根據(jù)自己的位置自行選擇

成都夜宵界的扛把子——霸王蝦

夏日來(lái)臨,又到了可以熱熱鬧鬧約夜宵的季節(jié)啦!毫無(wú)疑問(wèn),小龍蝦是全國(guó)人民都無(wú)法抗拒的夜宵霸主,從一開(kāi)始作為一個(gè)外來(lái)物種入侵到咱們中國(guó),到現(xiàn)在需要人工養(yǎng)殖才能滿足吃貨們的胃口,十足體現(xiàn)了什么叫“民以食為天”!

作為成都首屈一指的龍蝦館之一,霸王蝦菜如其名,口味十分霸道,四層的豪華蝦塔,清蒸蘸水蝦 ,蒜蓉大蝦,油燜大蝦,還有最下層的各種海鮮搭配:扇貝、生蠔、花甲、魷魚(yú),一次讓你吃個(gè)爽??!

推薦菜品:霸王龍蝦塔

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 上午11:00—凌晨02:00

人均:140元

地址:有多家分店,可以根據(jù)自己的位置自行選擇

Tips:

龍蝦塔可以滿足6—10人的食量,而且需要提前一天預(yù)定哦~

傳統(tǒng)老字號(hào)火鍋——巴蜀大宅門

無(wú)辣不歡是成都人的真實(shí)寫(xiě)照,來(lái)成都耍不吃一頓辣滋滋的火鍋咋個(gè)要得喃?成都的火鍋店遍布大街小巷,卡卡角角(kakaguoguo),今天給你們推一家每次去必排隊(duì)的火鍋店——巴蜀大宅門。

他們家火鍋底料又麻又辣,吃著非常過(guò)癮,狂推他們家的牛油紅鍋,味道只有那么巴適了!暖心的是他們家的筷子特意定制得很長(zhǎng),避免涮鍋的時(shí)候被飛濺的熱油燙到,愛(ài)了愛(ài)了~

推薦菜品:掛面鴨腸、山椒牛肉、功夫筍片、功夫土豆片

營(yíng)業(yè)時(shí)間:24小時(shí)營(yíng)業(yè)

人均:85元

地址:有多家分店,可以根據(jù)自己的位置自行選擇

Tips:

他們家生意真的超級(jí)火爆,每天傍晚六點(diǎn)過(guò)就開(kāi)始排隊(duì)叫號(hào),建議大家早點(diǎn)去哦

去成都吃什么美食3

成都哪里小吃最正宗

魁星樓街——排隊(duì)到天荒地老也要吃

地理位置:四川省成都市青羊區(qū)

搜索“奎星樓街”,總會(huì)離不開(kāi)“美食”兩個(gè)字。這條街總長(zhǎng)不超過(guò)500米,可這里餐館卻有20多家。而且,里面有很多不提前預(yù)約,不排號(hào),還吃不到的館子,味道超贊!

這條街上,有成都傳統(tǒng)小吃,如糖油果子,擔(dān)擔(dān)面,雞蛋餅等。魁星樓街的三輪車糖油果子,許多成都人都認(rèn)為,是全成都更好吃的!

這條街上,還有許多成都的網(wǎng)紅店等你品嘗,冒椒 *** 的串串,二嬢的雞爪爪,脾氣大的牛蛙等,都能在這里品嘗到。

冒椒 ***

這家可以說(shuō)是魁星樓的王者,排隊(duì)不久,也就百八十年吧。吃過(guò)以后才明白,這些菜品全是老成都的神級(jí)美食。

爆漿兔腰,皮脆肉嫩;鵪鶉蛋,鹵水濃香,口感很豐富;兔頭,有麻辣和五香的味道,麻辣味的很巴適,很有小時(shí)候吃麻辣燙的感覺(jué)!

其他推薦菜品:農(nóng)家小洋芋、腦花、火鍋粉、麻辣千層肚等

二嬢雞爪爪

秘制耙雞爪是他們家的招牌,真的很好吃,雞爪軟糯很耙,調(diào)味口感更像是傳統(tǒng)老一代的串串味道,沒(méi)有很特別的香料在其中,但就是有種懷舊的味道!

很多人大老遠(yuǎn)來(lái)成都,就是為了吃他們家的雞爪爪,在成都的小伙伴,一定一定要去吃啊~

脾氣大

這家是賣牛蛙的,名字取得很有特色,脾氣蛙,潑婦蛙,這樣叫,似乎蛙蛙也變得可愛(ài)了許多。

脾氣蛙是典型的內(nèi)江自貢姜辣味,重口味的吃貨們一定要點(diǎn)?。⊥苋夂苣蹥?,鮮辣味美,配菜份量也夠足,青筍和藕很好吃很入味兒~

覓豆豆花

一說(shuō)到豆花,我是拒絕的!但是自從嘗過(guò)覓豆豆花以后,我才知道原來(lái)豆花也可以很好吃!

香香巷

地理位置:成都市成華區(qū)望平街25號(hào)

香香巷,有種“菜”香不怕巷子深的感覺(jué),不特意找,還很難發(fā)現(xiàn)成都還有這么一個(gè)好去處。小小的巷子,并不寬敞,但“麻雀雖小五臟俱全”,里面西餐、火鍋、自貢菜、甜品一應(yīng)俱全。

里面也有一些必吃的網(wǎng)紅店,何小仙旅行火鍋鋪,老重慶老火鍋,覓豆豆花甜品等等,每家店都有自己的拿手菜,巴適得很。

何小仙旅行火鍋鋪

我自己是個(gè)重慶人,見(jiàn)過(guò)許多不同風(fēng)格的火鍋店。初見(jiàn)何小仙還是驚艷到我了!一家很文藝的火鍋店,用客棧的方式招待 客人。

店里的裝飾十分小清新,綠色植物、地圖、還有各種旅行元素的布滿整個(gè)店,絕對(duì)的是文藝青年的必去之地!

除了火鍋常見(jiàn)必點(diǎn)菜品以外,推薦他們家的小仙霸王腰片,做法很特別,將腰片、蔬菜、姜、蒜、還有野山椒包裹穿成串,然后放入燙大概1-2分鐘即可食用,口感的層次感豐富,最后的野山椒便是點(diǎn)睛~

老重慶老火鍋

作為一個(gè)重慶人,當(dāng)然要去品鑒一下啦!這是香香巷,最早的最早的一家火鍋店,也是走過(guò)路過(guò)最飄香的火鍋。

據(jù)說(shuō)老板是重慶人,抓住了重慶老火鍋重要的九宮格,木底紅字的招牌就很搶眼,長(zhǎng)木頭凳子里外都可以坐。味道嘛~我是重慶人,感覺(jué)還可以,如果要吃正宗的火鍋,歡迎我們大重慶呀!

漁米鄉(xiāng)香鹽商菜

漁米鄉(xiāng)香鹽商菜,是一個(gè)地道的自貢菜館。香香巷從來(lái)都不缺少美食,這一家已經(jīng)開(kāi)了5年。

簡(jiǎn)約裝修,對(duì)面2樓還有特色包間。冷吃兔比較入味、農(nóng)夫牛柳、漁家花瓣魚(yú)非常鮮嫩,跳水蛙、功夫干鍋都挺有特色,自貢口味越吃越辣。

建設(shè)路——成都高校夜市代表

地理位置:成都市成華區(qū)建設(shè)路8號(hào)

說(shuō)到成都最火的夜市,非建設(shè)路莫屬了,自2017年《天天向上》中,建設(shè)路作為成都高校夜市的代表,和上海的大學(xué)路夜市還舉行過(guò)PK。

建設(shè)路,因?yàn)殡娮涌拼蟮拇嬖?,逐漸形成了一個(gè)美食圈,很多便宜又美味的店店,遍布在這條街。來(lái)到這里,做好排隊(duì)到??菔癄€的準(zhǔn)備吧!

推薦美食,徐亮胖哥烤蹄,高姐錫紙烤腦花,降龍爪爪,葉婆婆缽缽雞。降龍爪爪這個(gè)是連鎖店,在重慶我也看到了很多店,雞爪爪耙軟入味,一抿就化。

葉婆婆缽缽雞

葉婆婆的大名相信大家早有耳聞,好多小伙伴千里迢迢到樂(lè)山,就是為了吃的缽缽雞。

竹簽尖串著的雞塊在吸飽了湯汁之后,紅亮的湯汁順著雞塊緩緩滑落,芝麻的醇香混合著雞肉的辣味在舌間泛濫~脆嫩的藕片、滑而厚實(shí)的木耳,葷素搭配讓人忍不住一串接著一串!

高姐錫紙烤腦花

高姐錫紙烤腦花,就在電子科大邊上建設(shè)巷邊上,地方雖然看起來(lái)小,但每天來(lái)吃的人絡(luò)繹不絕。

這是成都首家采用錫紙烤鮮腦花,鮮嫩的腦花,再加上秘制調(diào)料上火烤熟,每條縫縫里都是入了味的,祛除了腥味的腦花,鮮嫩可口,非常入味。

徐亮胖哥烤蹄

徐亮胖哥烤蹄,這是一家無(wú)時(shí)無(wú)刻不在排隊(duì)的烤蹄店。你要是稍稍沒(méi)有耐心,是品嘗不到美食的!

他們家的豬蹄肉入口時(shí)焦爽,細(xì)細(xì)咀嚼時(shí)又是相當(dāng)?shù)腝彈軟糯,再搭配他們家秘制的佐料粉,真是入口回味無(wú)窮!很多小伙伴一買就是7、8個(gè)啊(可把我饞壞了…)

成都好吃地方

如果說(shuō)祖國(guó)有的是文化遺產(chǎn),那么最值得一提就是古城文化,而成都就是這古城文化的代表。如下是我給大家整理的成都好吃地方推薦,希望對(duì)大家有所作用。

成都好吃地方1

1、夫妻肺片

夫妻肺片,整個(gè)四川人人皆知。色澤紅亮.質(zhì)地軟嫩,口味麻辣濃香。觀之青紅碧綠,津河暗涌。一大青瓷盤新拌的肺片端上桌,紅油重彩,顏色透亮;把箸入口中,便覺(jué)麻辣鮮香、軟糯爽滑,脆筋柔糜、細(xì)嫩化渣。

相傳在20世紀(jì)30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝華,與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業(yè),他們夫妻倆親自操作,走街串巷,提籃叫賣。由于他們經(jīng)營(yíng)的涼拌肺片 *** 精細(xì),風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛(ài)。為區(qū)別一般肺片攤店,人們稱他們?yōu)椤? ??妻肺片”。設(shè)店經(jīng)營(yíng)后,在用料上更為講究,以牛肉、心、舌、肚、頭皮等取代最初單一的肺,質(zhì)量日益提高。推薦店面:夫妻肺片總店,地址:成都市錦江區(qū)總府路23號(hào)。(2)少城牛肉館,地址:成都市青羊區(qū)長(zhǎng)順中街154號(hào), *** :028-86259118。

2、酸辣豆花

酸辣豆花是四川成都、樂(lè)山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔(dān)形式經(jīng)營(yíng),普遍流行于城市和農(nóng)村,是一種歷史悠久的民間小吃。當(dāng)然,酸辣豆花是豆花的一個(gè)品種,用醬油、醋、辣椒面、味精調(diào)成味汁,放入事先熬燙的豆花,撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮,豆花細(xì)嫩,配料酥香,味濃滾燙,別有風(fēng)味。

推薦店面:小譚豆花(西大街店),地址:成都市青羊區(qū)西大街86附13號(hào)。

3、龍抄手

龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名與鐘水餃不一樣,并非老板姓龍,而是當(dāng)初三個(gè)伙計(jì)在“濃花茶園”商議開(kāi)抄手店,取“濃”的諧音“龍”為名,也寓有“龍騰虎躍”、生意興“隆”之意。

推薦店面:(1)龍抄手總店,地址:成都市錦江區(qū)聯(lián)升巷(春熙路附近)。 *** :028-86666947。(2)老麻抄手(三圣街店),地址:錦江區(qū)三圣街65號(hào)(近東大街)。

因?yàn)榭偟昃驮诘靥幏比A鬧市的春熙路附近,因此這里從早到晚都是人滿為患,永遠(yuǎn)都是排著長(zhǎng)隊(duì),想要找個(gè)座位更是需要“斗智斗勇”。

還有紅油抄手、海鮮抄手、燉雞抄手,都很味美,一定不能錯(cuò)過(guò)的!

4、鐘水餃

鐘水餃與北方水餃的主要區(qū)別是全用豬肉餡,不加其它鮮菜,上桌時(shí)淋上特制的紅油,微甜帶咸,兼有辛辣,風(fēng)味獨(dú)特。鐘水餃具有皮?。?0個(gè)水餃才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精選豬肉)、餡嫩(全靠加工時(shí)掌握好溫度、水分,肉餡細(xì)嫩化渣)、味鮮(全靠輔料和紅油、原湯)的特色。鐘水餃?zhǔn)侨獾模W里沒(méi)有菜,味道是辣中帶甜,很好吃。

推薦店面:鐘水餃(武侯店),地址:成都市武侯區(qū)武侯祠大街2號(hào)。

5、賴湯圓

賴湯圓迄今已有百年歷史。老板賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓,他 *** 的湯圓煮時(shí)不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時(shí)不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤(rùn)香甜,爽滑軟糯,成為成都最負(fù)盛名的小吃?,F(xiàn)在的賴湯圓,保持了老字號(hào)名優(yōu)小吃的質(zhì)量,其色滑潔白,皮粑綿糯,甜香油重,營(yíng)養(yǎng)豐富。

推薦店面:賴湯圓(總府路店),地址:成都市錦江區(qū)總府路27號(hào)(春熙路太平洋百貨對(duì)面)。

6、擔(dān)擔(dān)面

擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃的之一,用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點(diǎn)心。

推薦店面:成都擔(dān)擔(dān)面(人民中路店),地址:成都市青羊區(qū)人民中路一段44號(hào)。

7、冒菜

冒菜,是成都的特色菜,“冒”字在這里是動(dòng)詞。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的`湯汁,把菜用一個(gè)竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁,再撒上點(diǎn)香菜、蔥花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)“冒菜就是一個(gè)人的火鍋,火鍋就是一群人的冒菜。”

推薦店面:冒牌火鍋菜 (雙柵子街店),地址:成都市錦江區(qū)雙柵子街12號(hào)(王府井后側(cè))。

8、肥腸雞

肥腸雞,可謂是成都最有特色的美食之一。肥腸雞好吃的秘訣在于店家用雞湯煮肥腸,放入秘制醬料爆炒出來(lái)的肥腸雞,肥腸綿軟耙糯? ?雞肉爽口細(xì)嫩,蘸上加入了高湯的秘 *** 料碟,味道一個(gè)爽字,麻辣入味,看著就有食欲。

推薦店面:謝記肥腸雞,地址:成都市錦江區(qū)書(shū)院西街75號(hào), *** :028-66829023。謝記肥腸雞店面很小,面積只有20多平米,但生意好得簡(jiǎn)直莫擺了!晚上8點(diǎn)以后去,照樣要排隊(duì)。

他們家獨(dú)特的秘 *** 料碟,必須是川菜的風(fēng)格,麻辣入味。

9、肥腸粉

正宗的肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及干紅辣椒、花椒等原料,鍋湯則是用肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬制而成。紅油飄香,霉干菜、榨菜末星星點(diǎn)點(diǎn),炒黃豆焦黃 *** 。粉條糯軟,滿口留香。夾起顫巍巍的肥腸送入口中,只覺(jué)鹵香細(xì)膩,滑爽耐嚼,粉絲晶瑩剔透、湯碗紅白分明,入口麻辣鮮香,絕對(duì)讓人難忘!

推薦店面:白家肥腸粉(青石橋總店),地址:成都市青石橋北街成物大廈附近。

成都人喜歡把肥腸做成一節(jié)一節(jié)的,然后捆成一個(gè)環(huán)形,這種一節(jié)一節(jié)的肥腸又被叫做“節(jié)子”。很多人在吃肥腸粉的時(shí)候,覺(jué)得碗里自帶的肥腸不夠吃,就單獨(dú)再加一根節(jié)子,價(jià)格2-4元不等。

10、鍋盔(魁)

等等,先別慌啊,吃肥腸粉更好是要配著鍋魁吃。鍋盔是什么呢? 四川堪稱鍋魁王國(guó),各地城鄉(xiāng)隨處可見(jiàn),不分雅俗人人都吃。八味別上看,四川鍋魁品種繁多,有甜、咸、白味、五香等;從用料上看,則有芝麻、椒鹽、蔥油、紅糖、鮮肉等等;從 *** *** 看,又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等。單是成都地區(qū)常見(jiàn)的品種就有三十多個(gè)。街頭巷尾的小吃攤上多有出售;名小吃店內(nèi)有它的地位;甚至高級(jí)筵席上也能見(jiàn)到它的蹤影。有以此為早點(diǎn)的,有用它打尖的,有以它配食風(fēng)味菜點(diǎn)的,總之喜食者眾。吃肥腸粉就的配上它,一口粉一口鍋魁,滿足啊,或者撕成小塊,泡在湯里也很不錯(cuò),味道交融。

推薦店面:(1)嚴(yán)太婆鍋魁,地址:青羊區(qū)人民中路三段19號(hào)。(2)軍屯鍋盔,地址:成都市新都區(qū)軍屯。

11、芋兒雞

芋兒雞,可謂是四川美食里的另一道色香味俱全的美食。將精選的雞肉、芋頭放在一起燉,配上花椒、蔥、生姜等作料,當(dāng)然,最重要的是少不紅油。雞肉滑潤(rùn)可口,芋頭酥而不爛,入口即化的感覺(jué)實(shí)在讓人難以忘記。

推薦店面:絕城芋兒雞,地址:成都市錦江區(qū)紅星路四段(老碼頭火鍋、孔亮火鍋旁邊的小巷子里50米)。需要提醒的是,這家店不是很好找,但生意絕對(duì)是爆火啊,每天11點(diǎn)、17點(diǎn)開(kāi)始,排隊(duì)的人那叫一個(gè)多!

12、串串

“吃串串,數(shù)芊芊?!贝?,是草根美食更大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。而在北方,串串多表現(xiàn)為麻辣燙的形式,以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市,可以說(shuō)只要有人的地方就有麻辣燙的存在,甚至在一定程度上,麻辣燙已成為四川味道的代表。

推薦店面:(1)廁所串串,地址:成都市錦江區(qū)北順城街(近天涯石街), *** :13881899278。(2)老沈冷鍋串串,地址:成都市青羊區(qū)石人北路55號(hào)。(3)兄弟伙冷鍋串串,地址:武侯區(qū)九如村30號(hào)附10(好又多對(duì)面)。(4)二姐串串,忘記地址了~~~

在成都,吃串串時(shí)配的小料一般都是干碟子,就是辣椒面、花椒面、味精、鹽等等放到一起。將串串放在干碟子里一拌,麻辣味十足,越吃越辣,越辣越想吃。

成都好吃地方2

1、玉林路

對(duì)于其他人來(lái)說(shuō)“玉林路”或許只是一個(gè)在旋律中朗朗上口的地名,但對(duì)于老成都人來(lái)說(shuō),玉林路卻是蓉? ?美食文化的縮影標(biāo)桿。玉林路不只有小酒館,還是成都人心目中的美食天堂,燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應(yīng)有盡有,所以喝夜啤酒,首選還是去玉林路。

2、建設(shè)路

成都建設(shè)路位于成都市成華區(qū),在成都電子科技大學(xué)背后,這里的網(wǎng)紅小吃占據(jù)了成都小吃的半壁江山。這里的鍋巴土豆、錫紙烤腦花、缽缽雞、糍粑冰粉、降龍爪爪、烤蹄等,均是各大電視臺(tái)的美食??停厦⒐_(tái)播出的一期《天天向上》更是讓成都建設(shè)路小吃街火了起來(lái)。

3、祥和里

祥和里是成都的一條老街,整整600米長(zhǎng),一頭扎進(jìn)狹小街道里不太體面的蒼蠅館子,各種美食如川菜館、火鍋、水煮魚(yú)、串串香、東北水餃、廣東叉燒、豬肝面、缽缽雞、涮羊肉等老成都的美味可以讓你吃得心滿意足。

4、香香巷

香香巷位于成都府南河邊的望平街,巷子的門簾不過(guò)20米,巷子的總長(zhǎng)度也不過(guò)100米,被稱為成都的臺(tái)灣小夜市。香香巷的美食非常龐雜,從四川老火鍋到韓國(guó)料理,從傳統(tǒng)川菜到時(shí)下網(wǎng)紅美食,魚(yú)米香、陳四正宗鹽幫菜、啞巴兔、覓豆豆花、重慶老外婆耗兒魚(yú)、何小仙旅行火鍋鋪……你能想到的成都老風(fēng)味在這里能夠找到。

5、錦里小吃街 

錦里整條旅游街具有濃濃的復(fù)古味道,在這里可以吃到最全的成都小吃,三大炮、葉兒粑、烤豬蹄、肉串、糖油果子、豆花、肥腸粉……各種小吃應(yīng)有盡有,現(xiàn)場(chǎng) *** 、干凈衛(wèi)生、現(xiàn)場(chǎng)叫賣、甜咸辣都能滿足。對(duì)于成都人來(lái)說(shuō),錦里美食都是給外地人吃的,但這里確實(shí)挺適合外地游客,味道也沒(méi)有本地人說(shuō)的那么差。

6、寬窄巷子

寬窄巷子是由寬巷子、窄巷子、井巷子組成的步行街,巷子內(nèi)小吃、特色餐館、咖啡館、高檔餐廳等比比皆是,三大炮、老媽兔頭、傷心涼粉、甜水面、冰粉、巷子酸奶……想一舉嘗遍老成都美食,又不想跑路,寬窄巷子是不錯(cuò)的選擇。

成都本地人愛(ài)去的小吃街有哪些?

在成都呆了五年,從最開(kāi)始的各種連鎖美食店到現(xiàn)在的各種卡卡角角美食都曉得,也是吃出了很多寶藏地,這次展開(kāi)聊聊#成都本地人更愛(ài)吃的小吃街#

?1.建設(shè)路

挨著電子科大,來(lái)吃的都是學(xué)生更愛(ài)推薦:

(1)周簽簽鍋巴土豆

永遠(yuǎn)都在排隊(duì)的一家店,生意爆好

土豆都是現(xiàn)炸的,外酥內(nèi)軟,一口一個(gè)根本停不下來(lái)

記得要糖醋麻辣味

(2)葉婆婆缽缽雞

分紅湯鍋底和藤椒鍋底,想吃啥自己拿自己選必點(diǎn)臊子炒飯+紅湯鍋底

2.祥和里

幾百米長(zhǎng)的巷子,裝了超多美食,想來(lái)解饞的朋友們推薦

更愛(ài)推薦:

(1)蟹蟹大排檔

這條街里的扛把子,每次來(lái)都在排隊(duì),不想等的也可以打包,但是不能打包蟹

蟹蟹面,招牌特色,最上面是一只大螃蟹,底部是面

海鮮春卷,必點(diǎn)菜,現(xiàn)炸的,餡是蝦仁蘑菇肉泥螞蟻豬腳姜是面

人均只要三十塊,是專門吃廣式小吃的地方,味道很正宗

(2)廣東豬腳姜

偏酸甜口,喜歡吃姜的朋友必吃!料很足,是滋補(bǔ)良品喔

(3)牛腩濕拌河粉

必點(diǎn)菜!甜辣味,牛腩不僅放的多,肉質(zhì)也很好。吃的時(shí)候記得加一點(diǎn)辣

糖水統(tǒng)統(tǒng)只要6元錢朋來(lái)訪小海鮮

人均只要七十塊,海鮮很新鮮,每天 *** 供應(yīng)

(4)竹籃生蠔

現(xiàn)蒸的生蠔特別肥美,肉質(zhì)也很嫩

(5)醉蟹鉗

必點(diǎn)菜!新鮮蟹腌制的,味道屬于酸辣口,蟹肉真的非常嫩

3川大小北門

成都性價(jià)比更高的小吃基本都在學(xué)校附近,川大小北門就是其中一個(gè)寶藏地

更愛(ài)推薦:

本味自助韓國(guó)烤肉

店內(nèi)? ?以坐在炕上吃烤肉,店外有大棚、圓桌,下著雨的時(shí)候去吃感覺(jué)real韓國(guó)了

可以自助也可以點(diǎn)菜,推薦¥55一個(gè)人的自助,直接吃到爽

豆腐湯泡飯真的好滿足,強(qiáng)推王師燒烤

雖說(shuō)這是家燒烤店,但它家最出名的卻是鐵板燒!之前還有朋友在這里遇到GAI和他老婆一起在這里吃飯

點(diǎn)鐵板燒建議加一份米飯一起炒

燒烤推薦茄子、玉米、包菜,味道偏辣吳氏蹄花

川大學(xué)生更愛(ài)的蹄花

它家蹄花燉得很耙,湯喝到嘴里很鮮濃

4.奎星樓街

緊挨著寬窄巷子,一整條街全都是可以閉眼吃的美食!根本停不下來(lái)

更愛(ài)推薦:冒椒 ***

排隊(duì)很兇,建議提前在“美味不用等”app上排號(hào)

最推薦:兔腰、小土豆、腦花、毛肚,以及一定不要錯(cuò)過(guò)它家的火鍋粉

二娘雞爪爪

它家雞湯飯真的無(wú)敵,喝起來(lái)清香,又有很濃郁的雞湯味

雞爪爪是他們家招牌,入口綿軟,一抿就化

成都小吃街有哪些

1.香香巷

香香巷是一條以川西美食為主的窄街,但兩邊密密麻麻的餐廳,一家接一家。

成都本地人更愛(ài)的5條美食街,別再去錦里、寬窄巷子了!

晚上亮起來(lái),似乎港式深圳生活網(wǎng)滿滿的。整條街只有幾百米遠(yuǎn),但卻涵蓋了各種美食,包括川菜、重慶菜、泰國(guó)菜、 *** 菜和小酒館,選擇豐富。即使在清晨,這個(gè)地方仍然燈火通明。這里的很多餐廳在 *** 和電視上都很有名,可謂臥虎藏龍。

招牌菜:巷冒菜、米兜甜品、關(guān)悅西餐廳、啞兔、重慶九宮格火鍋

成都本地人更愛(ài)的5條美食街,別再去錦里、寬窄巷子了!

2.東香河巷

李相赫是成都最早的美食街之一,也是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的美食街。

顧名思義,這條街非常安靜祥和。這是一條可以很好地將網(wǎng)上名人的餐飲和老社區(qū)生活商店結(jié)合起來(lái)的餐飲街。外面沒(méi)有路燈,所以很暗,里面的一條街燈火通明,煙火和潮濕的氣味結(jié)合在一起。這條狹窄的小巷是許多著名蒼蠅餐廳、在線名人火鍋餐廳、蔬菜水果店等的所在地。

招牌菜:土雞川香、儺兔腰、那些年的招牌、味烤魚(yú)、蟹蟹食攤、張 *** 的店

成都本地人更愛(ài)的5條美食街,別再去錦里、寬窄巷子了!

3.城東海蛟市

傳說(shuō)中的小吃街——海蛟城,位于成都蓮花社區(qū)附近。這條街以其便宜的路線而聞名,包括芋頭雞、冷鍋魚(yú)、湯鍋和串肉扦。

招牌菜:兄弟串、苗筍芋頭雞、龍頭牛肉、傻烤魚(yú)王

成都本地人更愛(ài)的5條美食街,別再去錦里、寬窄巷子了!

4.吉祥街

吉祥街距離寬窄巷七八百米。雖然街道比較窄,但是有幾十家風(fēng)格獨(dú)特的餐廳。這也是一個(gè)在困境中保持安靜的好地方。

成都本地人更愛(ài)的5條美食街,別再去錦里、寬窄巷子了!

街上的火鍋店,街尾的串香,還有各種餐館、面館、酒樓、小吃店等。

招牌菜:魚(yú)香排骨面、豆串、東北豐收、熊杰面、黃牛肉、王美牛雜火鍋

成都本地人更愛(ài)的5條美食街,別再去錦里、寬窄巷子了!

5.建設(shè)路

你經(jīng)常可以在關(guān)于成都的美食指南中看到建設(shè)路。這是成都本地人不能錯(cuò)過(guò)的小吃街,堪稱成都最熱的夜市小吃街。晚上人多,名店基本都要排隊(duì)。

成都本地人更愛(ài)的5條美食街,別再去錦里、寬窄巷子了!

成都本地人更愛(ài)的5條美食街,別再去錦里、寬窄巷子了!

在這里,整條街都有自己的商店,除了各種小吃,還有許多著名的火鍋店、燒烤店和來(lái)自世界各地的餐館。這條小街可以滿足任何對(duì)美食的需求。

招牌菜:舒大俠火鍋、鍋巴土豆、烤蹄子、葉的雞、小董家雞香、錫紙烤腦花

成都小吃街全攻略

成都小吃一條街全攻略

每有外地朋友來(lái)成都,都會(huì)提出一定要去吃遍成都小吃一條街。以下是為大家分享的成都小吃一條街全攻略,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!

吉祥街

吉祥街是只憑借著口碑相傳,就迅速竄起來(lái)的美食基地,大有趕超周邊街道的趨勢(shì),甚至搶走了附近小通巷的生意。本來(lái)就有開(kāi)了多年的好口碑美食店,再加上從別處搬遷來(lái)的老館子,最近在美食圈里出現(xiàn)的頻率日益增加。

特色:低調(diào)難尋的老巷子

地標(biāo)美食推薦:黃牛肉、純陽(yáng)館魚(yú)香排骨面、大豐收東北飯店

消費(fèi)水準(zhǔn):人均15元——30元

美食店評(píng)分:3.5分

坐擁黃牛肉、純陽(yáng)館這類在成都人心目中占有一席之地的老店,環(huán)境一般,但份量十足價(jià)格又便宜,好多朋友都是為了吃這兩家館子,住多遠(yuǎn)都要找起來(lái)。唯一的不足就是這條街太難找,不是地道本地人,哪個(gè)找得到。

玉林路小吃街

城南傳統(tǒng)富人區(qū),自然少不了遍街的美食、酒吧,玉林一直都是成都人心目中的美食天堂,燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應(yīng)有盡有,所以喝夜啤酒,首選還是去玉林。在玉林這一片中,“玉林北路—玉林南路”、“玉林東路—玉林西路”,這兩條線路都算是標(biāo)準(zhǔn)的美食街。

特色:美食不夜街

地標(biāo)美食推薦:老碼頭火鍋、龍蝦一絕、天添飯店、熊記手提串串、蛙蛙叫

消費(fèi)水準(zhǔn):人均20元——100元

美食店評(píng)分:5分

美食街的升級(jí)版,各種標(biāo)準(zhǔn)的.餐廳都有,從最牛蒼蠅館子到奢華地道火鍋,在玉林就沒(méi)有找不到東西吃的時(shí)候。也許在成都人心中,這里不存在地標(biāo)美食,因?yàn)槊恳患依系甓伎梢运愕蒙系貥?biāo)美食。

海椒市好吃一條街

在蓮花小區(qū)附近,找不到順便拉個(gè)路人問(wèn)都可以,因?yàn)檫@條街的名聲很響,不亞于望平街的香香巷。這條街走的是平價(jià)路線,一街的芋兒雞、冷鍋魚(yú)、湯鍋、串串……不過(guò)還是靠老店鎮(zhèn)街。

特色:傳說(shuō)中的小吃街

地標(biāo)美食推薦:龍頭蹺腳牛肉、傻大慕烤魚(yú)王、兄弟串串、苗家筍子芋兒雞

消費(fèi)水準(zhǔn):50元——70元

美食店評(píng)分:3.5分

望平街-香香巷

一條狹窄的小巷子,麻雀雖小五臟俱全,西餐、火鍋、自貢菜、甜品應(yīng)有盡有。從巷子頭,就能聞到美食的味道,這才是“‘菜’香不怕巷子深”,怪不得要叫“香香巷”。一到晚上生意就好得不行,凌晨時(shí)分還是燈火輝煌。

特色:古色古香的小巷子

地標(biāo)美食推薦:?jiǎn)“屯?、覓豆甜品、觀悅西餐廳、巷巷冒菜

消費(fèi)水準(zhǔn):人均20——60元

美食店評(píng)分:4.5分

多為網(wǎng)上、電視上出名的餐廳,以味道、聚餐環(huán)境來(lái)說(shuō)可打4分,0.5分給它們的名氣。誰(shuí)說(shuō)吃飯只是為了填飽肚子,也是為了能發(fā)朋友圈、微博“洋盤”一下。

一品天下美食一條街

作為 *** 打造的美食商業(yè)街,從外觀還是入駐的商家來(lái)說(shuō),都是走氣派路線的,也辦過(guò)幾屆美食節(jié)。所以想請(qǐng)老板、丈母娘吃飯的來(lái)這準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!感覺(jué)很快就可以升職加薪、當(dāng)上總經(jīng)理、出任CEO、迎娶白富美、走上人生巔峰……對(duì)用餐環(huán)境比較講究的童鞋們,倒是可以來(lái)試試。

特色:土豪 *** 美食街

地標(biāo)美食推薦:大蓉和酒樓、永久王鯰魚(yú)、文杏酒樓、蝦佬圣湯火鍋、柴門河鮮館

消費(fèi)水準(zhǔn):人均100——200元

美食店評(píng)分:4.5分

以高檔酒樓、火鍋為重頭戲,每家都裝修得大氣雅致,不管是正品的川菜還是海鮮火鍋,味道? ??還不錯(cuò)。不過(guò)價(jià)格真心貴,服務(wù)員上菜的速度還有待提高,默默地扣掉0.5。

祥和里美食街

成都老居住區(qū)域,周圍的房子都是老房子,隨著市政建設(shè)規(guī)劃,這里被打造成一條特色美食街。一條街上聚集了很多美食店,文藝甜品店、私房菜和知名的蒼蠅館子都在這里。如果你來(lái)成都,你的成都小伙伴不帶你過(guò)來(lái),大概只能友盡了吧。

特色:“土著”舊區(qū)美食街

地標(biāo)美食推薦:旮旮兔腰、海龜私房菜、竹子屋蓧莊風(fēng)味酒店、張 *** 的店

消費(fèi)水準(zhǔn):人均40元——70元

美食店評(píng)分:4分

喜歡這里的原因,大概是只要不知道吃什么,就來(lái)這條路上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),什么檔次什么風(fēng)味的餐廳都有,隨便進(jìn)一家餐廳吃都不會(huì)后悔。況且在網(wǎng)上出名的餐廳,就開(kāi)在這,看到這些地標(biāo)美食就不會(huì)猶豫了。

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