十四款街頭小吃,如果我去擺攤,我會賣第7個,堪稱街頭小吃霸王
【十六款街頭小吃,如果我去擺攤,我會賣第7個,堪稱街頭小吃霸王】
地?cái)?a href='/jingji/' target=_blank>經(jīng)濟(jì)火了,連我家這里都發(fā)布了通告,通告上標(biāo)明了可以擺攤的地點(diǎn),時間和收費(fèi)都清清楚楚,朋友閑談之間也在聊,大家都特別踴躍,紛紛表示要去擺地?cái)傎u小吃。
擺地?cái)傎u小吃雖然辛苦,回報(bào)率卻相當(dāng)高,很多人靠擺地?cái)傎u小吃攢足了一套房子,將一雙兒女撫養(yǎng)長大。那么擺地?cái)傎u小吃賣哪些比較好呢?今天我就盤點(diǎn)十六款街頭小吃,如果你去擺地?cái)傎u小吃,你會選擇賣哪一款小吃呢?
一、雜糧煎餅
最愛吃雜糧煎餅外邊那層脆脆的皮,包裹著鮮嫩的里脊肉和脆爽的生菜,一口咬下去無比滿足。
如今雜糧煎餅里可夾的食材也越來越多了,連水果都可以夾了,我就見到我家附近有一個小攤,雜糧煎餅可以夾辣條還可以夾香蕉,別說味道還真不錯。
二、手抓餅
手抓餅起源于中國臺灣,是地道的臺灣小吃,層次豐富口感香脆,在里面可以夾一點(diǎn)荷包蛋,里脊肉香腸等等,也是曾經(jīng)我超級愛吃的街頭小吃。
如今街頭的手抓餅真的相當(dāng)多,夾的東西大同小異,但生意都不錯,如果去擺攤賣手抓餅也是不錯的選擇。
三、鐵板豆腐
鐵板豆腐選用嫩豆腐,加上辣椒面,孜然粉,生抽等調(diào)料烤制而成,外皮焦香,口感滑嫩,香辣過癮,每次逛街都要點(diǎn)一份。
這樣的鐵板豆腐投資也比較小,非常適合擺攤。
四、章魚小丸子
章魚小丸子近幾年風(fēng)靡街頭,正宗的章魚小丸子里有彈嫩的章魚肉,外皮焦黃好吃,搭配沙拉醬,木魚花,番茄醬等,酸甜可口,一口一個吃起來相當(dāng)過癮。
五、鐵板魷魚
鐵板魷魚也是我逛街必吃的街頭小吃,煎烤得彈嫩可口的魷魚肉,配上香辣醬,撒點(diǎn)白芝麻,鏟碎了用小簽子叉著吃,過癮啊。
六、雞排
我想沒人不喜歡吃炸雞排吧。外表金黃香脆,里面的雞肉鮮嫩可口,炸雞排絕對可以帶給你大口吃油炸食品的滿足感,一大塊下去依然意猶 未盡,再搭配一杯酸梅汁,人間極品啊。
七、臭豆腐
臭豆腐絕對是街頭小吃霸王,那味道隔一條街都能聞到。每次去逛街我都忍不住,不買一份都對不起這味道。
吃臭豆腐一定吃黑色的灌湯的,一口下去那股味道溢滿口腔,滿口熱汁爆出來,越嚼越香,不虧是臭豆腐!
八、麻辣燙
這又是一個無法抗拒的街頭美食,上大學(xué)的時候我和同學(xué)經(jīng)常去街頭吃麻辣燙,小攤販就支了一個小攤子,各種食材都堆放在爐灶旁,新鮮的不新鮮的一眼就能看見,想吃什么隨便拿,燙了滿滿一大盆抱著吃才叫過癮。
夏天的時候吃麻辣燙更加過癮,吃得大汗淋漓沖個澡睡個好覺,太幸福了。
九、涼皮
涼皮簡直是夏日標(biāo)配,夏日逛街逛累了不想吃主食,涼皮就是絕佳選擇。爽滑的涼皮搭配麻醬,香油,黃瓜絲,面筋拌一拌,最好再冷藏一下,哇,夏日的幸福感油然而生。
十、肉夾饃
雖然肉夾饃是北方特色,但在南方街頭也有很多,深受消費(fèi)者歡迎,香軟有嚼勁的餅皮,加上燉得軟爛的肉餡,還有滲入餅皮的湯汁,一口滿足。
十一、串串
在我眼里,串串絕對是街頭小吃霸主地位,和麻辣燙可謂一脈相承,只是吃的方法不一樣,麻辣燙沒有簽子,而串串有簽子,可以葷素混搭串起來,燙好了可以直接拿著簽子吃,也可以把食材拆下來泡在湯里吃。
十二、烤腸
別小看烤腸,烤腸占地很小,味道卻絕對好吃,咬開脆皮里面是鮮嫩的香腸肉,經(jīng)過烤制而散發(fā)出來的香味,沒有人可以抗拒。
十三、雞蛋餅
雞蛋加面粉調(diào)成糊攤成餅皮,在上面攤個雞蛋,在放點(diǎn)甜面醬,包上火腿腸,香蔥香菜,榨菜等等,香軟可口,和雜糧煎餅不同的口感。雞蛋餅加豆?jié){,就是早餐標(biāo)配。
十四、烤紅薯
冬天的時候只要在街頭看到烤紅薯,那種幸福的感覺簡直要溢出胸口,買一個烤紅薯捧在手心滿滿吃,既暖手又暖胃。
如果我去擺地?cái)偅視x擇賣第7個臭豆腐,聞著臭吃著香的臭豆腐絕對是街頭小吃霸主,你們服不服?
如果你們?nèi)[地?cái)偅銈儠u哪一款小吃呢?歡迎在文章下方留言討論哦。
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