古仁和樓黃橋燒餅 江蘇 ? 泰州 ? 泰興 古仁和樓黃橋燒餅 “香甜兩面黃、外扣芝麻內(nèi)插酥”是古仁和樓黃橋燒餅傳統(tǒng)的獨特風(fēng)格。黃橋燒餅有兩種餡,甜的、咸的:甜的是用糖做的,咸的則由肉松做成。而現(xiàn)在黃橋燒餅的餡,僅常規(guī)品種就有十多種:蘿卜絲、蝦仁、糖豆沙、金桔等,最多時,能做出48種。燒餅在缸爐里一烤,酥脆焦黃,香噴噴。非常可口。這種燒餅外面酥,里面松,油潤不膩,人人贊賞。 贊 (0) 39 151 生成海報 古仁和樓蟹黃湯包 下一篇 0001-01-01 古仁和樓生肉鍋貼 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦