滿棟熏雞

滿棟熏雞

“滿棟熏雞”雞肉色金黃,肉鮮美,熏味香濃。將浸泡好的雞放入湯鍋內(nèi),加入調(diào)味品,將水燒開并將雞煮熟,然后將煮熟的雞放入熏爐內(nèi)上色增味,熏料采用優(yōu)質(zhì)綿白糖,將雞表皮熏至淺金黃色,再涂抹香油,即為成品熏雞。入口鮮香濃郁、咸淡適口、油而不膩。真可謂為是清香可口,回味無窮。