“好吃”!省城福州又一場浦城美食盛宴開席
說到浦城美食小吃,到過浦城的朋友,都說浦城的特色小吃品種多,一道道挑逗著味蕾的美食,總是讓人念念不忘,回味無窮。
在閩北十縣市,浦城菜好吃,可以說是眾所皆吃。豆腐丸、泥鰍鍋、蛋皮燕、臨江大餅、花糕、珍珠粿、麻糍……說著,說著,就讓人感覺餓了。
10月19日晚
一場以浦城大米米飯、浦城特色菜為主的
浦城大米和浦城美食品鑒活動隆重開席
一道道色、香、味俱全的浦城美食菜肴和特色小吃,參加品鑒活動的嘉賓和市民是爭相品嘗。特別是四道浦城特色美食,潔白如雪、嫩滑甘鮮的傳統(tǒng)小吃——豆腐丸,加工精細、鮮糯順滑的待客佳肴——蛋皮燕,香味撲鼻、益氣滋補的“浦城佛跳墻”——泥鰍煮芋子,色如碧玉、咸辣鮮香的節(jié)令美食——清明馃,是贊不絕口。
豆腐丸
蛋皮燕
泥鰍煮芋子
清明馃
這場浦城美食品鑒活動是20日在福州舉辦2020“浦城大米”品牌發(fā)布周年研討會的子活動,是研討會舉辦前一個熱身。通過品鑒活動,讓參加研討會的嘉賓對浦城美食、特色小吃有更深的認識和體驗,也可有力的增加研討會的熱度,進一步提升浦城大米、浦城美食的知名度和美譽度。
浦城是“福建第一糧倉”,好山好水出好米,浦城大米的好品質(zhì)源于浦城山清水秀的綠色生態(tài)。浦城地處武夷山脈和仙霞山脈交匯處,四季分明,晝夜溫差大,日照時間長,且常年施用秸稈、綠肥等有機肥料備耕,得天獨厚的地理環(huán)境和氣候條件,孕育出優(yōu)質(zhì)的浦城大米。用浦城大米為食材加工制作的小吃,更是美味絕倫,食過難忘。
品鑒活動中,參加的嘉賓們還觀看了浦城大米宣傳片,縣委書記周永和親自為浦城大米代言,現(xiàn)場向嘉賓作了浦城大米、浦城美食和浦城全域旅游資源的推介。整個品? ?活動米香四溢,氛圍濃厚,喜氣祥和。
(吳勇君 葉彥曦)
來源“浦城新聞”
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