誰再問你北戴河怎么玩?你就把這條微信甩給他!
轉眼間天氣越來越熱……
譬如今天中午,
我在往單位趕的時候,
感覺快要中暑了……
熱,沒有風,悶,
分分鐘讓我想屎。
那么這時候去哪兒最好呢?
去北戴河?。。?!
“還有,去北戴河得這么玩。”
北戴河——你眼中的“海闊天空”
唐代高僧玄覽有詩云:“大海從魚躍,長空任鳥飛”,由此而出的成語——海闊天空,形容像大海一樣遼闊,像天空一樣無邊無際。北戴河便有著這樣一種意境,更因其氣候宜人、沙軟潮平、樹木蔥郁成為北方最佳的海灘避暑勝地之一。
北戴河——如天堂一般的景色
北戴河海濱是秦皇島市城區(qū)之一,位于秦皇島市西南,距市中心約20多公里。西起戴河口,東至鷹角亭。受海洋氣候的影響,北戴河夏無酷暑,冬無嚴寒,常年保持一級大氣質量。是京、津游客首選短途出游地,“去北戴河消夏”,早就成為一種習慣。
去北戴河的七個理由:
1. 早在上世紀初北戴河就與廬山、莫干山、雞公山合稱為全國四大避暑勝地。
2. 沙質較好,坡度較平緩,是一個優(yōu)良的天然海水浴場。
3. 北戴河周圍的環(huán)境也很美,背靠聯峰山,松柏成林,郁郁蔥蔥,可登高望遠。
5. 冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候宜人。
6. 一級大氣質量,每立方厘米空氣含負離子量高于城市平均水平的10至20倍。
7. 世界著名的觀鳥地,是我國第一個候鳥保護區(qū)。這里可見鳥類4百多種。
北戴河,怎么玩才盡興?
鴿子窩公園最為吸引人之處就是觀日出,觀日出時常??梢姷健霸∪铡钡钠婢埃寒敿t彤彤的太陽升出海面時,就有另一輪紅彤彤的太陽緊粘在升起的太陽下面,仿佛要讓它帶出海面,那粘勁,似乎永遠不可能扯斷。但就在你注視的一瞬間,只見上面的太陽倏地向上一躍,粘在下面的太陽不知何時已潛入到海底,留在海面上的只是一片金光和人們的歡呼聲。
鴿子窩浴日
觀日出的最佳地點是在鷹角石上,日出時,萬籟俱寂,水天相連,色彩變幻;紅日涌出一霎,霞光灑滿山巒沙灘,猶如覆蓋上了一層金色的紗幕。每到旅游季節(jié),游客們便早早地來到這里,一睹海上磅礴壯觀的日出景象。
特別提示:鴿子窩公園內的鷹角亭是北戴河海濱看日出最佳處,面臨渤海,視野開闊。赤土山,鷹角巖,小東山,聯峰山,望海亭都是看日出的好地方,注意要提前30分鐘到達。
趕?!販貎簳r的樂趣
趕海:居住在海邊的人們,根據潮漲潮落的規(guī)律,趕在潮落的時機,到海岸的灘涂和礁石上打撈或采集海產品,稱為趕海。還記得小時候在河邊抓蝦,抓魚的經歷嗎?游客們趕海倒不在乎能夠撿到多少的海產品,關鍵在于過程。尤其是帶著孩子到海灘上撿拾貝殼、小蝦蟹,這幫熊孩子就跟看到寶一樣,高興的要命,而大人們呢也可以借此重溫童年的樂趣。
北戴河趕海
夏天也是趕海的最佳時節(jié),海水被太陽曬得暖暖的,也不用起太早。據當地漁民講,趕海的最佳時間是陰歷初一和十五,所謂“初一十五兩頭干”,是指農歷的初一和十五,早晚都退潮,一天之內可以趕海兩次。
趕海前,要準備好小鏟子、小水桶、塑料袋、瓶子或者其他容器。
退潮后,在海灘上最好玩的是挖蛤蜊和小螃蟹。蛤蜊都是群居,一般是十來個湊在一起,如果你看到沙灘上突然噴射出細水柱,或是沙灘上有幾處小眼,那別猶豫,往下挖吧,挖個2-5厘米,就能看到蛤蜊了,一挖就能挖出十幾個,然后換個地方再挖。 小螃蟹一被挖出來就滿地橫著身子逃跑,十分可愛。
見到大螃蟹,沒有經驗的話,可不能直接用手去抓,被夾到手就慘了,一定要蟹殼朝上,用一只手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右兩側,它們才會“乖乖就范”。
趕??扇?a href='/geziwogongyuan/' target=_blank>鴿子窩公園,在看日出后,去鴿子窩大潮坪,那里是北戴河趕海最好的地方。
特別提示:潮起潮落,每天都有趕海的最佳時機,到了北戴河可以問問當地老鄉(xiāng)或者注意預報退潮時間,每天的海水退潮時間要比前一天推遲45分鐘,趕錯時間可就白跑一趟了。挖回來的蛤蜊或是逮到的小螃蟹,一定要放在自己帶回來的海水里,否則很快就會奄奄一息了。
北戴河海鮮主要有螃蟹,皮皮蝦,雞尾蝦,各種魚類和貝類。北戴河的飯店和大排擋有很多,餐飲十分方便,坐在海邊聽著大海的聲音,吃著美味的海鮮是一件讓人很羨慕的事情。不過一般在大排擋吃海鮮價錢相對昂貴,畢竟是旅游區(qū),所以一定要做好充分的準備。游客朋友們也可以在海鮮市場買來海鮮,然后附近的旅店可以免費加工海鮮或者適當收取加工費,這樣不僅省錢還能享受自己烹調海鮮的樂趣。
買海鮮最好是去海鮮市場,幾招挑海鮮的方法:
買海鮮就一定要買活的;
螃蟹,商家賣的螃蟹都在打氧,螃蟹可以活半個月以上,所以在買螃蟹的時候一定要用手掂量一下它的分量,沉甸甸的就比較好。又大又輕的肯定是打氧時間太長了,把身體里的養(yǎng)分耗沒了。
在老虎石海灘兩旁,集中著眾多吃海鮮的餐館,門外的木盆內幾乎把這一季節(jié)所有的時鮮海味一網打盡,只是價格比市內居民區(qū)的餐館中要稍貴一些;居民區(qū)里的海鮮館子是最物美價廉的選擇;想要享受原汁原味的海鮮,一定要起早去趕海買,再找一家小飯館花上幾十元加工,全部白灼,那鮮味,說起來都會流口水。
近來“擼串兒”流行,北戴河海鮮燒烤有氣泡魚、花蛤、黃蛤、礪虹、毛蚶子、魷魚、大海蝦等。北戴河烤大蝦原料以對蝦為主,精工細做之后,再輔以適量湯汁,其造型生動,色澤艷麗,香味醇厚,由于蝦體較大,肉質細嫩,營養(yǎng)豐富。
北戴河——觀鳥的麥加
北戴河是東北亞重要的候鳥遷棲的遷棲路線。多少年來吸引著不少國內外的觀鳥愛好者到那里一飽眼福。特別是國外一些濕地專家,為我們中國能較完整地保護了這片濕地而給予高度贊賞。
鳥歷
4月下旬至5月下旬為最佳觀鳥季節(jié),數量、種類是一年中最多的。
8月下旬至9月,中小型涉禽遷徙過境。
10月中下旬又是各種鳥遷徙高峰。
11月上旬碰上寒流天氣,會看到凌空而過的鶴群。春天鶴類北遷是3月。
可見鳥種
A.鷗類、中小型涉禽都有許多種,成群活動,容易看見但不容易辨識,富有挑戰(zhàn)性。
B.春秋季遷徙鳴禽豐富且多變,每年都有新發(fā)現種,誘惑極大。
C.鶴類和猛禽集群遷徙極其壯觀,其它地方難得一見,可惜已逐年減少。
地點
A.北戴河區(qū)赤土山、鴿子窩、聯峰山及許多樹多的院落--水禽、鳴禽及其它;
C.山海關角山--猛禽及鳴禽;
D.樂亭縣快樂島(月坨島,普陀島,金沙島)(石臼砣)--游禽、涉禽和鳴禽、猛禽。
最佳游覽時間
游北戴河,最佳季節(jié)為5-10月,夏季北戴河是理想的避暑勝地。春和日麗,秋高氣爽,冬無嚴寒,夏無酷暑,年平均氣溫10℃上下,冬季最低氣溫-15℃,平均每年只有8天氣溫高于30℃。每年平均降水量736.3毫米??諝庀鄬穸葹?2%。
每年的3-11月都是北戴河的觀鳥季,這個時候在北戴河可以看到各種鳥類的身影。但北戴河的最佳觀鳥季是每年的3月中旬到5月下旬,9月上旬到11月中旬。如6月就是觀黃鸝和金腰燕的最佳時節(jié)。
鴿子窩公園
鴿子窩公園又稱鷹角公園,位于海濱的最東端,占地300余畝,以觀海上日出為盛景。由于地層斷裂所形成的臨海懸崖上,有一巨石形似雄鷹屹立,故名鷹角石。該石高20余米,過去常有成群的鴿子或朝暮相聚或窩于石縫之中,因此得名鴿子窩。鴿子窩公園是觀賞海上日出的最佳之處,每逢夏日清晨,這里云集數萬名游客觀賞“紅日浴?!钡钠婢?。另外,它旁邊的大淺灘更是觀鳥的絕佳之處。
電話:0335-4041774
怪樓曾是北戴河老二十四景之一,始建于1936年,由美國耶魯大學林學博士辛柏森設計建造。怪樓是一座外部造型和內部結構十分奇特的別墅,屬歐洲哥特式風格建筑,三層五頂,七角八面。全樓有44個門,46個窗,沒有一個方方正正的房間。別墅內部屋套屋,間套間,大大小小,相通相連。
地址:秦皇島市北戴河聯峰路
交通:34路公交車劉莊下車
聯峰山公園,又稱蓮蓬山公園。因山勢聯綴固有聯峰之秒,山勢遠視又似蓮蓬,亦秒為蓮蓬山。最高峰山頂建有望海亭,登亭遠眺,北戴河海濱的秀麗風光盡收眼底。
地址:聯峰路與劍秋路交叉口處
電話:0335-4041591
交通:21路聯峰山公園下車。
老虎石公園
老虎石公園有巨石延伸入海,形如群虎盤踞,故名老虎石。老虎石浴場是北戴河海濱的中心浴場,這里灘寬海闊,入海坡度平緩,水質良好,因而成為暑期海浴人數最多的浴場。
地址:北戴河中海灘路
電話:0335-4044470
交通:乘34路公共汽車海濱汽車站下車,轉乘22路車百貨公司下車即到。
集發(fā)生態(tài)農業(yè)觀光園內有四季花園、熱帶植物園、四季菜園、四季果園、四季瓜園以及休閑娛樂。在游覽觀光園優(yōu)美的景色之余,還可以參與觀光園配套的娛樂項目: 蹦極、高空滑索、滑草(冬季滑雪)、攀巖等,感受驚險刺激的同時充分身心。觀光園內供游人休閑度假的住宿設施也別具特色。綠色客房、集發(fā)大宅院、戴河別墅村、桃園木屋等,共有標準間59個,不同規(guī)格的套間15個,可供160多人住宿。
地址:北戴河海北路中段
電話:0335-4019002
交通:在北戴河火車站乘5路公共汽車即可到達。在市內乘34路公共汽車到北戴河海濱汽車站,轉乘5路公共汽車便可到達。
碧螺塔公園內的碧螺塔是世界獨一無二,仿海螺形螺旋的觀光塔,七層旋轉式樓梯。
地址:北戴河海濱小東山
交通:21路車旅游碼頭站下
奧林匹克大道公園
北戴河奧林匹克大道公園以休閑健身、旅游觀光為特色,主要景觀由主題雕像、音樂噴泉、58件單體雕像、奧林匹克浮雕墻,以及30位歷屆奧運會獲得冠軍的中國運動員掌印、足印及簽名等組成,生動地展示了奧林匹克發(fā)展史,弘揚了奧林匹克精神。
地址:北戴河奧林匹克大道東側
電話:0335-4033791
交通:34路公交車奧林匹克大道公園下車
那些年我們追過的北戴河美食
深秋的海蟹,體大肉肥,可達一斤左右,其加工和食用的方法多種多樣,將其用清水洗凈蒸熟即可食用,制作方法簡單卻味道十分鮮美。熟蟹不能長時間存放,一天為宜,如果再食用,只需熱蒸,再稍加醋、蒜末、姜末提味則更適口。
皮皮蝦
夏前后皮皮蝦體大肉肥,此時食用為最佳。四五月份亦是皮皮蝦產卵的季節(jié),要想吃最好的母皮皮蝦就要在五一前來北戴河。皮皮蝦肉質含水分較多,肉味先天嫩滑,淡而柔軟,并且含有一種特別誘人的鮮味。皮皮蝦簡單蒸煮即可食用,可充分保留皮皮蝦的原汁原味。
立扇貝的營養(yǎng)十分豐富,是高蛋白低脂肪的海洋貝類,扇貝最常見的吃法就是蒜茸粉絲蒸扇貝,不光扇貝鮮美,連本身毫無味道的粉絲也因為吸收了扇貝的鮮味,變得異常受歡迎。
八爪魚
八爪魚還有很多的做法,比如:鹵水八爪魚、八爪魚燉肉、韭菜炒八爪魚、八爪魚拌大蔥絲、蔥爆八爪魚、涼拌八爪魚、紅燒八爪魚、咸白菜燉八爪魚、八爪魚燒肉、百花煎釀雞腿菇、茶熏八爪魚、八爪魚粉葛湯 酒醋八爪魚片。
對蝦
北戴河出產的對蝦,屬于渤海的東方對蝦(也稱中國對蝦)。是我國產量最多的一種。從3月份到夏秋季都可以捕撈到。在市場購買對蝦,要選擇體型完整,甲殼透明發(fā)亮,須足無損,體硬,頭節(jié)與軀體緊連,體表呈白色、清潔,肉質致密有韌性,有光澤,切面半透明,內臟完整,無臭味的對蝦。
楊腸子火腿腸
楊腸子火腿腸是北戴河海濱馳名的特產,形狀長圓,富有彈性,外表呈玫瑰紅色。長約35公分,重約0.5公斤左右。其肉質鮮嫩,清香可口?;鹜饶c制作已有近百年的歷史,在德式火腿腸的制作基礎上,吸收漢民族制作工藝,逐漸形成了獨具風味的特產。成品腸鮮香濃郁,口感獨特,回味悠長。
所以你看,
北戴河原來有這么多好吃的好玩的呢!
如果,
誰再問你北戴河怎么玩,
你就把這條微信甩給他!
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