沙雅小刀
沙雅小刀有著千年歷史。自上個(gè)世紀(jì)三十年代塔石罕老人對沙雅小刀進(jìn)行改革至今,也已歷時(shí)數(shù)十年了。
一直以來,沙雅小刀都保持著純手工制作的風(fēng)格,一把沙雅小刀的成型需要上百道工序,一名嫻熟的手工藝人一天最多打制兩把。從品質(zhì)上說,沙雅的小刀一點(diǎn)不比英吉沙小刀差,但是在2002年以前,它卻幾乎不為外地人所知。
沙雅小刀在包裝和宣傳下,開始拋頭露面。沙雅小刀是維吾爾族的手工藝制品,具有濃厚的維吾爾族數(shù)百年的風(fēng)情。其柄以紅黃白等多色銅,銀為基料,鑲嵌鹿角、牛骨、貝殼、寶石及五彩石料,拼制成絢麗多彩的精美圖案。經(jīng)細(xì)心打磨、光滑細(xì)潤,灼灼生輝,霞光如射。由于全都制造程序皆用手工,新產(chǎn)小刀似各異,皆不雷同。一把好的小刀剃須修胡,剔肉刮骨,游刃自如,為日常生活之必備工具,又是美化生活的工藝珍品,常傳承數(shù)代,成為傳世家寶。沙雅小刀又稱“塔石罕寶石刀”有小如榆葉者,小巧玲瓏,光彩剔透、精美別致,趣味無窮。大者如羊角,莊嚴(yán)肅穆,冷氣逼人、威嚴(yán)殺氣,睹者照寒。但最多的就是如桃葉、似柳絮,長約4—6公分的,它集民間實(shí)用與庭室擺設(shè)及收藏為一體,流行最廣,暢銷不衰。目前已注冊商標(biāo)的沙雅小刀有“一桿旗牌”沙雅小刀。