平遙東南部為丘陵地區(qū)，海撥800至1000米，氣候溫和，光照充足，地肥水美，綠樹成蔭，是晉中的“林果十強鄉(xiāng)鎮(zhèn)”之一。目前該鄉(xiāng)的果品已構(gòu)成梨、蘋果、桃、山楂、葡萄、紅棗、核桃、柿則8大類30多個品種。由于晝夜溫差較大，果品養(yǎng)分積累較好。特別是近幾年來，以科技為先導，在果品生產(chǎn)中大力實施深翻擴穴，穴貯肥水，生物覆蓋，疏花疏果，人工授粉，鋪反光膜，果品套袋等十幾項科技組裝技術(shù)，進一步提高了果品質(zhì)量。
作為平遙古城的特產(chǎn)的套袋酥梨1996年榮獲省首屆優(yōu)質(zhì)水果展評會“銀質(zhì)獎”，國際果品及技術(shù)設備展覽會“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”。1999年，在’99中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上被認定為名牌產(chǎn)品。套袋酥梨以其表面光潔，個大豐滿，多汁酥脆，營養(yǎng)豐富和無公害等幾大特點，深受國內(nèi)外消費者的喜愛。