功夫大刀耳葉 安徽 ? 合肥 ? 肥西 功夫大刀耳葉是天地一味的一道閩菜系,豬耳由于又軟又脆,但師傅卻能將它橫面剖成薄如蟬翼的一片片,再細(xì)心地鋪砌成有如千層花瓣的花朵,單是切和砌這兩道工序,已花了不少功夫和心思,再配上特別調(diào)制的調(diào)料,吃起來(lái)爽脆之余,滿口麻辣留香,無(wú)窮風(fēng)味畢現(xiàn)于齒間。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 混湯酒釀元宵 下一篇 0001-01-01 李鴻章大雜燴 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦