肥東特產有哪些?這6種肥東縣特產,請為家鄉(xiāng)點個贊

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安徽肥東縣,世界級長三角城市群合肥副中心城市的東部門戶,即將迎來第3座高鐵站,你怎么看?

肥東岱山湖

尋訪#安徽特產#,走遍肥東,推薦6種肥東特產,請為家鄉(xiāng)點個贊!

石塘驢巴

俗話說:天上龍肉,地上驢肉。由此可見驢巴之美,此特產主要原料為驢肉、驢蹄筋、驢鞭。

石塘驢巴

因為主要食材為瘦肉,故而,其肉質緊實,纖維感足,味道豐富鮮美,越嚼越香。

公和堂獅子頭

公和堂獅子頭,多少離鄉(xiāng)的人懷念的美食。發(fā)酵面先蒸后炸,工序復雜且耗時。炸制1小時不焦,非得老師傅才行。

公和堂獅子頭

剛出鍋的獅子頭,酥脆咸香,中間柔韌清甜。冷卻后,口感更脆,但也相對較硬,吃起來費牙。

梁園小鱉

此“鱉”非彼“鱉”。它是完全由面做出的面食。其中還添加了各類植物配料,健康且美味。

梁園小鱉

它的外形似“鱉”,口感酥松,味道微甜,像是麻花,但又不同。據傳,它還曾得乾隆盛贊。

梁園酥餃

梁園三絕又一絕——酥餃。采用面粉、雞蛋、香油等材料,油炸而成。炸酥餃,最難的便是火候掌控。

梁園酥餃

佳品酥餃,外形金黃圓潤。像是切了一半的太陽。口感外脆里嫩,香甜可口,每逢新年,都得備些待客。

岱山湖牛軋?zhí)?/a>

新晉肥東“網紅”特產。結合現代工藝,當地特色農產品。精心制作的牛軋?zhí)牵贸杂趾每础?/p>牛軋?zhí)?p>柔韌有嚼勁的糖果中,偶爾的酥脆干果,既增添了口感,更讓它的味道豐富了許多。

竹塘掛面

地道的肥東特產,怎么也少不了竹塘掛面。搭配當地產的泥鰍,二者相映成? ??,驚人的完美。

竹塘掛面

鮮美的湯汁,順滑的面條,香嫩的泥鰍。往往吃完一碗,才察覺到,而且價格實惠,值得推薦!

肥東縣,物產富饒,還有肥東老母雞(蒸小皖)、小籽炸醬、二十埠豬頭湯、泥鰍掛面、豆腐圓子、白龍鎮(zhèn)咸貨、張集鄉(xiāng)香菇名優(yōu)特產與美食!

話說:合肥不往肥東發(fā)展的原因,你知道嗎?

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