圩豬產(chǎn)于安徽省宣城地區(qū),中心產(chǎn)區(qū)在青弋江兩岸宣城縣的文昌和南陵縣的弋江、溪灘、太豐、東河、仙坊、九蓮、東塘等地。產(chǎn)區(qū)有圩畈和丘陵,年平均氣溫16.1℃,年降水量1608毫米,無(wú)霜期230天。圩區(qū)河渠縱橫,溝塘密布,水草茂盛,魚(yú)、蝦、螺、蚌甚多,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平較高,素有“江南魚(yú)米鄉(xiāng)”之稱(chēng)。清弋江兩岸,盛產(chǎn)水稻,歷史上習(xí)慣水早旱兼作,以一季中稻為主,兼種大麥、小麥、玉米、甘薯、大豆、泥豆等旱雜糧,為養(yǎng)豬提供了豐富的飼料資源。丘陵區(qū)多為黃砂土及紅砂土,圩區(qū)多屬沙質(zhì)土壤,缺少有機(jī)質(zhì),除靠冬閑地種植綠肥外,主要靠養(yǎng)豬積肥,故歷來(lái)就有養(yǎng)豬習(xí)慣。
理分布圩豬體型中等偏小圩豬分布于南陵縣青弋江、漳河以及宣城縣水陽(yáng)江及無(wú)為、樅陽(yáng)一帶的圩區(qū)。
2品種特征圩豬體型中等偏小,結(jié)構(gòu)勻稱(chēng),體質(zhì)較細(xì)致。頭中等大小,額部皺紋縱橫不一,深淺不等,大致呈“菱形”,額心常有長(zhǎng)毛一叢,皺紋淺趨于縱行而嘴筒稍長(zhǎng)的俗稱(chēng)“青魚(yú)頭”,額紋深趨于橫行而有的發(fā)展到面頰及嘴筒的,其嘴筒較短,俗稱(chēng)“獅子頭”。數(shù)量以青魚(yú)頭較多。耳大,耳根軟、下垂、稍向前伸、長(zhǎng)過(guò)口角。胸較寬,背腰稍下凹,母豬腹大下垂,妊娠后期多數(shù)墜地,臀微斜。前肢直立,系短而直,后肢多臥系。尾根粗,尾長(zhǎng)達(dá)飛節(jié),末端長(zhǎng)毛叢生,俗稱(chēng)掃帚尾。全身被毛黑色,乳房和0發(fā)育良好,分布均勻,多成對(duì)排列。
地域范圍
南陵縣東與蕪湖縣和宣城市宣州區(qū)交界,南與涇縣接壤,西與青陽(yáng)縣、銅陵縣毗鄰,北與蕪湖市、繁昌縣相連。地理坐標(biāo)為東經(jīng)117°57′~118°30′,北緯30°38′~31°10′。南北寬約54.3公里,東西長(zhǎng)約56.3公里??偯娣e為1263.7平方公里,轄8鎮(zhèn)157村、21個(gè)居委會(huì),8個(gè)鎮(zhèn)為:籍山、弋江、許鎮(zhèn)、家發(fā)、工山、何灣、煙墩、三里??h人民政府駐籍山鎮(zhèn)。全縣16.9萬(wàn)戶,人口55.4萬(wàn),其中農(nóng)業(yè)人口47.27萬(wàn),非農(nóng)業(yè)人口8.13萬(wàn)。