波浪葉餅 遼寧 ? 撫順 ? 新賓 波浪葉餅 波浪葉餅是撫順地區(qū)滿族居民倍受喜愛(ài)的傳統(tǒng)時(shí)令食品。每逢四、五月份,山青水綠,采摘鮮嫩的水芹菜,用開(kāi)水炸后切碎,拌以豆葉、粉頭為餡,再用高粱米水面做皮,外包嫩柞樹(shù)(大葉柞)蒸食,這就是人們俗稱的“波浪葉餅”既可嗅得柞葉的芳香,又品嘗到水芹的清香,更使人們?cè)黾恿耸秤小?/p> 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 蛤什蟆 下一篇 0001-01-01 中華蜜蜂 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦