美食 | 在海淀,胖子是可以被原諒的!細(xì)數(shù)那些饞人的小吃......
如果有人問你海淀是一個(gè)什么樣的地方?不要慌!低下頭,伸出手,捏捏肚子上的肉,坦然地告訴他。
海淀是一個(gè)我不胖都對(duì)不起TA的地方!
我不胖對(duì)得起酥脆流油的烤鴨嗎?
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全聚德烤鴨(清華園店)
全聚德是馳名中外的京城飲食名片,提到烤鴨,必連著他家的名號(hào)。掛爐烤鴨入口即化的酥脆外皮,肥而不膩的鴨肉,搭配薄嫩的春餅,香甜的面醬,新鮮的香蔥和黃瓜,別有一番風(fēng)味。其他鴨菜也很美味,芥末鴨掌、鹽水鴨肝值得一試。
推薦清華園店:吃烤鴨、游名校!一舉兩得。
地址:海淀區(qū)中關(guān)村東路1號(hào)院清華科技園科技大廈A座1層
電話:(010)82150018
我不胖對(duì)得起濃厚味兒重的鹵煮火燒嗎?
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老北京滋味的鹵煮火燒,一個(gè)大鍋一直在沸騰著,上面浮著零零散散的大火燒,上桌時(shí)服務(wù)員都給你切的好好的了,連火燒帶湯一起吃,很暖身。
推薦:人還沒進(jìn)店就已經(jīng)被門口兒的伙計(jì)熱情的招呼了,進(jìn)去以后老師傅們熱情的把你往里迎,來這吃飯吃的不僅是好味道還有人情味兒。這里的鹵煮和老板一樣實(shí)在,量多的小腸,又嫩又香。地道的老北京美食,進(jìn)去人爆滿,涼菜精致可口,鹵煮量是真不小,火燒入味,太好吃了!老店必須要支持一下!
地址:北京海淀區(qū)四道口路(樂天馬特對(duì)面)
電話:15810627293
我不胖對(duì)得起香氣四溢的炙子烤肉嗎?
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不炙道炙子烤肉
炙子烤肉,在北京民間有300年的歷史,最初在北京的南城是老北京小吃的發(fā)源地,大都是門面很小的蒼蠅小館。然而也正是這樣的小門小臉才讓人對(duì)口味浮想聯(lián)翩。
推薦:不炙道是家小館,門面倒是十分“壯闊”。拐進(jìn)巷子往里走,一個(gè)黃色油漆的對(duì)開大門,門把獸面銜環(huán),灰常有氣度。店內(nèi)的布置和很多炙子烤肉店一樣總是略顯局促,但是還是內(nèi)含一個(gè)可以容納8人左右的小包間。木質(zhì)長板凳,方桌,占地最然龐大但傳遞出呼朋喚友喜氣洋洋吃烤肉的熱鬧感。最可愛的是店主在每個(gè)桌子邊都配了一個(gè)自拍桿,真心太貼心了,一不小心照顧了90%女同胞狂熱的愛好,也拯救了男同胞們幫拍照沒法入鏡的尷尬。
地址:清華東路16號(hào)藝海大廈南側(cè)109室(東側(cè)路直走路口右轉(zhuǎn)再直走最里側(cè))
電話:(010)56218731
我不胖對(duì)得起回味悠長的炒麻豆腐嗎?
我不胖對(duì)得起甜蜜軟糯的糖卷果嗎?
我不胖對(duì)得起酸甜酥脆的抓炒里脊嗎?
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局氣
什么樣的菜可以稱為北京味?局氣,為了心中那種味道,找來了北京土生土長的民間高手,這些叔叔阿姨們雖然不是科班出身,但深得祖輩相傳,雖然做不出什么意境大餐,但是每道菜都有自己的特色,這才是真正的北京味道。
推薦:兩個(gè)字,夠味!
地址:海淀區(qū)五道口購物中心5層(五道口地鐵站)
電話:(010)68068660
我不胖對(duì)得起軟糯香甜的糖炒栗子嗎?
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栗圣源
推薦:栗子品質(zhì)好,幾乎吃不到壞的。雖然是不開口的,但是皮很脆,用指甲一劃,一捏,就能裂開。栗子個(gè)頭中等,價(jià)格相對(duì)其他家也更便宜。
地址:海淀區(qū)中關(guān)村東路8號(hào)東升大廈卜蜂蓮花超市內(nèi)(近五道口公交站)
我不胖對(duì)得起爽脆可口的爆肚嗎?
我不胖對(duì)得起香甜軟糯的艾窩窩嗎?
我不胖對(duì)得起酸甜可口的宮保雞丁嗎?
我不胖對(duì)得起酥爛軟嫩的醬肘花嗎?
我不胖對(duì)得起外酥里嫩的干炸小丸子嗎?
我不胖對(duì)得起咸鮮過癮的京醬肉絲嗎?
我不胖對(duì)得起香甜細(xì)滑的豌豆黃兒嗎?
我不胖對(duì)得起咸鮮勁道的炸醬面嗎?
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海碗居
推薦:典型的老北京館子,增光路是總店,非常有特色。進(jìn)得門來,人聲鼎沸,小二的吆喝地動(dòng)山搖;再看擺設(shè),方桌、長板凳、舊京城風(fēng)貌壁畫,歷歷在目。炸醬面每次必吃,一大碗端上來,醬香十足,菜碼豐富得嚇人;爆肚、麻豆腐、芥末墩都不錯(cuò);家常菜做得也可以。
地址:北京市海淀區(qū)增光路東口西行200米路南(甘家口大廈西北)
電話:(010)88374993
我不胖對(duì)得起酥爛軟嫩的醬牛肉嗎?
我不胖對(duì)得起外酥里嫩的炸松肉嗎?
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老回回小吃
推薦:賣老北京小吃,也有西北風(fēng)味特色的面食,炸松肉,脆,不膩,勁道。醬牛肉,肉片筋道,調(diào)點(diǎn)醬,流口水了吧?
地址:北京市海淀區(qū)北下關(guān)街道交大東路54號(hào)
電話:18513351943
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小楊樓私房菜館(交大東路店)
推薦:芝麻醬糖餅,我喜歡吃那種薄脆口感的餅,一咬還有點(diǎn)掉渣那種。上來還是熱乎乎的都燙嘴,不過很好吃,甜,但是并不膩,推薦。
地址:交大東路52號(hào)院(近衛(wèi)生部小區(qū)門口)
電話:(010)62259110
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賈府羊蝎子
推薦:賈府羊蝎子還是很贊的,有機(jī)會(huì)可以嘗試一下!味道不錯(cuò),骨頭上的肉很多!環(huán)境中規(guī)中矩還干凈!服務(wù)也挺到位!現(xiàn)在還吃一鍋送一鍋!照片是大鍋的!塊數(shù)少,但肉挺足!
地址:巨山路76號(hào)院(西部馬華旁邊)
電話:(010)82593629
我不胖對(duì)得起原汁原味的銅鍋涮肉嗎?
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牛街老銅鍋涮肉
推薦:手切鮮羊肉那叫一個(gè)地道,可算是久煮不老,濃香卻沒有不適的膻味。香山超高人氣的火鍋店喲。
地址:海淀區(qū)臥佛寺西路與香山路交叉路口東北150米(香山)
我不胖對(duì)得起滋味兒十足的牙簽肉嗎?
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旺德福歡樂餐廳(花園橋店)
推薦:旺德福的牙簽肉,油而不膩,有嚼勁兒!對(duì)了,西紅柿雞蛋面和扁豆?fàn)F面,兩個(gè)都很好吃。
地址:車公莊西路中國水電集團(tuán)對(duì)面(紫竹院南路口)
電話:(010)88515890
我不胖對(duì)得起外酥里嫩的炸灌腸兒嗎?
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京嘴兒(肖家河店)
推薦:既然到北京菜館了,怎么地也得點(diǎn)一些有北京特色的菜。炸灌腸百度了一下,發(fā)現(xiàn)菜單上炸灌腸的介紹和百度是一樣的,具體來說,灌腸是一種老北京特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,屬于京菜系。灌腸講究用豬大腸中練出的油炸制,因此正宗的炸灌腸聞起來總有一股豬大腸的特殊味道,但人們出于健康的考慮已經(jīng)很少用豬大腸油來炸灌腸。炸灌腸的時(shí)候須先將成型的灌腸切片,在餅鐺中炸至兩面冒泡變脆,即取出澆上拌好的鹽水蒜汁趁燙吃。炸灌腸點(diǎn)的時(shí)候以為是葷菜呢,上來之后,覺得不是,賣相沒有菜單上好,但是嘗一下,味道還是不錯(cuò)的,炸得有點(diǎn)脆的灌腸,吃起來有點(diǎn)像炸年糕片,蘸著鹽水蒜汁吃,味道很特別。
地址:馬連洼街道龍背村路99號(hào)院1樓華聯(lián)商場1層南側(cè)
電話:(010)62886589
我不胖對(duì)得起咸鮮軟嫩的松仁小肚嗎?
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郭林家常菜
推薦:以經(jīng)營普通家常菜為主的小餐廳慢慢發(fā)展起來的郭林,初憑借著經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等經(jīng)營特色,贏得京城百姓的支持和喜愛。尤為榮幸的是,郭林家常菜被列入了北京奧運(yùn)會(huì)餐飲企業(yè)名錄,因?yàn)樵诖顺烁鞲邫n飯店外,只有兩家餐飲企業(yè),一個(gè)是全聚德,一個(gè)就是郭林家常菜。許久不來了,味道沒有提升,大多飯館都離不開厚明油、多勾芡,但這里的份量和服務(wù)還是不錯(cuò)的。
地址:海淀區(qū)花園路甲2號(hào)(牡丹園路口北)
電話:(010)82021626
我不胖對(duì)得起香甜軟糯的驢打滾嗎?
我不胖對(duì)得起外脆里嫩的奶油炸糕嗎?
我不胖對(duì)得起濃郁綿密的老北京面茶嗎?
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護(hù)國寺小吃(百旺店)
推薦:種類太多了,一盤盤裝著,各式各樣的小吃都有,各種甜點(diǎn)心,驢打滾,山楂京糕,豌豆黃,可以在店里吃,還有專門的外面窗口,可以打包帶走,各式小點(diǎn)心都裝好盒子的,一樣兩塊。在店里吃,有熱乎的主食,各種份飯,粥,還有小涼菜。
地址:海淀區(qū)學(xué)院南路59號(hào)百禾樓1-樓(粵公府一樓)
電話:(010)62890493
我不胖對(duì)得起酸爽十足的砂鍋白肉嗎?
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砂鍋居(甘家口店)
推薦:老字號(hào)的砂鍋居依然傳承著魯菜的精髓。每次必點(diǎn)的砂鍋,炸丸子,三不沾等依然保持著兒時(shí)的味道。杏仁豆腐滑嫩香甜,干炸小丸子外焦里嫩,搭配甜面醬和花椒鹽風(fēng)味別具一格。三不沾,口感甜糯,蛋香四溢,不沾盤,不沾筷,不沾牙名不虛傳。砂鍋居顧名思義,砂鍋白菜豆腐粉色是保留曲目,再配一鍋吊子,葷素搭配,在北京這樣一個(gè)寒冷冬日,頓時(shí)泛起一絲暖意。
地址:三里河路41號(hào),甘家口大廈南側(cè)200米路西(畫報(bào)社對(duì)面)
電話:(010)88388689
我不胖對(duì)得起香氣四溢的大懶龍嗎?
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大懶龍(蘇州街店)
推薦:懶龍,一個(gè)特別的存在,是關(guān)于一種思念,白白的大胖子里面加著足足的肉餡,蒸熟后的肉汁淌下來,那叫一個(gè)香!
電話:(010)82169688
我不胖對(duì)得起皮薄餡兒大的燒賣嗎?
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都一處(五道口店)
推薦:素?zé)u、三鮮豬肉燒賣:特地為了燒賣來的,沒想到燒賣上的最慢,這個(gè)希望可以改進(jìn)一下。都快吃飽了燒賣才上,有點(diǎn)慢。三鮮燒賣里有蝦仁,口味偏甜。素?zé)u有點(diǎn)像是在吃素包子一樣,不過總體燒賣口味很有嚼勁,這是跟南方燒賣很不同的地方,不過很好吃,我覺得如果想吃燒賣的話推薦來都一處試一試。
地址:海淀區(qū)學(xué)院路7號(hào)弘彧大廈底商(地鐵15號(hào)線六道口站D出口南)
電話:(010)82306722
我不胖對(duì)得起咸鮮濃郁的包子炒肝兒嗎?
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慶豐包子鋪(知春路店)
推薦:一直挺喜歡慶豐家的包子,在被炒出名前就經(jīng)常吃,這家店在科學(xué)院南路和知春路的十字路口,來買過幾次早點(diǎn),店鋪不大,很干凈,能看到廚師包包子的場景,很注意衛(wèi)生,性價(jià)比高是這家最大的特色了,包子味道也好,飯量不大的十塊錢就能吃飽吃好了,最近也增添了餃子。
地址:海淀區(qū)知春路99號(hào)(科學(xué)院南路路口東北)
電話:(010)82618365
我不胖對(duì)得起餡兒大多汁的褡褳火燒嗎?
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鑄鐘褡褳火燒(紫竹橋店)
推薦:一直挺喜歡慶豐家的包子,在被炒出名前就經(jīng)常吃,這家店在科學(xué)院南路和知春路的十字路口,來買過幾次早點(diǎn),店鋪不大,很干凈,能看到廚師包包子的場景,很注意衛(wèi)生,性價(jià)比高是這家最大的特色了,包子味道也好,飯量不大的十塊錢就能吃飽吃好了,最近也增添了餃子。
地址:海淀區(qū)西三環(huán)北路27號(hào)(華夏良子一樓)
電話:13810117782
我不胖對(duì)得起鮮嫩下飯的醋溜木須嗎?
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東四民芳老店(中關(guān)村店)
推薦:民芳中關(guān)村電就在地鐵海淀黃莊d口不遠(yuǎn),挨著人大附中,來過他家很多次,請客吃正餐或者懶得做飯來這里吃家常菜,最近看到有新客優(yōu)惠的團(tuán)購就又過來了,醋溜木須還是很不錯(cuò)。
地址:中關(guān)村大街49號(hào)一層(人民大學(xué)東門向北300米)
電話:(010)62611168
我不胖對(duì)得起咸鮮勁道的炒疙瘩嗎?
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五爺家
推薦:作為一名京城吃主,強(qiáng)烈表揚(yáng)五爺家的出品和服務(wù)。我感覺你家的菜品廚師用心了,在京味菜里做的算不錯(cuò)的,炒疙瘩我吃過最好的,菜品不錯(cuò),味道地道,價(jià)格合理,服務(wù)點(diǎn)贊。對(duì)了,烤鴨驚艷!
地址:學(xué)院南路39號(hào)(中央財(cái)經(jīng)大學(xué)南門西50米)
電話:(010)62280908
就先寫到這么多吧!
因?yàn)閷懲暌呀?jīng)淚奔了
終于知道我長了10斤肉是怎么來了~
海淀美食眾多
在海淀
胖子是可以被原諒的
如果海淀的美食可以寫盡
那么寫不盡的就是
一份情懷……
海淀·美食
本周薦·書
《平凡的世界》是中國作家路遙創(chuàng)作的一部百萬字的小說。這是一部全景式地表現(xiàn)中國當(dāng)代城鄉(xiāng)社會(huì)生活的長篇小說,全書共三部。
該書以中國70年代中期到80年代中期十年間為背景,通過復(fù)雜的矛盾糾葛,以孫少安和孫少平兩兄弟為中心,刻畫了當(dāng)時(shí)社會(huì)各階層眾多普通人的形象;勞動(dòng)與愛情、挫折與追求、痛苦與歡樂、日常生活與巨大社會(huì)沖突紛繁地交織在一起,深刻地展示了普通人在大時(shí)代歷史進(jìn)程中所走過的艱難曲折的道路。
1991年3月份《平凡的世界》獲中國第三屆茅盾文學(xué)獎(jiǎng)。第一版于1986年12月在文聯(lián)出版社出版;第二版于2012年3月在北京十月文藝出版社正式發(fā)行。
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