武漢最熱鬧“線上夜市”排名,你們猜猜第一是哪里?
長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)融媒體7月27日訊(記者孫珺)吉慶街夜市,是武漢久負(fù)盛名的夜市商圈,成為本地人、外地人都在武漢打卡的地標(biāo)。以吉慶街夜市為代表的夜市經(jīng)濟(jì),一直以來都是武漢夜生活的標(biāo)志??赡阋詾檫@就是武漢所有的夜生活?其實(shí)這只是浮在表面的冰山一角。
武漢夏夜宵夜火爆,外賣小哥馬不停蹄。
近日,口碑餓了么發(fā)布的“武漢夜經(jīng)濟(jì)大數(shù)據(jù)”顯示:在外賣等新消費(fèi)的拉動(dòng)下,漢南、青山等過往夜經(jīng)濟(jì)活力較弱的地區(qū)正在“彎道超車”,區(qū)域內(nèi)外賣消費(fèi)增長(zhǎng)更勝傳統(tǒng)夜市區(qū)域; 值得關(guān)注的是,許多消失的夜市開始在線上重生,部分街市夜消費(fèi)熱度更勝白晝;0點(diǎn)以后,不少以往早早熄燈的店鋪迎來晚間消費(fèi)第二高峰,“深夜食堂”盛行也在全市內(nèi)培養(yǎng)出越來越多全新的“線上夜市商圈”。
燒烤店熬到凌晨4點(diǎn)打烊
夜間外賣訂單增長(zhǎng)34%
“今年以來,基本上每到零點(diǎn)都會(huì)有一個(gè)用餐小高峰,客流量僅次于7點(diǎn)晚餐的那波。而相比去年,也能明顯感受到大家想吃得更好,也在玩得更晚了?!皳?jù)武漢一家燒烤店的李老板介紹,其管理的燒烤品牌在武漢有多家門店,每年5月到9月是消費(fèi)旺季,會(huì)從下午6點(diǎn)營(yíng)業(yè)到第二天凌晨4點(diǎn)。
如今,李老板的燒烤店僅餓了么等外賣平臺(tái)就能日銷售近萬串,銷量同比增長(zhǎng)超100%,而人均消費(fèi)也較去年同期上漲了14%。
夜間宵夜,燒烤店忙到凌晨三四點(diǎn)。
事實(shí)上,李老板的感受只是近年來武漢夜生活整體變化的一個(gè)縮影,來自口碑餓了么的大數(shù)據(jù),更印證了這些店主們所感受到的市場(chǎng)新趨勢(shì):在武漢,市民夜間消費(fèi)的熱情越來越旺,而大家夜間的活動(dòng)安排也會(huì)比去年同期更晚更長(zhǎng)且更豐富。
相比去年,武漢的夜更長(zhǎng)。餓了么數(shù)據(jù)顯示,今年,武漢消費(fèi)者在晚上10點(diǎn)后下的訂單量占全天份額同比增長(zhǎng)了2%。同時(shí),武漢市夜晚外賣訂單量更是同比大增34%,夜生活氛圍日益漸濃。
從消費(fèi)項(xiàng)目來看,餐飲消費(fèi)仍是夜間消費(fèi)的重頭戲,且較去年保持了穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。不過在享受美食之余,武漢市民對(duì)于夜生活的質(zhì)量要求也在變得越來越高,進(jìn)而拉動(dòng)了足療會(huì)所、羽毛球館、舞蹈室、KTV、SPA館等不同場(chǎng)所的訂單全面增長(zhǎng),部分場(chǎng)所訂單量同比漲幅更是超過了120%。
此外,武漢市民如今還愈發(fā)喜歡在夜晚為孩子消費(fèi),這也讓少兒外語、親子游玩、早教等項(xiàng)目在當(dāng)?shù)赜l(fā)受到市場(chǎng)的歡迎。
線上消費(fèi)最熱鬧夜市群星城商圈
值得一提的是,武漢市民的夜生活變化同樣影響著城市商業(yè)格局的重構(gòu)。
口碑餓了么數(shù)據(jù)顯示,洪山、武昌和江漢等中心城區(qū)是武漢“夜貓子”的集中地,近六成的夜間外出消費(fèi)發(fā)生在這里。不過隨著人們對(duì)于外賣、無人智慧餐廳等數(shù)字化消費(fèi)的接觸加深以及使用增多,漢南、青山等線下夜消費(fèi)較弱區(qū)域,也逐漸找到了拉動(dòng)區(qū)域夜經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新引擎。
從線上消費(fèi)的熱度分布來看,武漢最熱鬧的線上夜市仍主要集中在市中心。其中,排名第一的是位于武昌區(qū)的群星城商圈。而江漢路、吉慶街、魯巷西苑和王家灣等傳統(tǒng)夜市所在商圈依靠線下密集商戶資源,在轉(zhuǎn)型線上之后依舊熱鬧。
餓了么數(shù)據(jù)還顯示,在線上,黃陂、東西湖等地區(qū)的夜生活發(fā)展迎來了更快增長(zhǎng),兩者訂單量同比增速超過64%和57%,分列全市行政區(qū)增速前二。同時(shí),漢南、青山等地居民對(duì)夜間外賣業(yè)務(wù)的偏好度,也明顯高于市中心的整體水平,其夜間消費(fèi)的訂單量占據(jù)全天總額比重更是超過了12%,遠(yuǎn)超線下6%的份額。人們熱衷通過餓了么平臺(tái)在深夜逛超市藥店,購買食品、家庭用品甚至是救急藥品。
也是真愛了
武漢人深夜最偏好的菜品依然是熱干面
傳統(tǒng)熱門夜宵小龍蝦、燒烤依舊受到武漢人喜愛,尤其在東西湖區(qū)和新洲區(qū),餓了么數(shù)據(jù)顯示,2019年以來這兩個(gè)區(qū)域深夜燒烤訂單量同比增長(zhǎng)超一倍。同時(shí),東西湖區(qū)、黃陂區(qū)和青山區(qū)的小龍蝦訂單量同比增幅均超過兩倍。
毫無意外,餓了么數(shù)據(jù)顯示,武漢人深夜最偏好的菜品依然是特色熱干面,在武漢人夜宵中的占比是全國(guó)平均水平的3.4倍。同時(shí),武漢人深夜對(duì)小龍蝦和川湘菜等也相當(dāng)偏愛。
外賣升級(jí)“拍扁”城市商業(yè)分布格局
有業(yè)內(nèi)人士指出,在互聯(lián)網(wǎng)浪潮下,外賣等消費(fèi)模式的快速發(fā)展讓傳統(tǒng)門店的經(jīng)營(yíng)范圍從500米的半徑拓寬至3500米,原本位置“偏僻”的商家獲得了充足的訂單,這讓“金角銀邊”等傳統(tǒng)商業(yè)邏輯的優(yōu)勢(shì)不再明顯。
互聯(lián)網(wǎng)的力量,推動(dòng)了城市商業(yè)版圖上租金和流量的重新博弈,也促成了城市不同空間的商業(yè)價(jià)值變遷,最終讓城市呈現(xiàn)出更加扁平化和碎片化的線下商業(yè)空間結(jié)構(gòu),武漢各市區(qū)熱鬧的線上夜市商圈分布正好印證了這點(diǎn)?!拔覀兊某鞘猩虡I(yè)分布,在某種程度上被‘拍扁’了?!鄙鲜鰳I(yè)內(nèi)人士補(bǔ)充道。
【編輯:金鑫】
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