河間美食他第二,誰敢第一
據(jù)青林全驢宴加盟總部介紹,河間是一個安詳?shù)男〕?,因河流眾多而得名。河流滋潤著大地,肥沃的土壤上長滿了遍野的青草,這也是毛驢的最愛。啃食營養(yǎng)豐富的青草讓河間毛驢體色光亮,整日的拉車耕地讓它們個個體型健碩。勤勞的河間人民充滿了智慧,他們很早就發(fā)現(xiàn)了驢肉的鮮美和蘊含的豐富營養(yǎng),他們將烹好的驢肉夾在烤制的火燒里,咬一口酥脆香嫩,味不絕口。
著名相聲大師馮鞏的一句“家鄉(xiāng)的水美人更美,河間的驢肉火燒饞的我直流口水”讓河間驢肉火燒迅速火遍了大江南北。鐘靈俊秀的河間涌現(xiàn)出很多的驢肉火燒店鋪,河間青林全驢宴就是其中的優(yōu)秀代表。青林全驢宴先后榮獲“中國驢肉美食獎”,“十大誠信名店”,“河北最佳餐飲連鎖企業(yè)”等殊榮。
青林全驢宴的驢肉火燒經(jīng)過多次的翻轉(zhuǎn)烙制,火燒的外皮已經(jīng)變得金黃,口感甚佳。河間特有的火燒配上河間特有的驢肉,兩種本已是絕味的美食走到一起,產(chǎn)生了一加一大于二的效應(yīng)。
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