吃開封:老開封們心中的西坡街美食!

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西坡街美食

每一種

都是老開封的味道

唯美食和愛不可辜負(fù)

在我們的周邊,

總有一群吃不胖的人,

也有一群日常喊著“減肥”卻停不下嘴的,

到底是什么,阻擋了我們的“成功之路”?

毫無(wú)疑問,

當(dāng)然是美食了!

今天就跟大家來(lái)絮叨西坡街的美食~

一品香扣碗

位于西坡南街的一品香扣碗店,原木色的桌凳更顯古樸,墻體跳脫的彩繪更是讓小店錦上添花。作為10年老店,可不是浪得虛名,用貼心的服務(wù)和品質(zhì)回饋于每一位新老顧客。

芥菜肉、黃燜柴雞、八寶飯,還有開封特色的老味魚、窩窩頭,每一樣都很好吃。一品香的香腸也特別好吃,五香、南味、麻辣,每一種都好吃的根本停不下來(lái)!

地址:西坡街南段

百年面道

這家店雖偏僻了些,但一點(diǎn)也不影響生意,不管什么時(shí)候去,都是人山人海的,環(huán)境不錯(cuò),服務(wù)態(tài)度很好,最重要的是菜品品質(zhì)不錯(cuò),而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠~

每次去必點(diǎn)的就是羊肉湯面,濃濃的高湯熬制,面條勁道爽口,店內(nèi)所有的面食全是師傅現(xiàn)場(chǎng)手工搟制,吃起來(lái)像家的味道。而且小店的菜味都不錯(cuò),幾個(gè)朋友小聚,是個(gè)不錯(cuò)的選擇哦~

地址:西坡街中段路東

不二小串

不二小串的名氣也是響當(dāng)當(dāng),主打燒烤海鮮,各類網(wǎng)紅小吃你想要的它都有~

蝦尾花蛤韌性十足,干凈衛(wèi)生,不加豆瓣辣醬,原味清炒,甜香里有酒味,蝦尾可以完整剝出,擼串配麻小海盤~人生幸事。

地址:西坡東街 博物館向西100米路南

西坡街臭豆腐

他家門臉很小,想要吃的一定要仔 細(xì)找到哈,也是十幾年的老店了,最特別的應(yīng)該就是用面糊做的湯汁了,每次買都想再買個(gè)饅頭夾著吃~

新鮮炸好金黃的、嬌嫩嫩的臭豆腐,撒上辣椒、蒜蓉、秘制的醬料相融合,輕咬一口,湯汁滋啦滋啦地噴出,伴著特別的“臭味”,充斥著整個(gè)口腔,那感覺可得勁了。

地址:西坡街北口

小姚杞縣砂鍋

小姚砂鍋就是之前的陳記砂鍋,還是原來(lái)的位置,味道還是依舊的好。

在傳統(tǒng)的杞縣砂鍋的基礎(chǔ)上增加很多廣式配菜,既有開封的味道又有南方的風(fēng)情,非常具有特色。

地址:西坡街中段路西

西坡街鹵肉

這家鹵肉沒有固定的門面房,但每天的位置的固定的,在西坡街中段的十字路口,別看是個(gè)小三輪,每天去買的都排長(zhǎng)隊(duì),就這一盤,賣完就沒啦~

老吃家都知道,他家的豆腐絲配連心肉或者豬頭肉,肉鹵制的非常入味,豆腐絲有點(diǎn)辣辣的,做為下酒菜最合適不過(guò)了~

地址:西坡街中段十字路口

椒麻雞

這家椒麻雞二十多年的老店了,我在上初中的時(shí)候就吃他家的,除了椒麻雞還有鴨腸、海帶等配菜。

一般都是半只或者一只購(gòu)買, 然后幫你撕好,再淋上特制的湯汁,光聞著就直流口水,雞肉鮮嫩入味,強(qiáng)烈建議買回去后,把佐料分揀出來(lái),然后下點(diǎn)面條青菜,簡(jiǎn)直不要太好吃!

地址:西坡東街路南

豆腐

蒸豆腐腦的小攤跟陜西面皮是一家店哦,不過(guò)每到下午,豆腐腦都會(huì)單獨(dú)出攤,認(rèn)準(zhǔn)陜西烙面皮招牌就準(zhǔn)能找到。

豆腐腦的配菜很多,咸菜、黃豆、花生馓子、小蝦米,口味偏重的可以多放點(diǎn)鹵汁,爽滑鮮嫩的口感,每一口都有濃郁的豆香味,還有特色的雞蛋腦,? ??頭可以嘗嘗哦~

胖哥十元自助小火鍋

想必這家店大家都不陌生哦,在河大和翠園都有店,名氣也很大。

十元自助,鍋底和小料是單獨(dú)收費(fèi)的,菜品超多想吃啥取啥,無(wú)限續(xù)哦,牛羊肉卷單獨(dú)點(diǎn),性價(jià)比還是很高的。

你們還有哪些鐘愛的老開封美食呢?

在評(píng)論里安利給我們吧!

歡迎在下方留言,

一起吃的胖胖的,日子才能旺旺的!

我們下期見哦~

圖片來(lái)源 | 略略編輯部

編輯 | 小Q

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