南陽(yáng)有什么好吃的好玩的
導(dǎo)讀:南陽(yáng)有什么好吃的好玩的 南陽(yáng)有哪些特色小吃
南陽(yáng)好吃的有,胡辣湯,炒涼粉,南陽(yáng)燴面,南陽(yáng)燜面,南陽(yáng)扯面等。好玩的近的可以去獨(dú)山、白河、武侯祠、醫(yī)圣祠、府衙,稍遠(yuǎn)點(diǎn)兒的張衡墓、麒麟胡。遠(yuǎn)郊縣的就更多了,內(nèi)鄉(xiāng)縣衙,寶天曼,淅川丹江口水庫(kù),西峽恐龍博物館,桐柏山,魯山等等。總之,南陽(yáng)周邊山區(qū)的自然風(fēng)景很好的,可以去看看。也可以看南陽(yáng)的一些旅游網(wǎng)上看看推薦的。
南陽(yáng)有哪些特色小吃
南陽(yáng)有哪些特色小吃?
1、新野板面
新野板面又稱張飛板面,是南陽(yáng)市傳統(tǒng)的漢族面食小吃。曾因諸葛亮一把火燒出了名氣的三國(guó)歷史名城新野的一道頗具歷史淵源地方美食。以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽(yù)周邊。
2、窩子面
窩子面原為武漢熱干面,是一種漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)。傳入河南鄧州后,經(jīng)過(guò)改良,口味更上一層樓,加入了綠豆芽,牛肉丁,澆上牛油辣椒,香辣無(wú)比。
3、郭灘燒雞
在唐河縣郭灘燒雞遠(yuǎn)近聞名,素有“肉質(zhì)鮮嫩”“五香脫骨”之盛名,為河南省南陽(yáng)的漢族傳統(tǒng)名吃。始于唐宋鼎盛明清,至今已有四百多年的悠久歷史。制成品肉爛、骨酥、皮不破,食用時(shí)骨肉自動(dòng)分離,肥而不膩,味道鮮美。
4、羊肉燴面
方城羊肉燴面在豫南很有名,無(wú)論你走在豫南的哪個(gè)小縣城,總會(huì)不經(jīng)意間就看到街邊的餐館門面上寫著正宗方城羊肉燴面。羊肉湯鮮美清香,燴面勁道有力,吃起來(lái)滿口順滑,。
5、熗鍋面
熗鍋面是一道美味可口的漢族面食,屬于魯菜系。蝦米放入溫水中泡軟;黃豆芽洗凈瀝干;小白菜洗凈切段備用;瘦豬肉洗凈切絲放入淡色醬油、淀粉、水腌15分鐘;鍋燒熱放入油,加肉絲快炒,至肉色盛出;鍋內(nèi)倒油燒熱,爆香蔥段、蝦米,將淡色醬油淋下;倒入鮮湯及黃豆芽、小白菜,煮沸加鹽調(diào)味;再放入瘦豬肉拌炒均勻即可熄火;把面條煮熟后盛入碗內(nèi),淋入湯汁即可。
6、玄妙觀齋菜
玄妙觀齋菜,是南陽(yáng)市玄妙觀的一道漢族素食名菜,選料嚴(yán)謹(jǐn)、廣泛,主、輔料都必須是真素,既選天南海北之珍品,又充分利用本地的各種土特產(chǎn)。蔬菜。對(duì)這些素料經(jīng)扒、溜、炒、炸、燴、蒸等方法精心制作,吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)美味,清香可口。
7、水煎包
黃河口水煎包傳承利津水煎包制作工藝,精心選料,科學(xué)搭配,精心制作的具有濃郁特色的美食。黃河口水煎包有葷素兩類,十幾個(gè)品種。葷包,多以豬肉、羊肉、蝦仁、海參、大白菜、韭菜、韭黃等為主餡;素包,多以粉條、煎豆腐、野菜、胡蘿卜等為主餡。分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種。吃起來(lái)美味可口,脆酥嫩香。
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