盤點福建十大著名的美食街!福州三坊七巷排名第一,你去過哪條呢
一方水土養(yǎng)一方人,每個地域都有其特色美食,而美食街就是這些美食的承載地。隨著名氣越大,來自各地,包羅萬象美食、小吃都在此處集合。不管是否本地特色,作為一個吃貨,只要是美食,都是來者不拒的,今天我們一起看看福建這十大有名的美食街。你都吃過哪幾條呢?
三坊七巷是福州的歷史之源,文化之根,看景區(qū)內坊巷縱橫、青石板路,嚴謹?shù)姆课莶季?,白墻烏瓦,曲線流暢的馬鞍墻,加之綴以亭、臺、樓、閣、花草、假山……融人文與景觀于一體,展示了內斂儒雅的傳統(tǒng)文化內涵。
坊巷中分布著各式各樣的美食,如傳統(tǒng)小吃肉燕、魚丸、鍋邊、海蠣餅、肉丸、魚滑、牛滑等美食,安泰河兩岸更是眾多富有情調的餐館,還有吉屁路皆是滿目琳瑯的各式美食。南后街深處還藏著一家手撕雞,味道棒極了,每次過去都要帶一份回家配小酒。
02廈門中山路
這是廈門老牌的商業(yè)街,中國歷史文化名街,它展現(xiàn)近代歷史風貌的舊城街區(qū),有小走馬路、陳華成故居、中華第一圣堂等眾多人文古跡。商業(yè)氛圍中洋溢著藝術氣息,店名招牌字跡各顯神韻,成為走向“藝術城”廈門的一個獨特文化景觀。
古城東路“閩臺特色食品街”匯聚了福建、臺灣地區(qū)知名度較高的老字號各類特色食品,像龍巖花生、閩中莆寶、汀州客家土特產(chǎn)等;
大中路的百城大同鴨肉粥,鴨肉香脆不膩,風味獨特,深受老廈門的喜歡;水仙路的飲食店別具特色,來自東南亞、閩南和臺灣三地不同的美食風格;
海后路好清香酒樓形成了閩南地方風味為主流的一系列特色名菜、名點、名小吃;定安路老虎城美食廣場可滿足年輕人的購物需求。
03廈門臺灣小吃街
位于廈門市人和路,有兔耳嶺的別樣風光,又有鼓浪嶼韻味情調,是首條設在大陸的臺灣小吃街,廈門最負盛名的小吃街之一。種類齊全的閩南小吃,各種臺灣的美食深受大家喜愛。
廈門最早的地攤街——人和路,如今成了臺灣小吃街,小小的街巷匯萃了臺灣知名度較高的臺北士林觀光夜市、臺中逢甲夜市、高雄六合夜市等3大夜市的美味小吃。地道的臺灣味道來這里就可以了。
這是鼓浪嶼島上最重要的一條購物美食街,各色的小店文藝氣息濃厚,島上四大名吃——原巷口魚丸、黃勝記肉松、葉氏麻糍、汪記餡餅,這是到鼓浪嶼必吃的美食。此外,還集聚當?shù)氐?a href='/tesexiaochi/' target=_blank>特色小吃,如張三瘋奶茶、康家龍頭海蠣煎、馬拉桑等,上島就去試試。
除此之外,八市、沙坡尾都是美食集中地,都是吃貨打卡的好去處。
擁有福建省美食街的稱號,是福建首批、龍巖首條省級美食一條街。新泉鎮(zhèn)是中國客家美食鎮(zhèn),3萬人口撐起200家美食店,每年接待超過百萬的游客。以溪魚味美、豆腐鮮嫩著稱。“豆腐宴”被命名為中國名宴,“涮九品”、“溪魚燜豆腐”等被評為中國名菜。新泉美食以其獨特的風味日益受到游客喜愛,成為連城旅游的一大亮點。
莆田涵江區(qū)六一路是莆田唯一入選“福建美食街”稱號的街道。100多家餐飲店匯聚了眾多莆田傳統(tǒng)名菜和鄉(xiāng)土小吃。如荔枝肉、江口鹵面、山里肉飯、西天尾扁食、熗粉、白切肉、燜豆腐等大眾熟知的“莆田名味道”。
福鼎有名的石湖海鮮一條街,榮獲“福建美食街”稱號。來福鼎不僅僅只有福鼎肉片,海鮮更是絕對不能錯過的,這里的海鮮排擋一條街,可以品嘗到當天撈上來、絕對美味的海鮮,沒有菜單,就看著食材點,味美價廉,童叟無欺。
08平潭海鮮美食一條街
福建省內目前獲批范圍較大、品類較多、涵蓋吃、住、娛、游于一體的省級美食街,龍鳳路及周邊區(qū)域1公里長的美食街,117家美食店,獲評福建餐飲名店6家、閩菜大師2名、閩菜名師9名、福建名菜名點30道,從海鮮大排檔到星級大酒店各層次餐飲場所一應俱全,是平潭餐飲行業(yè)最為集中的區(qū)域。
09福州達明美食街
達明美食街在南后街對面,位于人流密集的東街商圈,每天下午5點半后,封閉了車流,只能行人。一條路上匯聚了各色美食美味,夜間燈火通明,這里是吃貨們選擇宵夜的絕佳位置。與三五好友逛完美食街,就可以到這里犒勞下饑腸轆轆的肚子了。
10泉州美食街
泉州美食街在泉州最繁華的豐澤區(qū),全長613米,濃郁地方特色的建筑風格匯集了泉州美食文化和各種名菜佳肴,為泉州爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市增添一道秀麗的風景線。街道兩旁的食鋪,有泉州文人雅士為之擬名并書寫的店號,如“快活林”、“泉聚德”、“香滿樓”、“五味軒”、“華福堂”等等。
11福州華林路
華林路東至福州火車站,西至銅盤路口,全長3.5公里,處于福州商業(yè)中心,附近星級酒店、商務酒樓< a href='/linli45/' target=_blank>林立,多種流派的菜式也隨之匯集于此,消費偏中高檔,中外美食薈萃。例如:虎糾泰菜第一名的“金象灣”、牛肉丸能當球打得“鄧氏一品黃牛館”、泡椒田雞棒到極致的“胡思年月”等。
12龍巖中山街
這是見證龍巖日新月異變化的百年歷史商業(yè)街,“福建省特色商業(yè)街”。南洋騎樓式建筑風格,800多間店鋪,無論是添置生活用品,還是品嘗當?shù)匦〕裕?a href='/zhongshan/' target=_blank>中山街都是市民的首選。美食、服飾、潮流,你想要的這里都有。中山街上有龍巖人都愛吃的清湯粉(面)、牛肉丸、豆花,通常就是5-10元左右。還有就是各地小吃在這更受歡迎,如泡豬腰、小腸湯、豆腐湯、拌面、手工面、土豆粉等。
13福州學生街
福州學生街位于福建師范大學倉山校區(qū)旁,歷史悠久。以賣各類文化用品,飾品,衣物鞋帽,小商品,生活用品,小吃而聞名福州。吃喝玩樂購,在這里全能實現(xiàn)。早期的學生街已遠去,現(xiàn)今改造后,打造了8處休閑廣場,街區(qū)的13處歷史建筑遺存得到了保護。美食基本集中在施埔后路,你要的小吃這里都有,快去吧!
這些都是福建有名的美食街,你都吃過那幾條呢?
(資料參考:Maigoo、網(wǎng)絡)
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