廣靈五香瓜子

五香瓜子是廣靈縣的著名產(chǎn)品。1981年,廣靈五香瓜子曾參加廣交會,受到客商的好評。產(chǎn)品暢銷全國16個省市。廣靈五香瓜子,以本地特產(chǎn)的“三道眉”葵花籽為主要原料,經(jīng)選料后,加鹽、花椒、大料、小茴香等香料火鍋煮制,煮熟后,放入口袋,搓去黑皮,再進(jìn)行曬制、烘干,即是成品。

廣靈瓜子,片大勻整、色澤白凈、仁肉酥脆、咸香味美、風(fēng)味獨特,營養(yǎng)豐富,是待客或消遣的佳品。近幾年,又開發(fā)有清香型、本味型等多種系列,受到了廣大消費者的青睞。