紅棗速溶藕粉

據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,藕有清熱,生津,活血,散瘀的功效。生藕性寒,熟藕性溫,味甘。藕的營養(yǎng)豐富,含淀粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鞣質(zhì)和多種維生素、礦物質(zhì),對人體有滋補作用。蓮藕含有豐富的丹寧酸,丹寧酸具有收斂性和收縮血管而能止血。蓮藕的食物纖維能夠刺激腸道,治療便秘,促進有害物質(zhì)的排出,減少膽固醇和糖值,具有預防糖尿病和高血壓的作用。