今天給大家介紹下張家口的特色美食,為去張家口旅游的小伙伴推薦

今天給大家簡單介紹一下張家口的特色美食,去張家口旅游的驢友可以參考下,提前了解下張家口美食。

1、蔚縣--八大碗

這道菜比較好理解,肯定是八個大碗哦,現(xiàn)在給你介紹下都有那幾大碗,八大碗為絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、塊子雜燴、渾煎雞、清蒸丸子、銀絲肚等八類,有葷有素,搭配很合理,可以去試試哦。

蔚縣八大碗

2、懷安縣--柴溝堡熏肉

柴溝堡熏肉已經(jīng)有200多年的歷史了,我雖然沒在張家口見過,但是我在保定買這個柴溝堡熏肉是買一次排一次隊,排一次隊怎么也得15分鐘左右,味道確實簡直了,品種主要有,熏豬肉、熏羊肉、熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉

柴溝堡熏肉

3、懷安--豆腐皮

豆腐皮是懷安縣的傳統(tǒng)名產(chǎn)之一,特點是細薄如紙,味道鮮美,價格實惠,營養(yǎng)價值很高,吃起來爽滑,可以用豆皮卷上菜加上肉,那味道簡直了

懷安豆腐皮

4、陽原--圪渣餅

這個可能你不知道,這是清代宮廷中的貢品,成品為半透明狀的圓形薄餅,色澤金黃,酥脆香甜,別有風(fēng)味。這個味道我是用言語不能形容,說不上是山珍海味,但是也是別有一番風(fēng)味。

陽原圪渣餅

5、草原--烤全羊

壓軸的肯定是這個硬菜,一提這個烤全羊我就流口水,在草原上喝著馬奶酒,吃著烤全羊,欣賞著民族舞蹈,這種感覺簡直就是無法形容。吃這個烤全羊你會感覺淳樸的民族氣息撲面而來,讓你情不自禁。去張家口首推烤全羊,烤的那個全羊滋滋直冒油,不行我口水快流出來了,今天就到這吧

烤全羊

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