歷史名茶--六堡茶
梧州六堡鎮(zhèn)的六堡茶在清代時(shí)已是貢茶,其味厚、隔夜不變色,其色、香、味俱佳。
原味嶺南.古韻梧州
六堡茶園是六堡最老的老茶園,清晨,茶園里的茶農(nóng)們飛奮的采摘茶葉,偶爾交頭竊語(yǔ),偶爾傳出一片歡笑聲。其中六堡茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)是一芽一葉或者一芽?jī)扇~,且當(dāng)天采摘當(dāng)天制作以保證茶的純味。
采茶的姑娘們
采茶的姑娘們?cè)?a href='/jingdian/69765' target=_blank>風(fēng)雨橋長(zhǎng)廊中休憩,有說(shuō)有笑好不熱鬧。
休息的采茶姑娘
置身于碧綠茶海的建筑就是茶園風(fēng)雨橋長(zhǎng)廊,在這里可是觀看茶園的最佳位置之一。在碧綠的茶海中,讓你真正的體會(huì)、感受大自然的美,身與心都回歸于大自然。
采摘下來(lái)的茶葉經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、烘干、蒸壓、晾置、陳化最后成成品,它以最傳統(tǒng)的方式在六堡的空氣和工藝下成為正宗的六堡茶。
殺青過(guò)程
茶葉的揉捻過(guò)程
烘干
把加工制好的茶葉運(yùn)至合口碼頭,那些茶葉就是在合口碼頭放上竹排、或者尖頭船,順著六堡河進(jìn)入東安江在進(jìn)入西江,到郁南江口碼頭集中轉(zhuǎn)用大船裝載,直下廣州十三行,然后再重新包裝運(yùn)銷南洋,這就是被稱為有名的茶船古道。是中國(guó)古代絲茶之路的重要組成部分
墻壁上的壁畫刻畫著當(dāng)時(shí)茶葉交易運(yùn)輸?shù)慕?jīng)過(guò)。
運(yùn)茶中
運(yùn)茶中
當(dāng)你累了,不妨坐下休息,然后來(lái)一壺六堡茶或者吃一碗六堡茶煮的油茶配上帶有茶葉味的馬蹄糕,那是多么的享受啊。六堡油茶有瘦身美容得效果哦。
油茶
馬蹄糕
賞茶園、聞茶香、品六堡,讓你心曠神怡、樂(lè)不思蜀。
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