實名羨慕!沙區(qū)人民又多了逛吃的地方,超多美食讓我徹底淪陷……

重慶購物狂網絡技術有限公司

重慶是一座從來不缺乏美食的城市

經常在美食的世界里面游走

GO妹的錢包雖然日益見底

但身形卻日益漸長,月半若兩人!?。?/p>

據說沙坪壩新開了室內好吃街開街了

占地整整1.2萬平方米

真的是實名羨慕沙區(qū)人民啊

為啥子以前GO妹讀書的時候不開呢?

帶著嫉(歡)妒(快)憤(大)恨(吃)的心情

GO妹偷偷去打卡了沙坪壩好吃街!

沙坪壩好吃街位置很好找

就在三峽廣場立海大廈

也就是新華書店旁邊

南開中學蠻近的

這條街

是沙坪壩區(qū)第一條大型室內好吃街

3層樓,據說大眾餐飲區(qū)達1.2萬平方米

可以容納上萬人就餐

實地打探之后

發(fā)現還在不斷完善中

負一樓和一樓是飲料小吃類店鋪

一樓是今年7月份才開始營業(yè)

小吃店鋪密集之余

還在中心區(qū)域設置有就餐區(qū)

二樓目前還在完善中

暫時不能上去打探

大部分店面都不大,檔口密集

不同味道充斥其中

靠味道取勝是能長久開下去的唯一法門

GO妹與小伙伴到的時候大概兩點左右

中午吃飯的人群差不多都已經散去

讓我們慢慢來逛這座美食天堂

雷家老農民酸辣粉、龍記山城湯圓

長沙臭豆腐

赤目章魚燒、牛財蛙神

等美食商家在這里也能找到

店面大小不一,人氣也不一樣

最后吃得腦滿腸肥的GO妹

還是不忘為你們吐血整理出這一份

沙坪壩好吃街美食種草排雷攻略

1

雞汁鍋盔

到的時候正好在現做鍋魁,現? ??鍋盔看起來熱氣騰騰油香四溢,便決定買個熱的吃看看。

豬肉餡6元一個,牛肉餡8元一個,GO妹最喜歡牛肉餡的。上面撒黑芝麻的是牛肉餡,白芝麻的是豬肉餡,個頭蠻大的。

烤好的鍋魁金黃香脆,趁熱咬一口,內里的牛肉混合著香脆的外皮,雙重滋味,在嘴里融合迸發(fā),還加上些許芝麻香味,油多但也又不膩,真是一口一口秒速吃光!

2

野生葛粉

這家野生葛粉,其實也是哈嘍煎餅一家的。但是我們就是看上了野生葛粉,想試一下,哈哈哈~葛粉有“千年人參”之美譽,美容養(yǎng)顏,還開胃下飯,正好吃完鍋魁,可以來份葛粉消化休息下肚皮。

葛粉很溫潤,吃著很濃稠,拿著暖呼呼的,特別適合冬天。佐料也很豐富:花生碎、山楂葡萄干、紅豆、黃豆面粉、黑芝麻粉、白糖,有原味、玫瑰、桂花三種口味,親嘗不錯哦~

ps:原味只添加5種佐料(白糖、花生碎、山楂、黃豆面粉、黑芝麻粉)

3

天貴紅油抄手

這家抄手,還是第一次見到,看到下午三四點鐘都有人來吃,感覺應該還是不錯的。跟店家一聊,說他們是涪陵的名小吃,開了有十幾年了,有蠻多家分店的。很多吃貨朋友到涪陵都要吃一下天貴抄手。目前重慶主城就只有沙坪壩、茶園、南坪和人和各有一家店。

他家抄手真是品類蠻多的,有糊辣殼抄手、紅油抄手、海味? ??手、干溜抄手、酸菜抄手、雞雜抄手等,抄手皮薄餡多,個頭大,餡料是鮮肉中加了藕丁和小蒜,吃起鮮嫩不柴,佐料也很有自家特色。

最有特色的糊辣殼抄手,一份二兩的12元,端上來的時候賣相看起不是很好,黑糊糊的一碗,但吃起來還是不錯的。糊辣殼是先把干辣椒炕成糊辣椒,然后再手工制成粗粉狀,糊辣香味超級誘人,吃到最后還會感覺有點兒辣。

想給他家提建議的一點是他家的一些凳子,有帶點兒高了。像我們這種年輕人坐上去,都會怕摔下來,可能老年人還不好坐上去,幸好旁邊就有公共就餐區(qū)的座位。

4

重慶雞公煲

雞公煲這種大菜,一般都是幾個人吃,感覺才有氛圍,才能吃夠肉。他家這種分小份、中份、大份的方式卻也很方便人比較少,但又想吃雞公煲的吃貨。

這回我們兩個人就點了一個小份。雖然是小份,但是分量還是感覺可以的。18元一份1到2人的小份,雞肉還是蠻大坨的,吃起來還是有點兒辣,辣中還有點兒回甜。與其他雞公煲不同,這家雞公煲里面是有湯汁的,除了雞肉,也有魔芋、芹菜、生菜、娃娃菜等蔬菜。趁著熱乎和著米飯吃雞公煲,下飯又好吃。

另外店家提醒,他家目前只能在店里吃,外賣平臺上用他家圖片和門頭的是樓下的一家雞公煲,味道和他家是有差別的,希望想吃的吃貨還是到店里來吃。

5

東方生煎

這家生煎,是在重慶沒見過的,據說是來自上海生煎包。既賣生煎,又賣鍋貼餃。生煎包大份10元8只,小份8元4只,生煎和鍋貼餃混搭就是12元8只。

吃過好幾家生煎的GO妹感覺他家還是很不錯的,不會像某些家的生煎吃起來干,他家是會爆汁的!

一口下去,皮酥汁多,肉里面的湯汁使得口感吃起來還會有淡淡的回甜,湯汁和芝麻的香味融合之后,吃起來真的不錯。如果滿分是10分,打8分還是可以的!

6

龍爪

這家網紅雞爪很多地方都有店,簡直是喜歡吃雞爪人的福利!??!店內還有貴州小豆腐、爆漿特色豆腐、炸雞爪、炸翅尖、炸鴨舌、炸平菇。

雞爪有三種口味:火鍋、老鹵、冬陰功,一抿就化,好吃慘老。

7

鐵板豆腐

這家鐵板豆腐,最受歡迎的是小朋友都來買的苕皮。這種放學回家和小伙伴一起來買燒烤吃的感覺簡直不要太戳人心!

雖然現在一串3元比以前我們小時候吃燒烤的價格高了好多,但如今還是相對便宜的。不像路邊攤一樣,這好歹還是好吃街里面的,會相對干凈一點點兒。

烤豆干、烤苕皮、烤年糕都想一樣來一串。苕皮不剪,里面加點兒泡蘿卜,咬一口,外脆里糯,泡蘿卜和蔥花在口腔里融合,很開胃。一串燒烤,就可以拯救饑腸轆轆、口水滴答的吃貨啦~

8

長沙臭豆腐

觀音橋好吃街也有店鋪,聞著臭,吃著香,隔老遠都能聞到臭豆腐的味道!每一份臭豆腐都是現炸,加上辣椒泡菜,一口下嘴辣、酸、香,還有些許湯汁溢出,愛了!

9

劉酥肉

大眾點評很多人推薦,觀音橋好吃街也有店鋪,生意也還是很不錯。

酥肉、小魚、平菇全是現炸現賣,炸的剛剛好,入口酥脆香。

10

貴州花溪牛肉粉

相比羊肉粉,花溪牛肉粉在兩廣云貴地區(qū)的名氣更大些。去花溪吃一碗真正的花溪牛肉粉,是吃貨的口號之一。不去花溪,那就先試下好吃街這家吧。他家也還是有些好吃狗來吃的。

牛肉粉和牛肚粉是最受歡迎的。米粉口感香糯可口,爽滑有彈性,牛肉片薄醇香,嗦一碗粉,從頭到腳冒細汗的感覺,遍體舒暢。肚子雖已飽,嘴里卻還有點兒犯饞,意猶未盡~

11

拌面江湖

好像好幾個好吃街都有拌面江湖,但是GO妹還是第一次吃。畢竟好吃街吃的太多了,哈哈。

點的辣子雞拌面,重口味愛好者應該會喜歡,18元一份,分量足,還配了一個麻花。里面的辣子雞麻辣鮮香,肉塊不多,但辣得舒服,面條也蠻入味。還有泡椒小郡肝拌面、秘制姜鴨拌面、泡椒鱔魚拌面...面條入味,一口下去鮮香麻辣,讓人欲罷不能,答應我,吃它!

12

驢肉火燒

這家在搞蛋烘糕第二個半價活動,所以也還是有吃貨躍躍欲試,最后種草。

使用的是香鹵小鮮肉加上蔬菜,出爐之后,外殼香脆、內里酥軟,肉鹵得蠻到位,肉質松軟香嫩,不塞牙,口感有點兒像鹵牛肉。咸淡適中,感覺就是一個全面升級版的肉夾饃,肉娃福音~

13

雷家老農民

這家網紅小吃店簡直就是天堂,酸辣粉、涼面涼糕、里脊..和觀音橋好吃街一樣開在路邊,一眼就能看見!

最出名的就酸辣粉,味道酸辣的手工粉,滿滿的雜醬,嗦一口滿足!

14

私人訂翅

雞翅包飯、雞翅包蝦、瘋狂烤翅、烤全翅等,還有多種口味、辣度任你選擇,價格適中。但雞翅包飯吃多了很膩。

好吃街肯定還是有很多家飲料店的,比如一只酸奶牛、茶百道、書亦燒仙草、豆腐鮮奶茶、豆吉芋圓仙草等等。

更有麥麗絲、董鴨子、龍師三寶玉米餅、森楠小家牛油冒菜、牛財蛙神、南京灌湯小籠包、龍門花甲、豆花飯and機器人炒菜......太多美食數都數不過來!

這么多美食向你招手

你確定不去親自嘗一嘗?

Hash:1a9d292830d3e02b8b9f3324b98b5934773095ea

聲明:此文由 重慶購物狂 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯系我們 kefu@qqx.com