風(fēng)靡美食街的幾道美食,色香味俱全,感受來(lái)自美食的熱情
青花椒鹿舌:鹿舌菜,又名馬蘭菜、革命菜。五指山野菜生產(chǎn)于海南五指山腹地,日降霧時(shí)間長(zhǎng)、水質(zhì)好,屬天然無(wú)公害、無(wú)污染的食品。說(shuō)了這么久了,就是想和大家聊聊美味的食物,推薦美食也是很開(kāi)心的,各位“小吃貨們”打算嘗嘗嗎?
紅燒魚(yú)段:草魚(yú)清理干凈,對(duì)半切成兩段;兩面上劃三刀,用鹽抹一層腌5分鐘;鍋中熱油,爆香姜片;放入魚(yú)段,不著急翻動(dòng)它,煎至結(jié)痂;再翻到另一面,同樣煎至結(jié)痂;倒入適量水,調(diào)入生抽、老抽、料酒、米醋、胡椒粉、白糖;大火燒,過(guò)程中將湯汁澆到魚(yú)的表面。湯汁濃稠,放入香菜段,關(guān)火裝盤,顏值絕對(duì)在線。
山椒木耳牛肉:山椒木耳炒牛肉是一道美味的菜肴,有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。和大家說(shuō)了這么長(zhǎng)時(shí)間了,不過(guò)是給大家分享美食罷了,我反正看餓了,如果喜歡的多多關(guān)注哦!
茄子燒排骨,茄子切刀塊加鹽腌半小時(shí),提前煮好的排骨,鍋里油燒熱倒入蔥姜蒜炒香,加入煮熟的排骨炒幾下,加點(diǎn)料酒炒勻、生抽。最后加點(diǎn)雞精調(diào)味,簡(jiǎn)單美味的燒排骨出來(lái)了。非常適合愛(ài)吃肉的小伙伴,是不是很有食欲呢?
糟香豆腐:香糟豆腐是一道美食,主要材料為北方豆腐,具有清熱解毒功效,是骨質(zhì)疏松食譜、老人食譜,老少咸宜。說(shuō)了這么久了,其實(shí)就是想探討一下美食,我看完是流口水了,過(guò)幾天準(zhǔn)備自己試試
熱特紅燒土麻鴨:土麻鴨主要盛產(chǎn)于百色的西林縣,體型小巧玲瓏、嘴小脖短,適宜于水面和稻田放牧飼養(yǎng)。主要以稻田中的穗花、昆蟲(chóng)、魚(yú)蝦、蟹、螺和收割后的稻谷遺粒為食,因此肉質(zhì)鮮美結(jié)實(shí),屬于無(wú)污染養(yǎng)生食品。和大家說(shuō)了這么長(zhǎng)時(shí)間了,不過(guò)是向大家推薦美食而已,一道非常好的菜肴,喜歡的話可以分享給親朋好友!
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