石優(yōu)魚(yú)辣醬

石優(yōu)魚(yú)體型小,腹部平,無(wú)鱗,2寸左右,在小溪急流中生活,以上猶五指峰黃沙坑小溪急流中的石優(yōu)魚(yú)品質(zhì)更佳。骨軟、肉嫩味鮮甜。石優(yōu)魚(yú)辣醬系上猶傳統(tǒng)特產(chǎn)。是采用五指峰小溪中的優(yōu)質(zhì)石優(yōu)魚(yú),紅辣椒、生姜、優(yōu)質(zhì)茶油,加工工藝獨(dú)特,用料獨(dú)特,產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,具有延年益壽,美容保健等效果 ( 贛州)