滋補(bǔ)烏雞 江西 ? 吉安 ? 吉州 滋補(bǔ)烏雞。烏雞配上紅棗,連子,百合, 熟火腿,加上適量精鹽,料酒,食鹽蒸制而成,具有咸、鮮、酥、爛 特點,營養(yǎng)價值很高。 原料:烏雞一只,紅棗,連子,百合, 熟火腿,精鹽,料酒,食鹽 烹調(diào)方法:蒸 工藝流程:烏雞——初步加工——炸至——蒸至——成菜 成菜特點:色澤:黑白相間 味型:咸 鮮 覺感:酥 爛 贊 (0) 39 151 生成海報 永新血鴨 下一篇 0001-01-01 茅坪粉蒸鵝 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦