「美食天下」監(jiān)利團子

「來源: ｜監(jiān)利人雜志 ID：JLR433300」

監(jiān)利團子

田原瑭

一

這一年的長江訊期提前了。七月初，長江中游多處超警戒水位；加之上游連日暴雨，中下游暴雨成災，洪水的勢力一天天增強，野性一天天增長，瘋狂鼓動、宣泄、嘶咬、沖刷，恨不能掙脫束縛，擺脫羈絆，騰空而起，任性縱橫。

進入八月份，防汛形勢更為嚴峻。長江洪水超過了一九五四年特大洪水，是歷史上最大的洪水。長江之險，險在荊江；荊江之險，險在監(jiān)利。洶涌的洪水，帶著千里奔泄的狂放氣勢，向監(jiān)利江堤橫沖直撞而來。

暴雨好像積勢了幾千年，終于找到了興風作浪的時機，連成片地直往下倒。溝滿了，港滿了；河滿了，渠滿了；池塘滿了，田里滿了；監(jiān)利人的夢里，也灌滿了水。

進入訊期，國家防總即時作出指示。危機關頭，省防總下達命令。縣防總隨即傳達了命令：對長江干堤一定要嚴防死守，人在堤在。對長江支堤：新洲垸垸堤，遠洲垸垸堤，要實行扒堤泄洪。立即組織實施民眾轉移。這也是聽取了專家的意見，歷年來，長江岸邊多處人工圍垸，使河道漸漸狹窄，影響了泄洪。這也是長江發(fā)怒的原因之一。

天空已經被雨水浸破、泡爛，除了滾落下雨水，再也不會有別的念頭了。豌豆大的雨點一倒就是二三個小時；好像只為換個花樣，淅淅瀝瀝的小雨嘮叨一陣子之后，又大雨傾盆而下。大雨打在地上，起了密密麻麻的水花；大雨打在屋瓦上，一片痛苦的呻呤；大雨打在屋檐下白鐵皮雨篷上，爆發(fā)出絕望的叫喊聲。到了晚上，大雨又不知疲倦地沖洗漫長黑夜，一夜風雨到天明，硬是要一門心思洗刷出個蒼白的黎明來。清晨的雨水來得更猛烈，整個天地都淹沒在雨的叫囂聲中。人們撐起雨傘，雨傘要被刺破：雨傘外面刀子雨，雨傘底下麻煩細雨。地上雨水成河，雨水奔流，穿齊膝深的雨靴也不頂用，沒走幾步，渾身上下濕透。

家家戶戶的衣架上都掛滿了衣服，有的衣服都晾了好多天了，散發(fā)出一種刺鼻的甕臭味。地板上濕漉漉的，像水潑過一樣。墻壁上到處有雨水浸蝕過的痕跡，石灰涂料一塊塊往下掉。

黃其中只睡了一會兒，就被雨聲吵醒。他用手掀開毛巾被，翻身坐起來。一夜水氣浸淫，毛巾被上也是潮濕得能捏出水來。窗臺上放著一盆梔子花，肥厚的葉片上，潔白的花瓣上，結滿了晶瑩的水珠。窗戶玻璃上，雨水等不及一順順地流淌，筆直跳到水泥地面上去。窗外，香樟樹抬不起頭來，躲不開密集的雨點，只剩下哭泣的份。

他走進廚房，這里也沒有往日的生機與熱情。北邊的墻面滲水，大理石臺面上滿是驚疑的水珠。他用兩根手指擦了擦，手指濕了，能滴下水來。墻邊水池中冒出一股霉味，塑料籃子靜靜地躺在水池中，只有幾天時間，塑料籃子上竟長出了綠霉。

又是滲漏，防汛防的就是滲漏。昨天，他不得不對幾個直接負責的鄉(xiāng)長鎮(zhèn)長講了狠話，其實也是大實話，一旦出現(xiàn)潰堤事件，鄉(xiāng)長鎮(zhèn)長就干到頭了，坐牢事小，欠下人命就還不? ?了！他坐不住，縣防總有下面送來的每日防汛情況報告，看報告他放心不下，他還是相信自己的眼睛在現(xiàn)場看到的，眼見為實。深夜十二點，他開車到了大堤上。他看見巡查人員打了手電筒，從堤上到堤下，八個十個人站成一排，他們一邊走一邊低了頭察看，像是要尋找草地里的繡花針。他們有的穿著短褲背心，有的穿著長褂長褲，有的光著上身。沒有一個人走神，沒有一個人不是睜大了眼，不放過一絲可疑的地方。有他們日夜堅守，他才能放心。

大堤出現(xiàn)管涌，其實是人心先出現(xiàn)管涌。把洪水不當一回事，輕敵失街亭；把巡查不當一回事，大意失荊州。深夜十二點半，他到了遠洲鄉(xiāng)責任防守段，大堤上看不到燈光，他心里暗暗吃驚。他停下車，走下大堤。巡查人員累了，關了燈休息一會也正常。他在堤下面也不見一個人影，他打了一個冷噤，如果此時出現(xiàn)重大險情，洪水會一泄千里，不知會有多少人死在這雨夢中。

他上了車，握住方向盤的手有些顫抖起來。他開車到不遠處的一間哨屋前停下，這里是龍家門哨屋。屋子里有燈光，他聽見屋子里有笑語聲，聽得出來聲音被過量的酒精浸染了，磕磕碰碰出一灣又一灣的酒話。一個說：不……不能……不能再……再喝了……一個說：最……最后……一杯……他推了推門，門鎖上了。他拿出手機，給遠洲鄉(xiāng)梁書記打電話。梁書記今天不是值班的日子，他正在家里睡覺。他被電話驚醒，一看來電，不敢怠慢：黃縣長，您好！黃其中說：我在龍家門哨屋，你馬上過來！梁書記嚇出一身冷汗，連連說；黃縣長，我馬上到！我……黃其中掛斷電話。

電話聲驚動了喝酒的人。門開了，走出三個人來。黃其中看見遠洲鄉(xiāng)柳鄉(xiāng)長走上前來，弓下腰怯怯地說：黃縣長，您，您好！柳鄉(xiāng)長是久經酒場的人，此時酒醒了一半，另一半酒力被他掩飾起來，他盡量裝出沒有酒的樣子。黃其中強壓住怒火，用低沉的聲音說：安排巡查人員上崗，馬上！柳鄉(xiāng)長走出去，聲音大了起來，發(fā)狠喊道：一會兒不到趟，就偷懶！又對身邊的人喊道：快去找，都給我去找！黃其中喝道：柳鄉(xiāng)長，你去找！其他人先上堤巡查，一刻也不能耽誤！

黃其中看見有人上堤巡查，才稍稍寬心。他正要再給梁書記打電話，梁書記已經急急忙忙地趕到了。梁書記是他信任的下屬，也是他著力培養(yǎng)的對象；沒想到就是梁書記的管段出現(xiàn)這樣的事，他的心里不能不掠過幾分寒意。黃其中說：你倒好，高枕無憂！梁書記擦了擦額頭：我巡查過的……剛躺下……黃其中打斷他：你巡查得好！他怒指哨棚喊道：你就是這么巡查的嗎？你是不是把你們遠洲鄉(xiāng)的哨屋都改成酒館了？

這時候，柳鄉(xiāng)長把人都找回來了，大堤上又出現(xiàn)了一長條一長條的燈光。柳鄉(xiāng)長不停地擦額頭的汗，他不敢來見黃縣長又不敢不來見黃縣長，只得硬著頭皮一步一步挨上前來，躲在梁書記的后面，低了頭站著，手腳有些發(fā)抖。黃其中冷冷地說：你可以回去了，回去繼續(xù)喝酒！柳鄉(xiāng)長只差哭出來了，他連連說：黃縣長，我檢討，我再也不敢了！我向林書記檢討！

黃其中明白，柳鄉(xiāng)長深得林書記的器重；他此時提到縣委書記，無非是想讓他看林書記的面子，對他手下留情。而黃其中對只知道拉關系，卻不用心辦實事的柳鄉(xiāng)長早就心懷不滿了；聽說他把梁書記都不放在眼 里，這不是太目中無人了嗎？黃其中今天就是要煞一煞他身上的邪氣。黃其中生氣地喊道：你還有臉提林書記？林書記的臉都讓你丟盡了！你竟敢做出這樣的事來，你還有什么事不敢做的？你是不是以為沒人管得了你了？你是不是以為在這里你就可以一手遮天了？他又對梁書記說：從現(xiàn)在起，遠洲鄉(xiāng)的防汛工作你親自安排，再出現(xiàn)沒人巡查這樣的事，你就不用來見我了……

黃其中站在廚房里，卻不知道從哪里收拾起。他覺得自己好像被水包圍了，被水淹沒了。他不管做什么都躲不開一個水字，他舉手投足都帶著水氣。一道閃電，像是一道憤怒的驚魂；接著是怒吼的雷聲，在頭頂炸響；更大的雨，像是受了雷電的提醒和催逼，更用力地傾倒下來。密密的雨簾，使天地間一片昏暗。他只得開了燈，讓廚房里亮堂一點。他打開冰箱，拿出三個團子；又放進蒸鍋，上火蒸熟。他還要沖一杯牛奶，這是監(jiān)利人喜歡的早餐。

二

團子的形狀就是地球的形狀；可是在地球上，只有監(jiān)利有團子，只有監(jiān)利人吃團子，把團子稱為監(jiān)利團子，恰如其分。我們說的是大監(jiān)利，包括本來屬于監(jiān)利，但后來劃歸其他縣市管轄的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。他們的團子情結沒有絲毫的改變，他們的生活中依然離不開團子，也是監(jiān)利團子緊緊聯(lián)結的大家族中的成員。

監(jiān)利團子本來是正月十五吃的，和元宵一樣，有團團圓圓的意思。做團子要七分糙米，也就是早谷米，吃起來散口，不粘牙。三分粘米，也就是晚谷米，糯性足，軟滑爽口。大米淘洗瀝干后，蒸至七成熟，冷卻后磨成米粉。米粉用開水沖拌，反復壓揉，做成米芡。團子芯更講究，臘肉細細切。瘦肉切成丁，醬紅色的，一小塊一小塊；肥肉切成條，雪白色的，一絲絲一縷縷。制臘豆腐干要多花一些功夫，用歲月用耐心精制。豆腐要老一些，撒上薄鹽，放在太陽底下曬二天，再放在蒸籠里蒸十五分鐘。又放到太陽底下去曬，又蒸，又曬……

黃其中至今還記得，母親把曬好的豆腐干放在灶頭的竹籠里，每天煙熏火燎。黃橙橙油亮亮的臘干子，臘香味能飄到十里之外。他即使坐在教室里，也能聞到這奇異的臘香。等到做團子芯的時候，用熱水洗一下，泡十多分鐘，切開來，表里如一，有如監(jiān)利人的人品。切成色子快，像古銅錢一樣放光。做團子還少不了大蒜提香，切出綠絲，切成白條，和臘肉拌在一起。臘味一朵朵，春意一片片。吃辣，加上火紅的腌辣椒。千萬不能加新鮮辣椒，幾個新鮮辣椒就能敗了監(jiān)利團子的原汁原味。不吃辣，放上一些胡蘿卜，就能平添幾分氣象。想要團子中有蔬菜的清香，想用菜葉扯一扯油膩，想要香味更連綿悠長，放幾把霉干菜。

炒團子芯要旺火燒油，加入肥臘肉，炒幾下，熬出二分油膩，但不變色，? ?變形；加入瘦臘肉，炒至五分熟，加入臘豆腐干、霉干菜、辣椒、胡蘿卜等，拌勻了就關火。最后加入大蒜，生大蒜容易保留香味，顏色也綠得好看，包在團子中，一口氣蒸熟，蒜香味就都在團子里了。

包團子也是一種享受，黃其中從小就喜歡幫母親包團子。母親也看出，黃其中與其他的孩子不同，膽大心細，吃得苦，耐得煩。

黃其中在鎮(zhèn)上上中學的時候，平時住校，只有星期六回家?；氐郊依锏臅r候，母親一般還在田里勞作。父親當時是小學校長，先放學回家，也下地幫母親干活去了。他回到家，已是饑腸漉漉。母親不會寫字，沒有留下什么話；父親會寫字，也沒有留下只字片語。他掲鍋蓋，鍋里只有半鍋水，但水是熱的，灶頭是熱的。他心中有驚疑，莫非草木灰里埋藏了一團團的喜悅？他的心跳加快，他明白只要他拿起火鉗，他就不會落空。他的手有些發(fā)抖，倒不一定是餓的。他用火鉗撥動草木灰，草木灰中有點點火星在激動地跳躍，在神秘地閃爍?；疸Q碰到硬物，脆脆地響；火鉗扒出了團子，圓圓地滾；他伸手拿起團子，滾滾地燙。他在飯桌上磕了磕灰，又用嘴吹幾下，用手拍兩下。好大的一個團子，足有三兩；好厚重的面色，金黃金黃。團子埋在草木灰中，帶出一身明麗，帶出一身焦香。這不是明火烤出來的，明火烤出來的顏色哪有這般深沉柔和？明火烤出來的顏色哪有這般勻凈自然？那一片明黃比金色的晚霞還要亮堂，這是草木灰的熱情烘托出來的！

黃其中還是覺得有些燙，他不停地倒換兩只手，瞅準時機，從中間剝開團子。熱氣騰騰的香氣立即就彌散開，監(jiān)利團子是歲月累積而成的。他咬一口，團子外面焦脆，里面酥軟。再咬一口，五顏六色的團子芯，滿嘴都是臘香豆香，滿嘴都是蒜香辣香。黃其中熱辣辣地吃了一個團子，滿嘴流油。他吃得滿頭大汗，他吃得痛快淋漓。他又拿起火鉗，又在灶灰中扒了扒，又滾出一個團子……

三

他的父親黃清平是一位教師，八十年代，一直是中學校長。九十年代，他又在小學校擔任校長。他的家教很嚴，孩子們都怕他。家里人很少見他笑過，也沒見他同誰開過玩笑。他在家里除了看書，就是到田里去做事。教書育人，勞動養(yǎng)心。他不允許孩子們在家里嘻嘻哈哈，更不允許打罵吵鬧的事情出現(xiàn)。他自己就是一個生活嚴謹的人，他要求孩子們也像他一樣嚴謹。他最不能原諒的就是撒謊，最痛恨的就是拿別人的東西。如果他發(fā)現(xiàn)孩子犯了這兩條戒律，他一定會重重的責罰，讓孩子們再也忘不了這慘痛的教訓。對孩子們的學習成績，他倒沒有過高的要求。他從事教育多年，明白讀書還是需要天分的，不可能所有的學生都成為科學家，不可能所有人都按科學家來培養(yǎng)。所有人都要接受教育，但教育的層次一定是有區(qū)別的。孩子們只要努力了，考多少分，他并不看重。他從來不因為考試沒考好而責備孩子，他關注的是孩子平時的表現(xiàn)，孩子有不好的表現(xiàn)，他立即就能察覺到，他立即就提醒或制止。

他對黃其中尤其嚴格。這個孩子雖然聰明，但太貪玩。這個孩子是不是喜歡耍小聰明呢？還有待于觀察。但他認為，一個男人如果總喜歡耍小聰明，格局就不大，不會有什么出息。有一段時間，孩子迷上了乒乓球。上學之前打，放學之后打，課間十分鐘，全用在打球上了。他提醒孩子得緩一緩了，不能影響了學習。孩子聽到警告，收斂了一些；但過了兩三天，又回到了原來的狀態(tài)，吃飯走路都在? ??磨乒乓球的事。

一天周末，黃清平在學校處理完一些事情就回家了。沒想到孩子放學后還沒回來，這是不允許的。如此貪玩影響學習；也影響身體。等到在地里干活的人都回來了，倦鳥才知歸巢。黃清平看見兒子滿頭大汗，興沖沖地進了家門。他的姐姐對他做了幾個手勢，提醒他大禍臨頭了；黃其中也無心理會，竟哼起了勝利進行曲。但他很快就看到了坐在堂屋深處的父親，他沒想到父親今天提前回來了。

他老早就掌握了一些父親的活動規(guī)律，比如星期六要晚回家一個半小時，他可以充分地利用這段安全時間。今天的比賽太過激烈，他終于打敗了高年級的老大哥們，他的老對手夏平波也不得不甘拜下風，承認失敗。這場勝利具有偉大的歷史意義，夏平波欺負他姐的時代一去不復返了！

夏平波是一個胖子，家里很有錢，他有錢也舍得花錢。初三班的同學，很多都受過他的恩惠。他籠絡了一幫同學，專門欺負他們看不慣的同學。一天放學回

家的路上，黃其中看見夏平波帶著另外兩個同學在欺負姐姐；他們把姐姐逼到了墻邊，夏平波正在搶奪姐姐的書包。他綽了一根棍子，這是他當時能找到的唯一的幫手。他明知他一個人打不過他們，但還是趕上前去。他也想過喊家長來制止，但情況緊急來不及了。他知道夏平波平時最怕班主任柳老師，他一邊跑一邊大喊：柳老師，快過來快過來，你的學生打人了！夏平波做賊心虛，他看都沒往后看，溜進一條小巷，躲起來了。

夏平波還是糾纏不休，姐姐很害怕，黃其中給姐姐出主意：你告訴老師去！姐姐說：告訴了，老師也管不到路上來。黃其中說：姐，你別怕，我有辦法！姐姐以為這只是一句安慰的話，也沒當真。過了幾天，黃其中找了夏平波說：你欺負女生算什么好漢！看你這么胖，你敢跟我比嗎？夏平波一臉好奇，天下竟有這等說大話的人？這是哪里來的團子貨？他輕蔑地一笑：你想比什么？黃其中說：比摔抱個子，比打乒乓球，隨你！夏平波笑得眼睛連縫都沒有了，這兩樣都是他的強項，還用比嗎？夏平波說：小子，你聽好了！我看你還有些勇氣，兩項比賽，你只要贏一項，我就答應你，不再欺負你姐。黃其中說：你說話算話！

摔抱個子是監(jiān)利方言，就是摔跤的意思，但規(guī)則卻和摔跤不同。摔抱個子，黃其中輸了，被摔得鼻青臉腫。回到家中，還帶著傷痛寫了一份檢查。

乒乓球比賽黃其中卻贏了，把夏平波打得一敗涂地。沒想到夏平波不服氣，又讓帶去的同學上，比了一場又一場，直到天黑，才心服口服，承認失敗。

黃清平問他：干什么去了？黃其中還沉浸在勝利的喜悅中，有些抑制不住內心的激動，來不及裝出懼怕的樣子，來不及裝出悔過的樣子，他竟有些自豪地說：打球去了！黃清平更生氣了：打球很光彩嗎？打球很自豪嗎？打球是理由嗎？打球就可以不回家嗎？黃其中有些回過神來，現(xiàn)在不是慶祝勝利的時候，他故意可憐巴巴地說：不是，很不是！黃清平說：先吃飯。吃完飯寫檢查，罰站兩小時！

還是媽媽細心，一打聽才知道，兒子是為了姐姐才被打傷；也是為了姐姐，才一次又一次罰站寫檢查。晚上，兒子睡下了。媽媽站在床邊，看見熟睡中的兒子，又是心痛又是高興，竟流下淚水：我的小團子貨，我的小團子貨兒！爸爸也在一旁笑道：沒有這一點團子氣，還算個男人嗎！

黃清平不擔心兒子的學習。他認為：這小子是塊讀書的料！姐姐學習刻苦多了，只考上了中專。兒子的狀態(tài)一直很輕? ??，該吃吃該喝喝該玩玩該睡睡，一樣不耽誤。他考上了大學，還是重點大學。也不能說他不努力，可他什么時候昏天黑地苦讀過？

從此以后他只擔心一件事：兒子是不是走正路。兒子拿回來東西，他只問一句：從哪里來的？他只要兒子花自己的錢買來的東西。他一直想讓兒子明白一個道理，但不知兒子是否明白這個道理；他一直想讓他的學生明白這個道理，但不知有幾個學生明白這個道理；他一直想讓別人都可以明白這個道理，但就是不知道別的人怎么了，別人不是不明白就是裝不明白，或者認為不明白比明白好。他說的又太簡單：不是你的永遠不是你的，到了你家也不是你的，白拿來的東西不養(yǎng)家！可是那么多人都以為，把東西搬回家就是自己的了。

黃清平心里明白的道理，他說不出來。他只好打個比方：一個企業(yè)家，所有的人都喜歡他，他的產品受到所有人的歡迎，都來買他的東西。為什么所有人都選擇他？僅僅是因為他有好的產品嗎？為什么他能制造出這樣的好產品呢？為什么只有他才能制造出這樣的好產品呢？

勤奮努力當然是不可缺少的，但僅有勤奮努力是遠遠不夠的。知識可以學習得到，智慧卻不是學習得來的。有知識并不一定有智慧。在充滿德性的土壤中，智慧才能發(fā)芽，而德性需要慢慢培養(yǎng)。沒有好的德性，沒有泉水一樣涌出的智慧，制造不出好的產品。更不會有無數人的追捧。所以莊子說：要開啟天性之門，不要開啟人心之竅。

黃清平告訴兒子：絕對不能拿別人的東西，更不能拿公家的東西，拿了也白拿，不屬于你的最終一定會失去！個人發(fā)達，家族興旺，子孫福壽綿延，靠的是德性，靠的是有德之后產生的能力！那些成功者，那些成就大事業(yè)者，他們經歷了多么深厚的積累！有人會說：他們三十多歲就成功了，并沒有經歷過多少積累。黃清平想：會下棋的人要看棋路三步，會釣魚的人要看水深三尺，這些人連眼前都看錯，還能說什么呢？天分也是一種積累，天分是德性轉化來的。沒有一代又一代德性的積累，哪里來的天分？對不明白的人，你說得明白嗎？這不是通過學習得到的。他很苦惱：到哪里去找忘言之人而與之言？

四

遠洲圍垸歷史悠久，早在明朝萬歷年間就開始修建。特別是一九五六年實施的重大水利工程項目，把多地修筑的垸堤連接起來，形成遠洲聯(lián)垸。聯(lián)垸經受住了一次又一次的洪水，包括一九五四年的特大洪水。黃其中心里清楚,這些年政府在聯(lián)垸的修復加固上是投入了大量的人力財力的，聯(lián)垸完全可以可以做到萬無一失。居住在連垸里的遠洲人，為了保護自己的家園，也有信心守住連垸。

監(jiān)利有一百五十多萬人口，土地資源卻有限。扒開遠洲垸堤泄洪，讓這塊肥沃的土地重新成為長江的洲灘；人口大縣一下子少了二百多平方公里的土地，有近四萬人需要搬遷安置，舉一縣之力，完成這樣艱巨的任務，難度太大。

上游荊江分洪工程還沒有啟動。在沒有啟動荊江分洪工程之前，應考慮暫緩遠洲聯(lián)垸泄洪。

三峽工程勝 利完工的日子不遠了，到時候將從根本上解除長江洪水對荊江大堤的威脅，扒垸泄洪的損失，并非完全不可避免。

黃其中從來沒有像現(xiàn)在這樣拿不定主意。他已經不年輕了，不應該有什么一時的沖動；他為官多年，也深諳為官之道，他這樣做，一定要冒天大的風險。柳鄉(xiāng)長等人一定會罵他是團子貨。監(jiān)利人說團子貨，可以是稱贊，也可以是詆毀，還可以是譏諷。柳鄉(xiāng)長的話就是一種譏諷。更可怕的是詆毀，有人說他自私，他自己是遠洲人，當然舍不得老家淹，這么多年貪下來的錢財肯定都搬到老家去了，淹了可不白貪了！也有人說他釣名沽譽，想升官想瘋了，想出這么個損招，可別把自己想到監(jiān)牢里去了，公然違抗省防總的命令，這個罪名可不??！

別人怎么想，他可以不管，但縣委林書記怎么看，他很擔心。他首先得爭取林書記的理解和支持。如果他不理解，更不支持，怎么辦呢？那么，他至少要取得他的諒解，至少不反對阻止才好。

他也要堵一堵別人的嘴，他讓妻子回老家去接父親來縣城，就是一種姿態(tài)，他堅決執(zhí)行省防總的命令。妻子去了三天，老父親還沒有來。老父親的意思很清楚：你們不是要扒垸行洪嗎？讓洪水淹死我好了！

明天就是完成遠洲鄉(xiāng)搬遷轉移的最后期限，黃其中給在省城的兒子打了一個電話，讓兒子回來陪爺爺幾天。他讓司機開車，他要再次去遠洲鄉(xiāng)：一是巡查群眾轉移情況，二是接回老父親。

正是水淋淋的傍晚時刻，雨暫時停了，路兩旁的白楊樹上，還是密密麻麻地滴下雨水來。低洼的水田里，白茫茫的一片，只有稀稀落落的幾株稻苗露出一點點可憐的頭。高地上，黃豆苗飽經雨水的抽打，還沒有緩過神來。天邊一堆又一堆的白云，像是隆起的雪山；雪山還在不斷地變大，變出各種各樣的形狀：時而是一只怪獸，張著大嘴；時而是一個巨人，頭上頂著一座山。夕陽照射下來，把雪山染成金黃。有一座雪山被夕陽洞穿，金色的晚霞光射向大地，射向廣闊的水面；水面上，幾只白鸛立著不動，羽毛也被照得閃閃發(fā)亮。天邊則越來越紅，紅霞好像在流淌，流成一條河。沒有流過的地方是淡藍色、橘黃色。紅色的河流在不斷地燃燒，天上的河流和地上的河流連在了一起，水底也燃燒起來了。

黃其中知道，滿天的積雨云，正預示還會有更大的雨水降臨。他看見一位老人牽著一頭牛正走上堤來，他示意司機停車。他下了車，走上前去問：大爺，您這是上哪？老人說：搬家，住了幾十年了，突然住不得了……黃其中問：沒有干部帶你們搬家嗎？老頭生氣地說：我不用他們帶，又不是上京趕考！黃其中笑了笑又問：村子里還有人嗎？老人說：連只雞都找不到了，就像水洗過的一樣干凈。老人突然問：你要找誰？黃其中知道老人誤會了，以為他是來找人的，他只得順口說：找你們村長。老人指了指遠處的一間哨棚說：前面就是龍家門哨屋，你去那里找他吧。勞力都在大堤上防汛，村長哪有呆在家里的道理？黃其中笑道：還是大爺您明白。

五

黃其中今年五十多歲，常理個平頭，短發(fā)根根直立，透出一股硬氣。他眼睛不大，但歷經歲月還能黑亮如漆，英氣逼人。他的嘴又大又厚實，第一眼就能給人一種實在平穩(wěn)的好感。他用幾個晚上的時間，把自己的想法寫了下來，提出了關于暫緩三洲圍垸扒垸行洪的建議。該做的已經決定做，他的心情反而平靜下來。他來到林書記的辦公室，林書記正在向黨委辦公室張主任安排? ?作。林書記招呼一聲，說馬上就好。張主任也熱情招呼一聲。等張主任走后，黃其中說了幾句見面的客套話之后，很自然談到了在下面檢查工作的情況。說到柳鄉(xiāng)長，黃其中說：我以前是很看好他的。在這種非常時期關起門來喝得爛醉，太令人不可思議了！他還是那個上進心強的柳鄉(xiāng)長嗎？如果剛好出現(xiàn)重大事故，怎么交待？我當時也是氣極，也想給他一個教訓，讓他停職反省。他的檢討還算深刻，我的想法，還是讓他邊工作邊改正錯誤，現(xiàn)在也正需要人手……

黃其中停下話頭，看了看林書記，林書記說：你處理得好，我完全支持你！黃其中又說：我也對他說了，還要找林書記檢討，響鼓也要重錘，還真得讓他長長記性。林書記點點頭，一邊說：是得好好敲打敲打！一邊在心里起了疑問：今天老黃不會只是來談柳鄉(xiāng)長的事吧？他過于輕描淡寫，反而不像他的風格。他一直微笑著，饒有興致地聽黃其中講下去。他隱約覺得黃其中今天有些異常，他判斷黃其中一定有更重要的話要說。果然，黃其中慎重其事地說：林書記，有件大事和你商量，因為太重大，我都猶豫了很久！你我是肝膽相照，我就直說了，不對的地方，你只管批評。黃其中的一番話，使林書記臉上的笑容一絲一絲地斷掉了。黃其中很少這樣講話，繞這么大的圈子，他更多的時候是單刀直入。林書記不動聲色，他耐心地聽著。

黃其中講到遠洲，講到扒垸泄洪，他重點講了四萬多群眾的安置問題，解決這些問題有太大的困難。他最后講到自己的建議，希望林書記支持。林書記沒有想到黃其中會如此異想天開，他想干什么？這和省防總的指示是相抵觸的，這是要犯大錯誤的！他不能聽任黃其中胡鬧下去，他要制止黃其中的幼稚行為！林書記喝了口茶，看著黃其中，黃其中也坦然地看著他。林書記笑了笑，問：老黃，你多大年紀了？黃其中笑笑，他知道林書記問話的意思，但沒有開口解釋什么。林書記說：我不能看著你犯錯誤，我不同意你提的建議！你我都是明白人，不用我多說，我為你好！

從林書記的辦公室出來，黃其中心情很沉重。其實他心里明白，結果只能是這樣。他從來就沒有想過讓林書記來為他分擔擔子，這種事情，責任自負。他只是不想讓林書記過多地誤解他，他只是不想因這一事件而產生的矛盾影響到他和林書記的關系。現(xiàn)在明朗了，該來的一樣都不少地來了。他不容自己多想，他擔心過多的猶豫反而會讓他失去勇氣。他回到辦公室，就給省防總發(fā)了一份傳真，談了對扒垸泄洪的看法，以個人的名義，提出了建議。

第六次洪峰又以排山倒海之勢猛撲過來，上游水位已經超過了國家防總授權的分洪水位。

當晚，省防總下達了新洲圍垸扒垸泄洪的命令，人民解放軍派出的幾位戰(zhàn)士執(zhí)行了這一命令。

第二天，人們在等待，遠洲聯(lián)垸在等待。黃其中坐在指揮大廳里，心中忐忑不安，他也在等待省防總的最后命令。凌晨二點，洪峰通過監(jiān)利縣城，大堤安然無恙。黃其中知道最后的時刻到了，遠洲圍垸上埋好的炸藥只等一聲令下，就要發(fā)出震天動地的爆炸聲。電話鈴突然響了，他跳了起來，他抓起電話，電話是柳鄉(xiāng)長打來的，詢問省防總的命令下來了沒有。黃其中吼道：你把心思放在守好大堤上！黃其中放下電話，把自己埋在沙發(fā)椅里，他現(xiàn)在最害怕聽到的就是電話鈴聲。好在電話也懂得? ??的心思，在夜深時刻睡了過去。凌晨三點，洪峰通過遠洲，遠洲圍垸穩(wěn)如泰山。

又是新的一天，終于雨過天晴了。晨風吹拂，讓人覺得心情格外的舒暢。一夜未眠的黃其中走在大街上，他在一個小吃攤前坐下。他點了三個油炸團子，一碗豆?jié){。他很悠閑地吃了起來。小吃攤上，老奶奶在忙碌，他的孫兒提了一桶水過來。小孫兒看上去六七歲，他的力氣還小，提不了一桶水，水灑了一路。奶奶說：乖孫兒，你還小，提不動的。孫兒卻一臉認真地說：我提動了，我的力氣夠大了，我還要提呢！奶奶哈哈大笑：好啊好啊，你就提吧，我的小團子貨，我的小團子貨孫兒！

黃其中開心地笑了。

作者地址：監(jiān)利市華容路江城南垸

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