一趟河南周口之旅,讓我愛上這座城,只因當地這些傳統(tǒng)美食
周口歷史悠久,擁有著燦爛的文化和豐富的旅游資源。周口有“華夏先驅、九州圣跡”的美譽,是中華文化發(fā)祥地之一。來到這座具有歷史魅力的城市,嘗一嘗當地經過歲月流傳下來的美食,品味當地別樣的文化。
馬頭牛肉是馬頭鎮(zhèn)的特產美食,色澤紅潤艷麗,純香入味,瘦而不柴,是一道有滋有味的美食。
胡辣湯是中原的代表性食物,也是周口人從小到大的美食記憶。胡辣湯麻辣香濃,味道醇厚,濃稠滑嫩,食材豐富,滋味悠長,是當地人常食用的早餐之一。來到周口,嘗一碗當地的胡辣湯,感受中原別樣的飲食文化。
孔集燒雞名揚遠外,用多種天然香料秘制而成。味道香濃,誘人垂涎三尺。肉爛而帶有勁道,肥而不膩,瘦而不柴,味道鮮香,骨肉易分離。咬上一口,唇齒留香,讓人回味無窮。
觀堂麻片是中華傳統(tǒng)名點,工藝講究,距今已有一千多年的歷史。麻片薄脆香酥,且具有健脾開胃的功效。麻片以它獨特的味道,一直流傳至今且深受人們喜愛。
燜糟魚
燜糟魚因有著悠久的歷史和獨特的風味而深受當地人喜愛,采用燜制的烹飪方式制作而成。香味四溢,讓人直吞口水。顏色鮮嫩,鮮香無比,骨酥肉爛,十分的美味可口。
燴面是河南具有代表性的食物,湯濃滋味鮮美,燴面勁道爽口,加入羊肉或牛肉等食材一同食用,營養(yǎng)味美,口感甚佳,深受各地人民的喜愛。
燒蒲菜是傳統(tǒng)名菜,選用蒲子下端的嫩芯制作而成的菜肴??梢耘c肉、魚、蛋等一同燒制,鮮嫩清香,味道十分獨特,且別有一番風味。
高集燒餅選用優(yōu)質小麥粉燒制而成,選料簡單,卻能夠保留住食材的原汁原味。燒餅香酥軟韌,風味獨具,十分可口。
鹿邑媽糊是鹿邑的特色小吃,選用黃豆、小米取汁制作而成。媽糊色澤奶白,香濃細膩,十分具有特色。
漿面條
漿面條是用綠豆?jié){發(fā)酵后與面條和各種食材制作而成的美食,因為它具有的獨特酸味而讓人念念不忘。漿面條不僅開胃,還易于消化,是老少皆宜的傳統(tǒng)美食。
燴菜
燴菜就是大雜燴,把肉類和蔬菜類食材放在一起燉煮而成。五香味濃郁,食材豐富,味道醇厚。一道燴菜品出了中原人的直爽與豪邁。
圖片來源于網絡,侵刪!
#河南#
Hash:fb64006fa56be316523e3a1902cb41befbdc1672
聲明:此文由 不知北南 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
青海旅游攻略:一個人的青海游,這些地方一定要去!
青海位于青藏高原,山脈高聳,河流縱橫,湖泊棋布。境內有著名的昆侖山、唐古拉山、祁連山,中國最大內陸湖青海湖。青海省是三江源頭,長江、黃河、瀾滄江的發(fā)源地,有“世界屋脊、“中華水塔”之稱。1.青海湖青海湖,地處青海高原的東北部,西寧市的西北部,是我國第一大內陸湖泊,也是我國最大的咸水湖。青海湖面積達4456平方公里,環(huán)湖周長360多公里,比著名的太湖大一倍還要多。湖面東西長,南北窄,
-
去寶島臺灣的旅行攻略,值得收藏
旅行的樂趣,就是沉漫在他人的故鄉(xiāng),然后又完好無缺地走出來,心中充滿快樂,任憑他人承受自己的命運。沒有哪種幸福能勝過旅行的自由。因為僅僅活著是不夠的,還應該穿越生活;對城市而言,僅僅是看不夠的,還應該穿越它。有些人眼中的臺灣,是陳綺貞歌聲里的清澈,是李宗盛的一語道破,是杰倫隨意的一句“啊喲,不錯哦”;又有些人眼中的臺灣,停留在某個下年,一本書籍,一幕電影杯咖啡。而我對臺灣最濃的便是人情味。臺灣印象一
-
鄉(xiāng)村景點:廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū):曾是花的世界,現今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。(羅定見聞)走進去,里面野草叢生。(羅定見聞)曾經的樓梯已長滿野草。(羅定見聞)一個廢舊的“小矮人”。(羅定見聞)曾經的廣場用來種番薯。(羅定見聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見聞)沒人修剪的景觀仙人掌長起來了,但不覺得有美感。(羅定見聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見
-
浙江到河南有哪些景點 浙江到河南的路線
浙江到河南有哪些景點 浙江到河南的路線 1. 浙江到河南的路線2. 浙江到河南的路線途徑3. 從浙江到河南4. 浙江到河南的路線地圖經過合肥嗎5. 浙江到河南要多遠6. 浙江到河南的路線怎么走7. 浙江到河南經過哪里8. 浙江到河南路程9. 浙江到河南的路線圖10. 浙江到河南的路線地圖
-
河南到西塘有哪幾個景點 西塘的景點
河南到西塘有哪幾個景點 西塘的景點 1. 西塘的景點2. 西塘的景點地圖3. 西塘的景點門票4. 西塘的景點開放時間5. 西塘的景點飯店5塊錢螺螄6. 西塘的景點特色
-
河南省駐馬店市有什么旅游景點 駐馬店有啥旅游景點
河南省駐馬店市有什么旅游景點 駐馬店有啥旅游景點 1. 駐馬店有啥旅游景點2. 駐馬店旅游景點有哪些地方3. 駐馬店市的旅游景點4. 駐馬店有沒有旅游景點5. 駐馬店的旅游景點6. 駐馬店有什么旅游景點7. 駐馬店有哪些旅游景點8. 駐馬店有啥旅游景點好玩
-
河南景點價格 河南最貴的景點門票
河南景點價格 河南最貴的景點門票 1. 河南最貴的景點門票2. 河南最值得去的景區(qū)免費3. 河南最貴的景區(qū)門票4. 河南最貴的景點門票多少錢5. 河南各景點門票價格6. 河南最便宜的景區(qū)7. 河南免費門票的景點有哪些地方8. 河南景點門票價格表9. 河南最貴的景點門票多少
-
河南有哪些景點的照片 - 河南著名景點圖片
河南有哪些景點的照片 - 河南著名景點圖片 1. 河南著名景點圖片2. 河南景點圖片大全3. 河南省著名的景點4. 河南著名景點圖片高清5. 河南風景名勝圖片6. 河南十大景點排名大全圖片7. 河南著名景點圖片及介紹8. 河南著名景點圖片大全
-
河南登封周邊旅游景點大全 河南登封附近旅游景點
河南登封周邊旅游景點大全 河南登封附近旅游景點 1. 河南登封附近旅游景點2. 河南登封有什么景點3. 登封附近景點旅游景點4. 河南登封有哪些旅游景點5. 登封旅游景點有哪些地方
-